
俗話說:“工欲善其事,必先利其器。”可見,做菜的手藝固然重要,但與廚具的選擇也有著密不可分的聯(lián)系。一道好菜的誕生,需要從一口好鍋開始。那么,什么鍋能稱得上是 “一口好鍋”呢?
目前,市面上大多數(shù)傳統(tǒng)鍋均有著鍋底厚、側(cè)壁薄的特點(diǎn),雖說這樣的設(shè)計(jì)能夠在使用過程時(shí)避免被燙傷,但有個(gè)比較明顯的缺點(diǎn)就是,整個(gè)鍋容易受熱不均勻以及熱傳導(dǎo)效果不佳。
針對(duì)這一情況,致力于引領(lǐng)廚具新時(shí)代的萊德斯控股,用它的實(shí)力給大眾帶來了黑科技材料——萊德斯控股 TH1(Temperature Holder 1)新型恒溫材料。(以下簡稱 TH1)
據(jù)悉,TH1 將在 6 月 12 日 “萊德斯控股 TH1 新型恒溫材料云發(fā)布會(huì) “上重磅發(fā)布。讓我們先來劇透一下,看看 TH1 到底是何方神圣?
據(jù)了解,TH1 是由萊德斯控股集團(tuán)首席技術(shù)專家、中國科學(xué)院張樂博士帶領(lǐng)的技術(shù)團(tuán)隊(duì)自主研發(fā)。張樂博士一直致力于關(guān)于金屬材料的研究,曾發(fā)布數(shù)篇期刊論文,參與多次國際會(huì)議,專利發(fā)明高達(dá) 3 種等等。
據(jù)張樂博士解釋,TH1 是指 PTC 材料,在某一溫度下,電阻急劇增加,具有熱敏電阻現(xiàn)象,可用作恒定溫度傳感器。TH1 的控溫原理是 : 加熱會(huì)使 PTC 材料升溫,當(dāng)溫度到達(dá) PTC 材料的距離溫度時(shí),PTC 材料的阻值大幅躍升,最終停止加熱,保持在一個(gè)恒定溫度下。
因此,采用 TH1 制作的產(chǎn)品,當(dāng)它被加熱時(shí),溫度會(huì)上升到 PTC 材料的峰值,然后進(jìn)入恒溫模式,維持在一個(gè)恒溫的狀態(tài)。在烹飪的過程中,能夠有效抑制油煙的產(chǎn)生,達(dá)到更加健康的效果。
關(guān)于 TH1 更詳細(xì)的解讀,敬請(qǐng)關(guān)注萊德斯控股 TH1 新型恒溫材料云發(fā)布會(huì),發(fā)布會(huì)主題為 “創(chuàng)新科技,煥新生活”,時(shí)間是 6 月 12 日晚上 19:00。
發(fā)布會(huì)全程會(huì)在抖音進(jìn)行現(xiàn)場直播,屆時(shí)不僅有張樂博士親自到場詳細(xì)解讀 TH1,還會(huì)發(fā)布兩款采用 TH1 制作而成的新時(shí)代黑科技產(chǎn)品!
讓我們共同聚焦 6 月 12 日晚上 19:00 萊德斯控股 TH1 新型恒溫材料云發(fā)布會(huì),期待萊德斯帶來的更多驚喜。
萊德斯控股,以黑科技重新詮釋鍋具,開創(chuàng)智能鍋具新時(shí)代。