2019年7月8日上午,“百脈泉壹號(hào)名人堂啟動(dòng)儀式暨齊魯壹號(hào)醬香新品上市發(fā)布會(huì)”在濟(jì)南喜來(lái)登大酒店隆重舉行。山東省糖酒副食品商業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)薛劍銳,山東省白酒協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)姜祖模,山東省食品工業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)郭友武,山東大學(xué)管理學(xué)院教授、濟(jì)南儒商研究會(huì)會(huì)長(zhǎng)

2019年7月8日上午,“百脈泉壹號(hào)名人堂啟動(dòng)儀式暨齊魯壹號(hào)醬香新品上市發(fā)布會(huì)”在濟(jì)南喜來(lái)登大酒店隆重舉行。山東省糖酒副食品商業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)薛劍銳,山東省白酒協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)姜祖模,山東省食品工業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)郭友武,山東大學(xué)管理學(xué)院教授、濟(jì)南儒商研究會(huì)會(huì)長(zhǎng)李軍,山東省書畫學(xué)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、山東藝術(shù)設(shè)計(jì)學(xué)院副院長(zhǎng)孫華進(jìn),山東省美術(shù)家協(xié)會(huì)名譽(yù)主席、山東省書畫學(xué)會(huì)韋辛夷,濟(jì)南市食品工業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、山東百脈泉酒業(yè)股份有限公司黨委書記、董事長(zhǎng)李成新,智邦達(dá)管理咨詢公司董事長(zhǎng)張健,白酒國(guó)家評(píng)委、百脈泉酒業(yè)銷售公司總經(jīng)理杜祥寶以及百脈泉酒業(yè)的優(yōu)秀經(jīng)銷商、終端商代表和來(lái)自全國(guó)的數(shù)二十多家媒體,共同見(jiàn)證了魯酒首個(gè)名人堂的成立和“齊魯壹號(hào)”醬酒新品的面市。
做好四個(gè)表達(dá) 創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)前行
山東百脈泉酒業(yè)股份有限公司黨委書記、董事長(zhǎng)李成新先生和與會(huì)者分享了自己的觀點(diǎn)。針對(duì)白酒業(yè)發(fā)展新時(shí)代,李董主要提出了白酒企業(yè)發(fā)展的四個(gè)表達(dá)。
第一,做好品質(zhì)表達(dá),傳播品質(zhì)好酒。壹號(hào)名人堂系列活動(dòng)的開(kāi)展,重要價(jià)值就是傳播品質(zhì)好酒與健康飲酒,傳播百脈泉的匠心和誠(chéng)心。
第二,做好文化表達(dá),當(dāng)好傳播使者。釀酒文化是釀造歷史、人文情懷、釀造技藝、美酒藝術(shù)、美酒故事積累的總和。壹號(hào)名人堂活動(dòng)的開(kāi)展,為傳播美酒文化,普及白酒知識(shí),構(gòu)建知識(shí)型和價(jià)值型生態(tài)圈搭建了一個(gè)很好的平臺(tái)。
第三,做好品牌表達(dá),傳播品牌勢(shì)能。在發(fā)展中,百脈泉酒業(yè)作為魯酒代表企業(yè),近年來(lái)不斷通過(guò)各種傳播、工業(yè)旅游、活動(dòng)參與、公益事業(yè)來(lái)做好品牌表達(dá),提升品牌勢(shì)能。
第四,做好創(chuàng)新表達(dá),滿足消費(fèi)需求。無(wú)論是輕奢型醬香的推出,還是“百脈泉壹號(hào)名人堂”的啟動(dòng),都是百脈泉酒業(yè)堅(jiān)持營(yíng)銷創(chuàng)新與模式創(chuàng)新的成果。
“壹號(hào)名人堂”究竟有何“名堂”?
百脈泉“壹號(hào)名人堂”究竟是什么組織?對(duì)企業(yè)發(fā)展有什么價(jià)值?其創(chuàng)新之處在哪里?針對(duì)這幾個(gè)問(wèn)題,國(guó)家級(jí)白酒評(píng)委、百脈泉酒業(yè)銷售公司總經(jīng)理杜祥寶在會(huì)上介紹說(shuō),“壹號(hào)名人堂”是企業(yè)搭建的一個(gè)平臺(tái)、構(gòu)建的一個(gè)社群,長(zhǎng)期性、系統(tǒng)性地服務(wù)社會(huì)各界名人,匯聚眾多精英人士,更好地共享精英生活。作為魯酒首個(gè)針對(duì)核心消費(fèi)者的名人堂,百脈泉酒業(yè)“壹號(hào)名人堂”運(yùn)作將遵循IP化營(yíng)銷理念,在利益認(rèn)知、價(jià)值主張和審美特征方面和目標(biāo)消費(fèi)者保持一致,產(chǎn)生磁場(chǎng)作用,使產(chǎn)品像磁鐵一樣吸引核心消費(fèi)者,提高消費(fèi)者對(duì)品牌的忠誠(chéng)度。
據(jù)了解,百脈泉酒業(yè)壹號(hào)名人堂活動(dòng)將在全國(guó)各地持續(xù)召開(kāi),通過(guò)開(kāi)展名人分享沙龍,舉辦名人品鑒宴會(huì)等一系列活動(dòng),與社會(huì)各界名人一起,感受中國(guó)白酒的獨(dú)特魅力。
今后,百脈泉酒業(yè)“壹號(hào)名人堂”將借助社會(huì)名人,研討前沿理論、弘揚(yáng)國(guó)學(xué)文化、傳播健康飲酒之道,為雙壹號(hào)產(chǎn)品的核心消費(fèi)者提供增值服務(wù),從而讓品牌文化深入目標(biāo)消費(fèi)者的心智。
重磅推出醬香新品為哪般?
