
先說個故事。
我一個朋友家在農(nóng)村:他父母結(jié)婚后,在1980年代“包產(chǎn)到戶”時,分到了兩人份的土地(3畝多)。
他父母先后生了兩女一男(也就是最小的他),現(xiàn)在兩個姐姐出嫁,他成了家,又生了一個兒子。
有沒有發(fā)現(xiàn)一個問題?
他們家靠3畝地,始終養(yǎng)活了5口左右的人。
這是怎么做到的?
其實,這后面隱藏著理解中國農(nóng)村發(fā)展,甚至是未來的重要信息。
因為,在中國歷史上,秦以后,各王朝都難逃一個“魔咒”:所有王朝壽命基本難以超過300年。
這就是因為“人地矛盾”。
一個王朝經(jīng)過一段太平年后,人口往往會大量增長,但土地面積卻不會那么快增加。
吃不飽飯,甚至是吃不上飯、餓肚子就成了最嚴重的問題,隨后帶來社會大動亂。
最后,只能通過殘酷的戰(zhàn)爭,改朝換代,消滅“多余”的人口,“空”出來的土地,再重新分配。
比如,《后漢書》里就說,西漢到東漢經(jīng)過戰(zhàn)亂后,“海內(nèi)人戶,準之于前,十才二三”,也就是損失了70%到80%的人口。
秦以后,300年幾乎是所有王朝邁不過去的坎兒,包括我們印象中的大王朝:西漢持續(xù)時間215年,東漢196年,唐290年,明277年。
6億人“消失”后 中國農(nóng)村的未來在哪里?
01、農(nóng)村人均土地不僅沒減少,還增加了
壓垮王朝的人口總量,該有多大呢?
西漢鼎盛時期6000萬左右,直到清朝中晚期中國人口也不過4億多。
而現(xiàn)在,中國總?cè)丝谝呀?jīng)漲了好幾倍。
但現(xiàn)在,這個魔咒被打破了,沒有爆發(fā)人地矛盾,這完全算得上是中國發(fā)展中的奇跡。
我們先來算個賬。
根據(jù)統(tǒng)計數(shù)據(jù),1978年,中國一共有9.6億人口,其中,農(nóng)村7.9億,城鎮(zhèn)1.7億。
也就是說農(nóng)村人口占總?cè)丝诘谋戎厥?2.3%。
1978年,全國耕地面積是14.9億畝,農(nóng)村平均每人有土地將近1.9畝。
現(xiàn)在中國大陸人口是14億。
如果按照1978年的比例,2019年農(nóng)村人口應該超過11.5億人,目前全國耕地是20.23億畝,那人均就不到1.76畝。
但實際上,根據(jù)2019年國民經(jīng)濟社會發(fā)展公報,目前鄉(xiāng)村人口是5.5億,每個農(nóng)民種地的面積反而增加到了3.7畝。
這就出現(xiàn)了一個奇怪現(xiàn)象:隨著人口增加,人地關系不但沒有惡化,反而還更加緩和了。
6億人“消失”后 中國農(nóng)村的未來在哪里?
關鍵就在于農(nóng)村“消失”了6億人。
這6億人去哪兒了?答案是:大大小小的城市。
1978年,全國只有193個城市、2000個小城鎮(zhèn)。
伴隨著經(jīng)濟發(fā)展,在政策層面先后進行了大規(guī)模的撤鄉(xiāng)設鎮(zhèn)、撤縣設市和撤行署設市,開發(fā)區(qū)、新城區(qū)、撤縣市設區(qū)熱潮,以及后來的都市圈、城市群、城市帶發(fā)展。
現(xiàn)在,在中國歷史上第一次實現(xiàn)60%以上人口是市民,而不是農(nóng)民。
全國將近8.5億人不再靠土地養(yǎng)活自己,而在寫字樓、工地、廠礦里謀生。
而且,城市生活大大提高了收入水平、教育水平甚至是壽命。
6億人“消失”后 中國農(nóng)村的未來在哪里?
中國城鄉(xiāng)人口變化
我們假設,如果目前11.5億人生活在農(nóng)村,每個農(nóng)民擁有的土地面積會下降0.14畝。
那么,農(nóng)村尖銳的人地矛盾,很可能引發(fā)大量的社會矛盾甚至社會混亂。
歷史上,家族之間因為土地、水源發(fā)生大規(guī)模械斗的事情,可不在少數(shù)。
02、還要感謝化肥、農(nóng)藥
但光有城鎮(zhèn)化,是沒法完全解決農(nóng)村問題的。
再看一個小故事。
河南南陽一個叫官店的村莊中,住著段子定一家人。
1970年代末,在那次改革大潮中,他們家11口人,一共分到了17畝地。
當年,他干了一件讓村里人驚掉下巴的事情:從信用社貸款,買了一些叫作“化肥”東西,其中,有的叫“尿素”,有的叫“磷肥”,還有的叫“美國二銨”。
看著他拉回來這些或白或黑的粉末、顆粒,村里沒人看好他,還有人等著看玩笑,“自己沒錢還貸款買這些玩意兒,腦子有毛病吧?”
