說起柿子，相信我們都不陌生，但是要說對柿子了解，了解的人還真的不多，可能很多人見過最多的柿子都只有兩種。實際上，柿子的種類是非常多的，雖然平時我們吃的柿子價格普普通通，但是柿子里面，也不乏價格高昂的種類，比如今天小編要給大家介紹的黑柿，其價

說起柿子，相信我們都不陌生，但是要說對柿子了解，了解的人還真的不多，可能很多人見過最多的柿子都只有兩種。實際上，柿子的種類是非常多的，雖然平時我們吃的柿子價格普普通通，但是柿子里面，也不乏價格高昂的種類，比如今天小編要給大家介紹的黑柿，其價格就高達60元一斤，可以說是秒殺脆柿和軟柿吧。

這么高的價格，很多朋友可能會想，未來黑柿或許會成為“柿中之王”，那么黑柿到底是一種怎么樣的柿子呢？會不會成為“柿中之王”？我們今天就一起來了解一下。

柿子的種類

我們先來看看柿子的種類，以小編的了解，柿子的種類主要有4種，應(yīng)該說每一種的價值都不低，只是有的已經(jīng)不是吃那么簡單了。

第一：軟柿

這種是比較常見的一種柿子，在我國的分布比較多，價格也不高，和普通水果差不多，以目前網(wǎng)絡(luò)上的銷售價格來看， 大約為8元左右一斤。這已經(jīng)漲了太多了，記得小時候我們購買這種柿子的時候都是不按斤數(shù)的，而是按照個數(shù)賣，一個一毛錢，如今也只能算是回憶了。

第二：脆柿

這種品種不是那么多，但是如今幾乎超市里面都有了，也算是一種大眾化的水果了，很多人都吃過，根據(jù)目前的銷售價格來看，價格要比軟柿低較多，目前國內(nèi)某大商城上的脆柿價格為4到5元每斤左右。

第三：野柿子

這個就高級了，這東西雖然知道的人吃的也不多，甚至沒有人吃，但是沒有吃過的人就非常多了，甚至很多人都沒有見過。吃過或者見過這種柿子的人，可能就只有農(nóng)村人了，因為這種柿子一般只長在深山里面，而且柿子非常小，還沒有拇指那么大，但是用途也不少。

當然，這么小的柿子，如果適合人吃，應(yīng)該說早就培育出來了，但是我們很多人可能都不知道有野柿子，說明這種柿子實在是難以下咽，確實，野柿子真的不好吃，但是野柿子很好看，雖然沒有成為水果，卻成了非常好看的景觀樹，價格也不低，不過，黑柿子貴的原因已經(jīng)不是果實，而是特殊的其植株貴了，和軟柿與脆柿已經(jīng)不同。

第四：黑柿子

這種柿子知道的人就不多了，在很多朋友心中，應(yīng)該說黑柿子算是一種非常稀奇的柿子了，可以說很多人都沒有見過，因為柿子在我們心中，應(yīng)該說都是黃色的，不管是軟柿還是脆柿，在沒有成熟的時候都是一個樣子，而軟柿最后變成黃色，要說黑色，確實難以和柿子聯(lián)系在一起，就連很少有人吃的野柿子顏色都和軟柿和脆柿一樣，唯獨這個黑柿子成了另類。

那么黑柿子的價格如何呢？我們先不說價格的，首先說其稀有程度，在寫文章之前，小編還特意的去超市看了一下，走遍了很多個超市都沒有看到這種水果，就連網(wǎng)絡(luò)電商平臺也很少有銷售，只有一個國內(nèi)比較大的電商平臺上有銷售，其價格還真的很美麗，根據(jù)上面的銷售價格顯示，2斤的價格為119.80元，也就是60元一斤。

黑柿能成為“柿中之王”嗎？

其實就目前柿子的價格來說，哪怕有深加工的軟柿和脆柿，但是要說價格，還是難以和新鮮的黑柿子相比，黑柿子的味道具體如何，很多朋友可能都不知道，既然價格那么高，又很少有人知道，我們必須排除“物以稀為貴”的情況，倘若僅僅是因為稀少而貴，那么多了自然就便宜了。如果是因為稀少而且培育難度大才貴，那就是真的有可能成為“柿中之王”了，想要解決這個問題，我們只要搞清楚黑柿子的來歷即可。

據(jù)中國植物物種信息數(shù)據(jù)庫中有關(guān)黑柿的介紹，黑柿產(chǎn)于中國廣東、海南西部，生長在海拔高度為400米以下的谷地、平地較濕潤的闊葉混交林中。國外則分布在越南、菲律賓，由此可見，黑柿的生長環(huán)境偏向于熱帶。

其實黑柿子的數(shù)量很少，而且個頭也不小，如果能夠全國的種植，應(yīng)該很多地方都有種植了，說明黑柿子的生長環(huán)境要求還是比較高的，但是相信在未來的新技術(shù)下，黑柿子能夠適應(yīng)的環(huán)境會越來越多，屆時或許黑柿子的數(shù)量也會大大增加，我們也將吃到平價的黑柿子。你吃過黑柿子嗎？味道如何，不妨給我們分享分享吧。