近幾年外賣(mài)行業(yè)如火如荼地發(fā)展,關(guān)于這個(gè)行業(yè)的新聞屢屢引發(fā)大量社會(huì)關(guān)注,從外賣(mài)小哥到網(wǎng)紅餐飲,外賣(mài)餐飲行業(yè)已成為當(dāng)下極具市場(chǎng)價(jià)值體現(xiàn)的熱門(mén)行業(yè)。其中星巴克在外賣(mài)上的運(yùn)營(yíng)可謂到位,很快打開(kāi)局面,食亨正是星巴克外賣(mài)運(yùn)營(yíng)的幕后推手。
2018年,星巴克為了做好線上運(yùn)營(yíng),更好的提升用戶體驗(yàn),選擇了食亨做為他們?cè)谥袊?guó)開(kāi)展外賣(mài)業(yè)務(wù)這一重要戰(zhàn)略的合作伙伴。短短4個(gè)月,食亨幫助星巴克完成了外賣(mài)業(yè)務(wù)從0到1的全面搭建與分析,并成功在全國(guó)30個(gè)城市上線了2000家門(mén)店。
從星巴克外賣(mài)業(yè)務(wù)的成功開(kāi)展,去分析食亨的成功之處,不難發(fā)現(xiàn)食亨的成功有著多方面的因素。食亨以大數(shù)據(jù)技術(shù)為基礎(chǔ),由專(zhuān)業(yè)的運(yùn)營(yíng)管理團(tuán)隊(duì)為餐飲及新零售品牌提供線上門(mén)店代運(yùn)營(yíng)服務(wù),基于大數(shù)據(jù)系統(tǒng)和精細(xì)化運(yùn)營(yíng)解決了線下商家線上運(yùn)營(yíng)難的問(wèn)題,為不同品牌提供定制化解決方案,助力門(mén)店實(shí)現(xiàn)線上交易體量的長(zhǎng)期良性增長(zhǎng),為客戶創(chuàng)造增量收益,實(shí)現(xiàn)盈利。
現(xiàn)在食亨擁有超過(guò)800人的專(zhuān)業(yè)運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì),服務(wù)網(wǎng)絡(luò)覆蓋全國(guó)240余個(gè)主要城市,為超過(guò)1200個(gè)品牌的數(shù)萬(wàn)家門(mén)店提供線上外賣(mài)全托管運(yùn)營(yíng)。食亨獲得由紅杉資本中國(guó)、TPG軟銀合資基金等世界頂級(jí)資本的持續(xù)助力,公司估值近20億人民幣。
由食亨運(yùn)營(yíng)專(zhuān)家組成的食亨外賣(mài)研究院,根據(jù)自身豐富的運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)結(jié)合食亨斥資數(shù)千萬(wàn)自主建設(shè)的“i食亨”信息中心的大數(shù)據(jù)系統(tǒng),不斷研究輸出專(zhuān)業(yè)的外賣(mài)運(yùn)營(yíng)打法,為實(shí)現(xiàn)線上門(mén)店的良性增長(zhǎng)提供支持。
2018年,餐飲外賣(mài)市場(chǎng)規(guī)模已超4000億,外賣(mài)成為餐飲增長(zhǎng)和獲客的重要手段。但在中國(guó)高度分散的餐飲市場(chǎng)中,大多數(shù)傳統(tǒng)餐飲企業(yè)在線上,由于缺乏精細(xì)化運(yùn)營(yíng)能力和自身的精力有限造成線上業(yè)績(jī)不佳。在高速增長(zhǎng)的市場(chǎng)和餐飲商家需求的刺激下,外賣(mài)代運(yùn)營(yíng)應(yīng)運(yùn)而生。
能夠取得如此驕人的成績(jī),食亨自身的優(yōu)勢(shì)非常顯著,現(xiàn)在食亨已經(jīng)成為外賣(mài)行業(yè)領(lǐng)頭羊,卻仍舊不甘于此,積極努力拓寬企業(yè)經(jīng)營(yíng)之路,打造餐飲零售行業(yè)新縱橫。