豆醬，想必大家都吃過，常用于炒菜、炒米、蘸料等?？v觀它的用途，算是一款全能白搭豆瓣醬，聞之醬香濃郁，視之飽滿豐盈，食之唇齒留香，憶之余香悠長。今被人們廣泛應(yīng)用，不僅僅是它的香與絕，其所富含的營養(yǎng)讓無數(shù)消費者愿意為之“慷慨”選購。如今，市面上

豆醬，想必大家都吃過，常用于炒菜、炒米、蘸料等。縱觀它的用途，算是一款全能白搭豆瓣醬，聞之醬香濃郁，視之飽滿豐盈，食之唇齒留香，憶之余香悠長。今被人們廣泛應(yīng)用，不僅僅是它的香與絕，其所富含的營養(yǎng)讓無數(shù)消費者愿意為之“慷慨”選購。

如今，市面上出現(xiàn)的豆醬種類繁多，其包裝、規(guī)格、價格、味道、口感、營養(yǎng)等各不相同，但各有千秋，其迎合所有消費者的各種需求。暫且不說別的，光是營養(yǎng)，就比其他醬類多出許多，除含有大量蛋白質(zhì)、七八種維生素、較為豐富的微量元素外，它的食材才是重點，精選脫脂黃豆等制成。

另外，用于發(fā)酵制醬的的豆類都是非轉(zhuǎn)基因脫脂豆類，故其營養(yǎng)成分廣泛且多，食用更放心。在我國，幾乎所有的城市都有生產(chǎn)豆醬的公司，諸如廣東、江蘇、遼寧、山東等。當然，還有許多人都會自制豆醬，這樣的豆醬肯定無污染純綠色，吃著更放心。

之前，看到許多人議論全國所有豆醬的知名度和排行榜，其中，以廣東豆醬最為出名，且受到網(wǎng)友的一致認可。那么，廣東都有哪些知豆醬呢？我們不妨詳細了解一番:廣東4款放心豆醬，經(jīng)鑒定由100%脫脂黃豆精制，純手工無不良添加！你吃過幾種呢？

NO.1 海天黃豆醬

海天黃豆醬，對于這款豆醬，事實上不用介紹，大家對其可謂是膾炙人口。作為由廣東省佛山市海天調(diào)味品有限公司的主打招牌之一，其物美價廉的優(yōu)勢贏得了廣大消費者的青睞和高度認可。經(jīng)鑒定，該款豆醬由100%脫脂黃豆精制，全程純手工制作無不良添加成分。

如今，經(jīng)過海天黃豆醬的各種努力，它的宣傳到處都存在著，美名也四處遠揚著。不妨聽聽這位消費者怎么評價的，一位上海顧客說，“我家經(jīng)過吃這款海天牌子的黃豆醬，用它炒菜、涼拌、蘸汁都挺不錯。我一般在網(wǎng)上購買，這比實體店價格低出許多，花的少，吃的放心”。

NO.2 李錦記黃豆醬

李錦記黃豆醬，產(chǎn)自廣東李錦記集團，該企業(yè)始建于1888年，至今上百年歷史，可謂是非常悠久。當然，這款黃豆醬歷史也非常悠久。至始至終，該企業(yè)不忘初心，以品質(zhì)說話，制作中所選的食材都是天然綠色無污染100%脫脂黃豆精制而成。并且全程手工操作，沒有任何不良成分，故其營養(yǎng)價值肯定錯不了。

這款黃豆醬經(jīng)過時間的見證，如今迎來了消費者的各種好評，一位河南網(wǎng)友說，“李錦記品牌系列產(chǎn)品，我認為都不錯，制作工藝都非常古老而傳統(tǒng)，不論是實體店還是網(wǎng)上，它的售價非常合理，所以，我一次性就買五六瓶，留著慢慢吃”。事實上，筆者也吃這款黃豆醬，不得不說，味道很鮮，很濃，價格不算太貴。

NO.3 巧媳婦黃豆醬

巧媳婦黃豆醬，產(chǎn)自廣東陽江市巧媳婦廚業(yè)有限公司，該企業(yè)成立于1996年。如今不僅是廣東省知名品牌，其在全國都有非常不錯的口碑。雖然沒有海天和廚邦的知名度，但其品質(zhì)可與兩大企業(yè)產(chǎn)品相媲美。經(jīng)專業(yè)鑒定認為，這款豆醬由100%脫脂黃豆精制，純手工無不良添加成分，故放心食用。

消費者對其也是好評如潮，不妨聽一聽這位甘肅靜寧網(wǎng)友怎么說，“巧媳婦黃豆醬油的質(zhì)量很不錯，非常好，絕對有質(zhì)量安全保障，是值得大家去購買的。巧媳婦牌子的黃豆醬是正規(guī)的注冊商標的商品，具有國家頒發(fā)的銷售資質(zhì)的，所以質(zhì)量絕對沒問題”。

NO.4 廚邦黃豆醬

廚邦黃豆醬，中華老字號產(chǎn)品，廣東知名品牌之一，論其知名度，可僅次于海天黃豆醬。在國內(nèi)，這款黃豆醬也有一席之地。作為由廚邦廣東美味鮮調(diào)味食品有限公司的主打品牌，如今已走進千家萬戶，是每個家庭不可缺少的一款放心黃豆醬。這款豆醬聞之醬香濃郁，食之唇齒留香，就是吃完也叫人念念不忘。

如今在各大超市、網(wǎng)店、調(diào)味品店都有大量的售賣，消費者對其好評滿滿。一位江蘇網(wǎng)友說，“我是前年過年時買的，自打吃過一次后，以后便經(jīng)常網(wǎng)上買，感覺做任何飲食都離不開它了，確實很不錯”。經(jīng)過各項分析和鑒定，這款豆醬由100%脫脂黃豆精制，且都是純手工制作無不良添加成分，故其營養(yǎng)價值毋庸置疑。

——蘭亭曰——

豆醬是一種非常鮮美馥郁的調(diào)味劑，一日三餐，有它的存在，能為人們帶來無數(shù)口舌生香。不過現(xiàn)實中，豆醬的品種，品牌有太多太多，故也有一些劣質(zhì)的濫竽充數(shù)者藏匿其中。大家一定要多學(xué)一點有關(guān)豆醬的辨別知識，花該花的錢，買到稱心如意的豆醬。對此，大家認為呢？