01、毛雞低迷運(yùn)行在元旦過(guò)后，毛雞的行情就迎來(lái)了持續(xù)反彈，其價(jià)格也在瘋狂上漲，從4.54元/斤短時(shí)間內(nèi)快速漲到了5.26元/斤，然而這樣的價(jià)格并沒(méi)有堅(jiān)持太長(zhǎng)時(shí)間，接下來(lái)的毛雞行情就開(kāi)始了大跳水，隨后價(jià)格跌到了4.49元，不過(guò)到了1月27日時(shí)

01、毛雞低迷運(yùn)行

在元旦過(guò)后，毛雞的行情就迎來(lái)了持續(xù)反彈，其價(jià)格也在瘋狂上漲，從4.54元/斤短時(shí)間內(nèi)快速漲到了5.26元/斤，然而這樣的價(jià)格并沒(méi)有堅(jiān)持太長(zhǎng)時(shí)間，接下來(lái)的毛雞行情就開(kāi)始了大跳水，隨后價(jià)格跌到了4.49元，不過(guò)到了1月27日時(shí)，毛雞行情又一次迎來(lái)反彈，只是此次的反彈并沒(méi)有持續(xù)太久，還是被壓了下來(lái)。

截止2月5日，北方的毛雞價(jià)格在4-4.1元/斤，以這樣的行情來(lái)看，只能說(shuō)是剛好不虧錢(qián)，踩在成本線上。目前雞農(nóng)對(duì)未來(lái)的行情并不是太看好，出欄量不多，正因如此毛雞行情才能持續(xù)穩(wěn)定，不然早就像雞蛋一樣跌到3元大關(guān)。

1月上中旬，毛雞行情的上漲，一個(gè)是受雞蛋價(jià)格持續(xù)大漲刺激，一個(gè)是市場(chǎng)迎來(lái)了提前備貨，不少人都在加大購(gòu)買(mǎi)量，以應(yīng)對(duì)潛在的風(fēng)險(xiǎn)。從而拉動(dòng)了毛雞行情的提升，只是隨著北方交通的恢復(fù)，再加上河北的毛雞大量賣(mài)出去，還是讓毛雞行情持續(xù)下滑。

從近期的報(bào)價(jià)來(lái)看，毛雞一直穩(wěn)定，沒(méi)有迎來(lái)上漲也沒(méi)有繼續(xù)下跌。不過(guò)雞農(nóng)們還是不甘心，畢竟2020年全年都在虧損，官方數(shù)據(jù)2020年前9個(gè)月一只雞平均虧3毛，到了11月份后，因凍肉、凍蝦等陸續(xù)出了問(wèn)題，這才讓毛雞的行情迎來(lái)了反彈，整體的行情變好。

不過(guò)因屠企的虧損比較大，收購(gòu)毛雞量不多，市場(chǎng)總體采用隨用隨采的原則，從而讓肉雞行情整體保持穩(wěn)定。預(yù)計(jì)2021年毛雞價(jià)格想要盈利，還需要9月份過(guò)后，畢竟如今的毛雞產(chǎn)能依舊非常大。

02、雞蛋價(jià)格又漲了？

在1月份時(shí)，雞蛋行情可謂是迎來(lái)了過(guò)山車(chē)，上半月行情一路猛漲，短時(shí)間內(nèi)從4元漲至5元大關(guān)，漲幅超30%，零售價(jià)更是突破6元直逼7元。但因蛋價(jià)漲幅太大，結(jié)果引來(lái)了官方的重視，在一番調(diào)節(jié)之下，雞蛋價(jià)格快速下滑，一天降0.5元/斤，從而讓蛋價(jià)再次跌到了4元。

就拿北京批發(fā)市場(chǎng)的報(bào)價(jià)，1月15日行情漲至11.15元/kg，相比月初大漲了43.3%，然而到了1月底跌到了7.7元/kg。而在2月份，蛋價(jià)還在持續(xù)下滑，2月4日時(shí)蛋價(jià)跌到了3.65元/斤，養(yǎng)殖戶(hù)的虧損也在加大。

