截止到2018年,中國成人糖尿病患病率已接近12%。如果你坐在50人的辦公室里,從概率上講,6人罹患2型糖尿病。這個(gè)數(shù)字是觸目驚心的!胰島素相對(duì)分泌不足,是2型糖尿病的表征,與胰島素抵抗和炎癥密切相關(guān),更多的病因正在被認(rèn)識(shí)。直到美國華盛頓大
截止到2018年,中國成人糖尿病患病率已接近12%。如果你坐在50人的辦公室里,從概率上講,6人罹患2型糖尿病。
這個(gè)數(shù)字是觸目驚心的!
胰島素相對(duì)分泌不足,是2型糖尿病的表征,與胰島素抵抗和炎癥密切相關(guān),更多的病因正在被認(rèn)識(shí)。
直到美國華盛頓大學(xué)的Jeffrey I.Gordon教授以及團(tuán)隊(duì)通過對(duì)腸道菌群的長期研究,揭示了人與腸道微生物間的復(fù)雜關(guān)系,發(fā)現(xiàn)腸道菌群失調(diào)與肥胖癥、糖尿病等疾病息息相關(guān)。科學(xué)家們才發(fā)現(xiàn),原來腸道菌群也是引起糖尿病的一個(gè)重要原因。

圖片來源:【1】
雖然2型糖尿病和腸道菌群之間的聯(lián)系,目前所知道的信息并不完整。但可以肯定的是,所有2型糖尿病人,他們的有益菌正在減少,有害菌和條件致病菌顯著增加,腸道發(fā)生紊亂的結(jié)果可降低腸道內(nèi)短鏈脂肪酸的水平,誘發(fā)慢性炎癥,從而引發(fā)胰島素抵抗?!?】
短鏈脂肪酸對(duì)人體的作用
短鏈脂肪酸,是指小于6個(gè)碳原子的有機(jī)脂肪酸鏈稱為短鏈脂肪酸,主要包括乙酸、丙酸、異丁酸、丁酸、異戊酸、戊酸?!?】并且90-95%的短鏈脂肪酸都位于結(jié)腸,被腸上皮吸收,【3】為身體提供能量。
同時(shí),短鏈脂肪酸可改善結(jié)腸中的酸性環(huán)境,抑制有害細(xì)菌的生長,維持水和電解質(zhì)的平衡,并預(yù)防腸道功能障礙。
近年來,研究證實(shí)短鏈脂肪酸可以抑制促炎因子的產(chǎn)生,有利于腸道健康的修復(fù)。相反,缺乏短鏈脂肪酸會(huì)引起炎癥水平,削弱短鏈脂肪酸作用于胰島細(xì)胞受體的能力,從而容易引起胰島素抵抗,形成2型糖尿病。
因此,2型糖尿病的一個(gè)顯著的致病因素就是腸道菌群紊亂。
腸道菌群為什么會(huì)紊亂?
很多人不解,好好的腸道怎么突然就紊亂了,背后的原因錯(cuò)終復(fù)雜,但對(duì)于現(xiàn)代人來說,造成腸道菌群紊亂的原因主要有3個(gè):
缺乏膳食纖維
部分膳食纖維可滋養(yǎng)有益菌,從而生成更多的短鏈脂肪酸,然而現(xiàn)代人吃掉了過多的精制谷物和加工食品,這些食物的共同特點(diǎn),就是在精制加工過程中剔除了膳食纖維,以至于現(xiàn)代人每天膳食纖維的攝入量遠(yuǎn)低于標(biāo)準(zhǔn)線的25g。
高糖高脂飲食
每天進(jìn)食奶茶、飲料、蛋糕、甜甜圈、油炸食品、精煉植物油......也會(huì)增加有害菌的比例,不利于腸道菌群的平衡。
壓力因素
長期慢性壓力會(huì)促使身體釋放皮質(zhì)醇,而高水平的皮質(zhì)醇會(huì)破壞腸道菌群,同時(shí)也會(huì)促進(jìn)免疫細(xì)胞產(chǎn)生更多的炎癥因子。
先檢測腸道、再針對(duì)性改善健康
如果你認(rèn)為多吃膳食纖維,避免高糖高脂飲食,減輕壓力就可以平衡腸道菌群的話,那似乎想的太簡單了,優(yōu)先級(jí)的做法是,利用科學(xué)檢測自己的腸道菌群的狀況。
盈來健康聯(lián)手華大營養(yǎng),共同研發(fā)了“盈來腸道菌群檢測采樣盒"。
根據(jù)科學(xué)的檢測結(jié)果,進(jìn)一步判定腸道菌群環(huán)境是否有利于益生菌的定植,接下來再根據(jù)腸道菌群的具體情況,補(bǔ)充特定的益生菌。
就好比我們檢測維生素和礦物質(zhì)一樣,每個(gè)人具體缺乏的營養(yǎng)素各不相同,需要補(bǔ)充的劑量也存在差異。
腸道菌群也是一樣,精準(zhǔn)檢測,針對(duì)性調(diào)整。
參考文獻(xiàn):
【1】Ma Q, Li Y, Li P, Wang M, Wang J, Tang Z, Wang T, Luo L, Wang C, Wang T, Zhao B. Research progress in the relationship between type 2 diabetes mellitus and intestinal flora. Biomed Pharmacother. 2019 Sep;117:109138. doi: 10.1016/j.biopha.2019.109138. Epub 2019 Jun 24. PMID: 31247468.
【2】徐運(yùn)杰,方熱軍,戴求仲,短鏈脂肪酸的營養(yǎng)生理作用[R].湖南,湖南省農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科技技術(shù)學(xué)院,1002-2813(2007)08-0026-03
【3】R. Corrêa‐Oliveira, J.L. Fachi, A. Vieira, et al.Regulation of immune cell function by short‐chain fatty acids Clin. Transl. Immunol., 5 (4) (2016), p. e73