段子定像繡花一樣,使用著這些寶貴的化肥:先在田里撒上磷肥,犁地后,就翻到地下成了基肥;二銨和種子一起撒下去;長苗時,再用尿素追肥。
夏收時,全村人再次被驚掉了下巴:段子定家小麥畝產(chǎn)達到700斤,是大集體時的三四倍。
他家17畝地收了11000多斤麥子,相當于1975年前后全生產(chǎn)隊140多人一年的總收成。
第二年,全村紛紛開始買這種叫化肥的東西,家家戶戶收成翻番。
6億人“消失”后 中國農(nóng)村的未來在哪里?
段子定回憶當年耕作的情景
這是中國近幾十年來農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的另一個重要推動力量:中國工業(yè)發(fā)展。
尤其是化學工業(yè)帶來了化肥、農(nóng)藥。
因為從表面來看,中國人地矛盾仍然存在,因為中國整體人口在增長,人均占有的土地面積還是減少了(目前相比1978年下降了7%左右)。
地減少了,但是中國人現(xiàn)在吃得卻比歷史上任何時候都要好(不論是吃飽還是吃好)。
而且,像先前我在一篇文章里已經(jīng)說過的,中國人現(xiàn)在主要吃的還是中國土地生產(chǎn)的糧食。
這是非常了不起的。
背后有很多原因,比如耕作方法改進、種子技術發(fā)展、水利工程完善,等等。
但還離不開化肥、農(nóng)藥。
這兩樣,在今天很不受待見,但卻是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中,不可或缺的。
1978年當年,中國化肥使用總量才僅僅884萬噸,40年后已經(jīng)達到5653萬噸,最高峰的2015年超過6000萬噸。
也就是說,40多年里,中國化肥使用量增長了5倍多。
6億人“消失”后 中國農(nóng)村的未來在哪里?
1978—2018年全國化肥使用量
類似的還有農(nóng)藥。
今天大家談農(nóng)藥“色變”,但沒有農(nóng)藥的后果,更可怕。
在上世紀五十年代,中國一些地區(qū)出現(xiàn)嚴重的水稻紋枯病(由立枯絲核菌感染得病,會造成嚴重減產(chǎn),甚至絕收)。
當時,沒有可用的農(nóng)藥來防治病蟲害。有農(nóng)民試著用砒霜去防治,最終發(fā)生一些中毒事件。
再比如,19世紀中期,愛爾蘭地區(qū)發(fā)生了大規(guī)模的“馬鈴薯晚疫病”,導致200萬英畝左右的馬鈴薯爛在地里,100萬人口死于饑荒,100多萬人口外逃(馬鈴薯是愛爾蘭的主要糧食來源)。
中國工程院院士錢旭紅就說,“世界如果沒有農(nóng)藥,有一半人會因饑餓而死。”
而現(xiàn)在,這兩種病,只需要給莊稼吃“藥”——用相應的農(nóng)藥——就能解決。
6億人“消失”后 中國農(nóng)村的未來在哪里?
部分年份中國農(nóng)藥使用量(萬噸)
這些年,國家針對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中過度使用化肥、農(nóng)藥的情況,已經(jīng)在推行“農(nóng)業(yè)減肥減藥”行動,最近幾年來已經(jīng)取得初步成效。
但不能否認,工業(yè)給農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化提供了最有力的支撐。
03、我們需要農(nóng)業(yè)工業(yè)化
在兩年前一篇文章里,我做了個比較,當時中國對美國商品進行反制,清單里都有什么?比如,鮮果、干果、豬肉、花旗參……
搞得美國倒像是個農(nóng)業(yè)國。
事實上呢?這正是美國現(xiàn)在過人的地方:
農(nóng)業(yè)已經(jīng)工業(yè)化了,賣農(nóng)產(chǎn)品就是在賣工業(yè)產(chǎn)品。
美國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)被納入工業(yè)化體系里,從種子、種植、管理到收獲,都高度機械化、科技化。
比如,美國大豆漂洋過海到中國,比本土大豆還要便宜10%左右。
玉米、水稻、小麥、棉花等重要農(nóng)產(chǎn)品,美國生產(chǎn)成本也很有優(yōu)勢。
美國農(nóng)民有300多萬,僅占美國人口的1%,卻養(yǎng)活了3億美國人,而且還讓美國成為當今世界最大的農(nóng)產(chǎn)品出口國。
6億人“消失”后 中國農(nóng)村的未來在哪里?
中國14億中,卻有三四億人主要從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。
這就導致一系列問題:每家每戶的田地面積不多,沒法規(guī)?;a(chǎn),沒法機器種植(買不起機器,或者根本不劃算),精耕細作固然好,但是成本高收益小。
而且,因為農(nóng)村人口太多,勞動效率不夠高,要給予很好的社會保障成本也很難承受。
回到我前面說的那個農(nóng)村朋友的故事。
3畝地,現(xiàn)在為什么能養(yǎng)活5口人?
因為,全家有3個人長期在城里打工,種地只是很小一部分收入來源。
這才是解決中國農(nóng)業(yè)、農(nóng)村問題的重要出路:讓更多農(nóng)民進城成為市民,這樣也能給他們更好的社會醫(yī)療、養(yǎng)老等保障。
然后,把從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的人口減少到1億以內(nèi),開展大機器的規(guī)?;r(nóng)業(yè),這樣農(nóng)民的收入也就能提升上去了。
老牛還了耕耘債,嚙草坡頭臥夕陽。
這固然散發(fā)著濃濃的田園味兒,但注定是要回不去的。