今年的養(yǎng)殖業(yè)整體并不是太好,受豬價大跌的影響,畜禽養(yǎng)殖市場看跌情緒強烈,結(jié)果養(yǎng)雞業(yè)、養(yǎng)羊業(yè)陷入了虧損中,很多人也喊出了逃離養(yǎng)殖業(yè)的口號,但多數(shù)人還是不甘心,期待行情好轉(zhuǎn),一直在堅持中。01、一只雞虧1元2020年,養(yǎng)雞業(yè)陷入了虧損中,不過因
今年的養(yǎng)殖業(yè)整體并不是太好,受豬價大跌的影響,畜禽養(yǎng)殖市場看跌情緒強烈,結(jié)果養(yǎng)雞業(yè)、養(yǎng)羊業(yè)陷入了虧損中,很多人也喊出了逃離養(yǎng)殖業(yè)的口號,但多數(shù)人還是不甘心,期待行情好轉(zhuǎn),一直在堅持中。
01、一只雞虧1元
2020年,養(yǎng)雞業(yè)陷入了虧損中,不過因19年養(yǎng)雞賺上了大錢,大家也有底氣繼續(xù)耗著,就這樣不少雞農(nóng)持續(xù)虧了一年之久。而從今年3月份開始,養(yǎng)雞業(yè)迎來了反彈,一直漲至5月份,其盈利為0.7元一斤,利潤率為8.5%。

不過從5月底開始,肉雞行情就開始了下滑,而如今已跌到了3元大關(guān),不少雞農(nóng)陷入深度虧損。其中山東毛雞行情為3.8元/斤;江蘇宿遷為3.75元一斤;河北為3.75-3.9元/斤;河南為3.8元/斤;黑吉兩省為3.9元/斤;遼寧為4.05-4.1元/斤;817毛雞為3.6-3.9元/斤。
因毛雞行情的低迷,再加上當(dāng)時的雞苗成本偏高,結(jié)果養(yǎng)殖成本達到了4.1-4.2元一斤,一只雞虧損了0.3-0.4元,3斤重的雞普遍虧了1元左右。然而,即便肉雞行情下滑,但市場的走貨依舊不是太快,屠企也陷入了虧損中。
因每年的7-8月份是消費淡季,市場的需求不是太高,不少屠企選擇了停產(chǎn),在這一背景下,毛雞想要上漲難度更高。而隨著多地高校的放假,肉雞的集中消費需求減少,預(yù)計接下來1個月,肉毛雞行情很難上漲。
除了受高溫需求低迷的影響,還因7-8月份的出欄肉雞預(yù)計會增加3%,接下來市場會繼續(xù)低迷,再加上肉雞出欄量降低,利空情緒下,7月份肉雞預(yù)計將觸底3.6元,虧損繼續(xù)加大,雞農(nóng)要有心理準(zhǔn)備。
02、養(yǎng)羊業(yè)陷入危機
在過去2年,羊肉行情還算可以,市場的需求增加,因豬肉迎來了大漲,消費者認(rèn)為羊肉的性價比更高,進而傾向于購買羊肉,帶動了羊價的上漲,羊農(nóng)們的收益可觀,養(yǎng)殖熱情逐步高漲。
然而,本以為此次的“羊周期”還會繼續(xù)維持下去,誰知4月份還因高漲被點名的羊肉,如今羊價、羊肉價格“雙跌”,市場中的羊肉從48年跌至38-40元一斤,其中北京跌幅更大,批發(fā)市場年前35元一斤,如今已跌至25元。
而從近期的羊價來看,行情表現(xiàn)依舊低迷。例如唐縣地區(qū),小尾寒羊:135斤以上的13元一斤,125-135斤的13.3元一斤,125斤以下的13.5元一斤;細(xì)毛羊串:135斤以上的13.4元一斤,125-135斤重的13.7元一斤,125斤以下的14元一斤;新民羊:135-140斤的13.5元一斤,125-135斤重的13.8元一斤,125斤以下的14.1元一斤。
如果是在往年,13-14元一斤,羊農(nóng)并不會虧損,但如今就不同了,因養(yǎng)羊成本高,飼料成本大漲,獸藥、防疫成本提升,因此養(yǎng)殖成本大漲,不少羊農(nóng)已虧損了100-150元。
不過筆者認(rèn)為,大家不需要太過于擔(dān)心,預(yù)計9月份養(yǎng)羊業(yè)還有上漲的空間,到時候消費需求增加,羊價或重新回到15元以上。
03、活牛低迷
近期的活牛行情也出現(xiàn)了低迷局面,盡管并沒有大跌,可牛農(nóng)的利潤有所降低。同時,牛犢行情也迎來了下滑,400斤公牛12000元,500斤13000元,比起去年同期跌了1000元左右。
從市場行情來看,內(nèi)蒙肥牛為16.7-18.7元一斤,黑吉兩地為16.9-18.8元一斤,山西行情為16.8-18.6元一斤。總體來看,比起年初跌了1-1.5元一斤,當(dāng)然,這是正常的行情波動,畢竟如今處在消費淡季,價格下跌可以理解。
牛價之所以沒像羊價一樣大跌,還因每年進口200多萬噸,占總產(chǎn)的1/3,而國際牛肉行情大漲,進口成本增加,自然是支撐國內(nèi)的牛價。
04、蛋價低迷
過去幾個月,蛋價行情一直可觀,蛋農(nóng)們也迎來了一定的收益,但從6月份開始,蛋價迎來了一波下跌,其跌幅也在加大,如今產(chǎn)區(qū)均價已跌到了3.98元一斤,盡管比起肉雞行情要好上一些,但部分蛋農(nóng)們還是陷入了虧損中。
特別是東北地區(qū),蛋價已回落到3.65-3.8元一斤,如鞍山市行情為3.7元一斤,四平市為3.77元一斤,松原市為3.85元一斤,長春為3.8元一斤。
蛋價下滑的主因還是市場需求不高,短期內(nèi)沒有利好刺激,再加上6-7月份產(chǎn)能迎來上漲,結(jié)果蛋價低迷下跌。而如今的高溫高濕天氣下,中間商的采購量不多,庫存偏多,價格下跌。
不過每年的7-8月份,隨著產(chǎn)蛋率下滑,預(yù)計蛋價也會迎來支撐,到時候蛋價可能還會上漲至4.3元左右。