閱讀前請點擊“關(guān)注”,每天都會定時發(fā)送健康的相關(guān)文章,讓覓健陪您一起關(guān)愛健康資訊~“吃紅參到底能不能抑制肺癌轉(zhuǎn)移?”清醒的抗癌人不要人云亦云,下面讓我們用證據(jù)來說話。2017年一篇《人參抗腫瘤作用的有效成分及其機制研究進展》論文表示:“紅參
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“吃紅參到底能不能抑制肺癌轉(zhuǎn)移?”
清醒的抗癌人不要人云亦云,下面讓我們用證據(jù)來說話。
2017年一篇《人參抗腫瘤作用的有效成分及其機制研究進展》論文表示:“紅參中有兩種成分可以抑制肺癌轉(zhuǎn)移,人參皂苷Rk1和Rg5,而且呈現(xiàn)一定的劑量依賴性?!?/p>
我們可以理解為:人參皂苷Rk1和Rg5的濃度越高,抑制肺癌轉(zhuǎn)移的功效越明顯!
而人參皂苷Rk1和Rg5之所以能抑制肺癌轉(zhuǎn)移,是因為它特殊的身份——監(jiān)管“漢奸”的八路軍。
幫助肺癌細(xì)胞擴張領(lǐng)土的“小漢奸”
癌細(xì)胞通過搶奪好細(xì)胞的營養(yǎng),在肺部肆無忌憚地擴張領(lǐng)地,不久就陷入“人多飯少”的境況,如何在人體中掠奪更多營養(yǎng)、占領(lǐng)更多領(lǐng)地成了癌細(xì)胞的重要任務(wù)。
這個時候有個“漢奸”「TGF-β1的細(xì)胞因子蛋白」,見肺癌細(xì)胞已經(jīng)開始成氣候,就一改之前對它們的打壓行動,決定叛變,幫助癌細(xì)胞擴張:“你們跟著我,我給大家喬裝打扮一下,這樣就能通過層層把守,順利把你們(癌細(xì)胞)往外遷移,到達(dá)人體的其他部位?!?/p>
TGF-β1的細(xì)胞因子蛋白,通過誘導(dǎo)肺癌細(xì)胞進行「上皮細(xì)胞-間充質(zhì)轉(zhuǎn)化」,進而實現(xiàn)肺癌轉(zhuǎn)移。
理論上,想要阻止肺癌細(xì)胞大軍的遷徙行為,必須破壞「TGF-β1的細(xì)胞因子蛋白」對肺癌細(xì)胞的“誘導(dǎo)”行為。
而紅參中的人參皂苷Rk1和Rg5,就像專門監(jiān)管“漢奸”的八路軍,當(dāng)八路軍數(shù)量達(dá)到一定規(guī)模,就能更好地阻止「TGF-β1的細(xì)胞因子蛋白」和肺癌細(xì)胞接頭了。

重要提醒:
紅參中的人參皂苷Rk1和Rg5,雖然可以抑制肺癌轉(zhuǎn)移,但需要足夠大的劑量才能達(dá)到效果。也就是說直接吃紅參實際上是無法達(dá)到所需劑量的!
所以還是不要妄想吃靠紅參就能抑制肺癌轉(zhuǎn)移,但是,正確食用紅參對有些患者來說的確是有強免疫的效果。吉林大學(xué)發(fā)表的《不同方法炮制的人參對小鼠免疫功能的影響》表示:“紅參醇提物與水提物對CTX所致免疫功能低下小鼠的免疫功能有較好的提升作用”。
那到底能不能吃紅參?
有一部分患者最好不要吃!
01
這些患者不適合吃紅參
和大補元氣的野山參相比較,紅參在中醫(yī)里被定義成溫性,但依舊補氣補血,熱性體質(zhì)容易上火的人吃紅參,會補而無用,甚至對身體有害。
紅參禁忌人群或時期:
- 陰虛火旺者,比如手腳發(fā)熱、煩躁失眠、便秘的人群
- 患者在治療過程中出現(xiàn)了化膿性發(fā)炎時
- 高血壓、腦出血的患者
- 感冒發(fā)熱時(在這個時期的,一般不推薦服用補品)
- 因突然呼吸不通暢導(dǎo)致的氣喘
- 因燥熱引起的咽喉干燥
- 一時沖動引發(fā)的吐血
- 流鼻血或鼻子出血
- 因濕熱在體內(nèi)積壓導(dǎo)致的浮腫(服參后浮腫可能加重,是因為人參有抗利尿作用)
- 腎功能不全伴尿少者也要慎用
對于不能吃紅參的,可以在醫(yī)生的診斷下,看是否能夠食用性偏涼的西洋參或其它參類。
02
紅參是什么參?