市場(chǎng)的零售價(jià)也在持續(xù)下滑，1月25日36個(gè)城市的零售均價(jià)為5.76元/斤，然而2月3日降到了5.42元/斤，降幅為5.9%。不過(guò)北京地區(qū)大降10%，零售價(jià)跌到4.6元/斤，而在濟(jì)南、天津降幅高達(dá)15-20%，青島、鄭州跌幅超20%。

不過(guò)從2月5日的最新報(bào)價(jià)來(lái)看，北京大漲了15元/44斤，目前價(jià)格為176元/44斤，也就是4元一斤，天津地區(qū)蛋價(jià)4.11元/斤，山東壽光4.0元/斤，萊陽(yáng)3.9元/斤，河南報(bào)價(jià)在3.7-4.1元/斤。

可見(jiàn)不少地方的蛋價(jià)重新漲至4元大關(guān)，如此利好的漲幅也讓蛋農(nóng)們?yōu)橹駣^。此次的蛋價(jià)反彈，一方面是消費(fèi)需求利好，要知道近期豬牛羊肉價(jià)格大增，但蛋價(jià)卻跌到了4元多，人們的購(gòu)買(mǎi)熱情增加，從而帶動(dòng)了蛋價(jià)的反彈。再加上目前蛋雞養(yǎng)殖成本4元/斤，農(nóng)民賣(mài)到3元多就是虧錢(qián)，誰(shuí)能受得了？

而2020年12月雞蛋產(chǎn)量為206.63萬(wàn)元，降幅為5.34%，可見(jiàn)雞蛋產(chǎn)量已比2019年少了。1月份的產(chǎn)能也沒(méi)有增加多少，反而淘汰雞量增加。更何況1月的蛋雞產(chǎn)蛋率下降，因此帶動(dòng)了此次的價(jià)格反彈。

03、今年或一苗難求？

12月份開(kāi)始，雞苗企業(yè)就陸續(xù)暫停出苗，使得雞苗市場(chǎng)無(wú)價(jià)無(wú)市，雞苗企業(yè)之所以不上雞，還因全年虧損慘重，即便是孵化雞苗，也只是賣(mài)出1-2元一只，根本就沒(méi)什么利潤(rùn)，企業(yè)為了止損只能暫停生產(chǎn)，因此12月份也是2020年全年補(bǔ)欄最少的時(shí)候。

對(duì)雞苗企業(yè)來(lái)說(shuō)，不管是蛋雞還是商品雞苗，行情都不是太好，雞苗繁育多了那就賣(mài)不上價(jià)，繁殖少了立馬回漲，這樣的行情讓苗企沒(méi)有半點(diǎn)利潤(rùn)。

每年的春節(jié)前都是雞蛋、毛雞行情最好的時(shí)候，然而今年卻熄火了，養(yǎng)殖不盈利反虧損，不過(guò)2020年至今，一直沒(méi)有大規(guī)模撤離養(yǎng)雞行業(yè)的現(xiàn)象，淘汰雞也沒(méi)有出現(xiàn)超淘現(xiàn)象，這就意味著大家還在苦苦支撐。

不過(guò)2020年的種雞虧損也很大，一旦種雞數(shù)量減少，那就意味著雞苗產(chǎn)能減少，而養(yǎng)雞戶(hù)又沒(méi)有大量撤離，預(yù)計(jì)從6月份開(kāi)始，蛋價(jià)、毛雞價(jià)會(huì)迎來(lái)一波反彈，預(yù)計(jì)2021年下半年雞苗供不應(yīng)求，到時(shí)候就會(huì)出現(xiàn)一苗難求的現(xiàn)象，因此養(yǎng)雞人也要做好準(zhǔn)備，大家怎么看？