應(yīng)該如何選擇購買蜂王漿的問題，蜂部落認(rèn)為這是一個比較有意思的問題，因為很多朋友說，蜂王漿是工蜂分泌的，屬于工蜂的分泌物，所以只要是蜂王漿，是不存在質(zhì)量差異的，實際上，蜂王漿里面的道理還是不少的，如果我們認(rèn)為蜂王漿只是工蜂的分泌物，不存在質(zhì)量

應(yīng)該如何選擇購買蜂王漿的問題，蜂部落認(rèn)為這是一個比較有意思的問題，因為很多朋友說，蜂王漿是工蜂分泌的，屬于工蜂的分泌物，所以只要是蜂王漿，是不存在質(zhì)量差異的，實際上，蜂王漿里面的道理還是不少的，如果我們認(rèn)為蜂王漿只是工蜂的分泌物，不存在質(zhì)量差異，那就無法買到好的蜂王漿了，實際上，蜂王漿不但具有質(zhì)量差異，而且對不同的季節(jié)，不同的蜜源和不同的養(yǎng)殖方式，對蜂王漿的質(zhì)量影響也是不同的。下面我們就來看看該如何選擇蜂王漿。

蜂王漿好在哪里？

說到蜂王漿的好處，其實很多朋友并不清楚，對于很多喜歡吃蜂王漿的朋友來說，很多人的感覺就是好，哪怕那個酸澀的味道難以下咽。我們都知道，全球90%以上的蜂王漿都是由我們國家生產(chǎn)的，而蜂王漿之所以能夠受到全球美食愛好者的青睞的原因，其實并不局限于蜂王漿的簡單營養(yǎng)，而是一種特殊功效。

蜂王漿中有一種物質(zhì)是自然界中不存在的，那就是10-羥基葵烯酸，應(yīng)該說蜂王漿的價值主要就體現(xiàn)在這里。在1996年的時候《北京醫(yī)科大學(xué)學(xué)報》就曾經(jīng)探索過10-羥基葵烯酸的功效，當(dāng)時探索10-羥基葵烯酸對腫瘤的抑制作用，所以采用10-羥基葵烯酸注射帶有S180實體瘤和艾氏腹水癌的小鼠腹腔，最后發(fā)現(xiàn)10-羥基葵烯酸明顯的抑制了S180實體瘤和艾氏腹水癌的增長，并且恢復(fù)了因荷瘤導(dǎo)致的免疫低下功能，所以蜂王漿被認(rèn)為具有有抗菌、抗癌、抗輻射以及強(qiáng)壯機(jī)體、增強(qiáng)免疫力的作用。而蜂王漿的好壞，往往也以10-羥基葵烯酸的含量多少作為參考。

蜂王漿質(zhì)量受到哪些因素影響？

上面蜂部落說到了蜂王漿的好壞是存在的，而影響蜂王漿質(zhì)量的因素除了季節(jié)和蜜源之外，與飼喂的方式也有關(guān)，我們現(xiàn)在就來具體看一下這些條件是如何影響蜂王漿的質(zhì)量的。

第一：蜜源對蜂王漿的影響

對蜂王漿有所了解的朋友可能都會發(fā)現(xiàn)一個問題，在我們購買蜂王漿的時候，一般春季購買的蜂王漿顏色比夏季和秋季購買的顏色要淺一點，含水量偏高，據(jù)相關(guān)的研究證實，春季的蜂王漿中所含有的10=羥基葵烯酸含量要略高于夏季和秋季的，但是這種差異并不明顯，這是采用自然蜜源生產(chǎn)的蜂王漿，而且是在相同蜜源和相同群勢條件下，如果這些條件發(fā)生變化，蜂王漿的質(zhì)量也是會發(fā)生變化的，從這點來說，相對春季購買的蜂王漿質(zhì)量要好。

第二：喂養(yǎng)的蜜蜂生產(chǎn)的蜂王漿

我們都知道，蜂王漿主要是意蜂生產(chǎn)，而只要?dú)夂驐l件滿足，蜂王漿的生產(chǎn)是可以不管蜜源的， 我們可以通過喂養(yǎng)糖漿，喂養(yǎng)花粉來讓蜜蜂分泌蜂王漿，比如在蜜源匱乏的時候就可以采用這樣的方式，如果我們是采用人工喂養(yǎng)，則這樣的蜂王漿不但其中10-羥基葵烯酸的含量會低于自然蜜源喂養(yǎng)出來的，而且其他營養(yǎng)成分也沒有自然蜜源喂養(yǎng)蜜蜂生產(chǎn)的蜂王漿質(zhì)量好。

第三：區(qū)域性對蜂王漿的影響

一般認(rèn)為，蜂王漿在油菜花期和刺槐花期生產(chǎn)的，其中10-羥基葵烯酸的含量較高，其實這大致滿足蜜蜂春季生產(chǎn)的蜂王漿質(zhì)量較好的理論，而從各地收購的蜂王漿質(zhì)量來說，春季南方有油菜種植的地方、夏季華北刺槐地區(qū)、青海油菜種植地區(qū)和內(nèi)蒙古海拉爾油菜種植地區(qū)生產(chǎn)的蜂王漿中含有的10-羥基葵烯酸含量都相對較高。

如何選擇好的蜂王漿？

其實想要買到好的蜂王漿比較簡單的，蜂部落建議從養(yǎng)蜂人手中直接購買，因為蜂王漿實際上并不存在多大的加工，主要就是雜質(zhì)的去除，相對來說蜂王漿采用過濾過的和從養(yǎng)蜂人手中購買的差別并不大，而對于養(yǎng)蜂人來說，蜂王漿價格相對較高，養(yǎng)蜂人是不愿意長期保存的，而且蜂王漿在高溫情況下非常容易變質(zhì)，所以養(yǎng)蜂人根本就不愿意長期庫存蜂王漿，而蜂王漿相對蜂蜜來說市場比較大，畢竟幾乎全球的蜂王漿都是我們國家生產(chǎn)，屬于一個剛需產(chǎn)品，想要銷售是非常簡單的，所以我們可以利用這點，在大流蜜期的時候進(jìn)行購買，比如油菜花期，刺槐花期，秋季大蜜源時間等等，盡量的避開當(dāng)?shù)氐娜泵燮凇?/p>