人參有很多種,但并非帶參字的就是人參,比如黨參、太子參就不是人參。
記?。赫娴囊吧藚⒑苜F,里面含有很高的人參皂苷。
品種分類:中國長白山主產(chǎn)的野山參,加拿大和美國主產(chǎn)的西洋參(也叫花旗參),朝鮮的高麗參等。
加工分類:把上述新鮮人參(也叫水參)加工,又可以得到紅參、白參、黑參等。
種植分類:至于園林參,山下參等,是種植工藝命名(通過人工種植在不同地方,幾年就可以得到,因此價格便宜功效弱,有時候價格“賤”如白蘿卜)。
所以大家明白了吧,紅參是新鮮人參蒸制烘干后的加工品。
人參目前在抗癌中的研究價值在于人參皂苷,而之所以把人參加工成紅參,是因為加工后的紅參,人參皂苷Rk1和Rg5的含量會增加。
03
買紅參要看“小藍(lán)帽”
目前紅參主要加工產(chǎn)地有中國和韓國。
韓劇里面我們經(jīng)??梢钥吹接兴图t參口服液的情節(jié),韓國人普遍認(rèn)為紅參具有非常好的滋補價值。那有些人就會好奇了,是否韓國的紅參更加好?
其實不能這么看。因為紅參到底好不好,我們需要考量幾個因素:
真紅參選購:選擇正規(guī)購買渠道,看產(chǎn)品是否有國家頒發(fā)的小藍(lán)帽標(biāo)識(一個天藍(lán)色的帽子形狀的標(biāo)識,下面有“保健食品”字樣,批準(zhǔn)文號有“國食健字G/J+年份+編號”。.其中“G”代表國產(chǎn),“J”代表進口)。
皂苷的含量:看包裝背面的營養(yǎng)成分表中,Rk2和Rg5的含量有多少。
04
在醫(yī)生的建議下食用紅參
好了,紅參已經(jīng)買到手后,先別急著吃。
再次強調(diào):
直接吃一大堆紅參雖然理論上劑量夠了,可你的身體是無法消耗這么多紅參的,我們對參類的攝入一直都是以克為單位,因此,雖然目前紅參里面的Rk2和Rg5對肺癌轉(zhuǎn)移有抑制效果,但不代表食用紅參就能完全拯救肺癌患者。
因此,肺癌轉(zhuǎn)移患者需要與自己的主治醫(yī)生多溝通,先看自己適不適合食用,然后再按照傳統(tǒng)參類的食用方式適當(dāng)食用。
紅參適宜人群:
體質(zhì)偏寒,氣弱陽虛的人群,如經(jīng)常感覺頭暈眼花、氣喘無力、年老體衰、病后體弱者的患者。
紅參食用方式:
- 噙化法:紅參切片,每日含服2-3片洗嚼;
- 沖茶法:紅參切片,放入碗內(nèi)或杯中,用開水沖泡,悶蓋5分鐘即可;
- 熬粥法:紅參切片,早餐熬粥時放少許;
- 燉煮法:紅參切片,與瘦豬肉、雞肉、魚肉等一起烹飪,可消除人參的苦味
(乾隆時期便流傳紅參每日不超過3克的用量,正常切片約8片,建議剛開始吃紅參,從每日2-3片開始)
注意:
- 真紅參味道微苦有參香甜味不明顯;
- 紅參屬于溫補品,秋冬更適合食用;
- 體質(zhì)虛寒的人比熱性體質(zhì)要更適合;
- 紅參如果發(fā)霉請一定要扔掉不要吃;
- 紅參忌金屬器皿燉服以免影響藥性;
- 紅參作為補品忌和藜蘆、白蘿卜、濃茶、咖啡同食以免泄氣或影響藥性
最后提醒大家:
- 肺癌轉(zhuǎn)移患者服用紅參建議和主治醫(yī)師溝通
- 太便宜的紅參,要么是假的,要么有效含量非常低,比如各種紅參飲品,看下配料表會發(fā)現(xiàn)紅參含量少得可憐,甚至沒有。
參考來源:
[1]羅林明,石雅寧,姜懿納,詹濟華,覃麗,陳乃宏.人參抗腫瘤作用的有效成分及其機制研究進展[J].中草藥,2017,48(03):582-596.
[2]https://medicalxpress.com/news/2021-03-effect-red-ginseng-suppression-lung.html(A new effect of red ginseng: Suppression of lung cancer metastasis)
[3]HyunheeKim,PiljuChoi,TaejungKim,YoungseokKim,Bong GeunSong,Young-TaePark,Seon-JunChoi,Cheol HeeYoon,Won-ChulLim,HyeonseokKo,JungyeobHam,人參皂苷Rk1和Rg5抑制轉(zhuǎn)化生長因子-β1誘導(dǎo)的上皮間質(zhì)轉(zhuǎn)化,并抑制肺癌的遷移,侵襲,失衡抗性和莖樣特征的發(fā)展,人參研究雜志,2021,45(1):134-148
[4]吉林大學(xué).不同方法炮制的人參對小鼠免疫功能的影響》[J].醫(yī)藥衛(wèi)生科技,2020,48(03):582-596.(無法下載看具體文案)
[5]肺癌康復(fù)圈.人參、鹿茸、魚翅、甲魚……肺癌患者只要不差錢就能吃嗎?2020-04-07
[6]肺癌康復(fù)圈.腫瘤患者能吃保健品嗎?10種保健品深度解析-全民營養(yǎng)周2020-05-21
作者:覓健科普君
責(zé)任編輯:覓健科普君
封面圖片來源:攝圖網(wǎng)