當(dāng)前,醬香白酒市場(chǎng)的火熱已成行業(yè)發(fā)展大趨勢(shì),許多白酒企業(yè)紛紛看好醬香白酒發(fā)展勢(shì)頭,而百脈泉酒業(yè)推出醬酒產(chǎn)品僅是順勢(shì)而為嗎?恐不盡然。
據(jù)百脈泉酒業(yè)銷售公司總經(jīng)理杜祥寶介紹說(shuō),推出齊魯壹號(hào)醬香酒的原因有三方面,一是新中產(chǎn)階級(jí)的消費(fèi)崛起,消費(fèi)結(jié)構(gòu)發(fā)生根本性改變。二是山東消費(fèi)者對(duì)品質(zhì)需求的向往正日益旺盛。三是醬香白酒的健康飲用特點(diǎn),與百脈泉酒業(yè)提倡的生態(tài)釀酒理念不謀而合。
據(jù)了解,百脈泉酒業(yè)定期派專業(yè)釀酒師赴茅臺(tái)鎮(zhèn)進(jìn)行學(xué)習(xí),在百脈泉生態(tài)釀酒技藝的基礎(chǔ)上,融匯貫通“一二九八七”正宗醬香生產(chǎn)工藝,保證了齊魯壹號(hào)的正宗醬香,同時(shí)有更加符合北方地區(qū)消費(fèi)習(xí)慣。
在2018年百脈泉酒業(yè)建廠七十周年慶典活動(dòng)上,首次公布了企業(yè)未來(lái)五年發(fā)展規(guī)劃和“五大聚焦”戰(zhàn)略方針,其中,雙壹號(hào)戰(zhàn)略就是核心內(nèi)容。其重要思想是,泉城壹號(hào)占位百元價(jià)格帶,打造大濟(jì)南地產(chǎn)標(biāo)桿品牌;齊魯壹號(hào)定位高端、次高端商務(wù)用酒,擺脫山東無(wú)好酒、無(wú)高檔酒的格局。
2017年初,“泉城壹號(hào)”上市,定位百元以上價(jià)位,短短兩年多的時(shí)間就已經(jīng)成為魯酒百元經(jīng)典產(chǎn)品,成為百脈泉酒業(yè)的核心。2018年4月,面向高端和次高端價(jià)位的“齊魯壹號(hào)”新品上市,引發(fā)行業(yè)廣泛關(guān)注。今天上市的“齊魯壹號(hào)”醬酒新品,在酒種層面進(jìn)一步完善了“雙壹號(hào)”的產(chǎn)品線。隨著齊魯壹號(hào)醬香酒的推出,百脈泉雙壹號(hào)戰(zhàn)略產(chǎn)品覆蓋了濃香、醬香、兼香三大香型,“一樹(shù)三花”品類結(jié)構(gòu)形成,賦予了產(chǎn)品更多價(jià)值,有效助力企業(yè)轉(zhuǎn)型和高質(zhì)量增長(zhǎng)。
山東省白酒協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)姜祖模在致辭中表示,山東白酒自古擁有醬香白酒的研發(fā)生產(chǎn)歷史,涌現(xiàn)出了多個(gè)知名醬酒品牌,而這次百脈泉經(jīng)過(guò)多年精心研發(fā),推出了更符合當(dāng)?shù)乜诟幸蟮妮p奢醬香,可謂一大創(chuàng)新,一定能滿足消費(fèi)者對(duì)白酒口感的多樣化需求,并成為助力百脈泉酒業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的一股新力量。百脈泉酒業(yè)堅(jiān)持以市場(chǎng)為中心,以消費(fèi)者需求為導(dǎo)向,持續(xù)進(jìn)行營(yíng)銷層面和產(chǎn)品層面的轉(zhuǎn)型升級(jí),這讓我看到了百脈泉酒業(yè)立足大濟(jì)南,放眼大齊魯,堅(jiān)定實(shí)施雙壹號(hào)品牌戰(zhàn)略的美好前景。
品質(zhì)升級(jí)和品類創(chuàng)新的背后是技術(shù)團(tuán)隊(duì)的實(shí)力保障。據(jù)了解,全國(guó)現(xiàn)任國(guó)家級(jí)白酒評(píng)委僅200余人,而在百脈泉就有3名,包括現(xiàn)任股份公司總經(jīng)理的馬業(yè)準(zhǔn)先生,現(xiàn)任銷售公司總經(jīng)理的杜祥寶先生,現(xiàn)任技術(shù)總工的汪慧慧女士。管理層最懂酒,自然有信心能釀造出更好的酒。
首屆百脈泉酒業(yè)“壹號(hào)名人堂”名單公布
本次會(huì)議邀請(qǐng)了山東大學(xué)管理學(xué)院教授、濟(jì)南儒商文化研究會(huì)會(huì)長(zhǎng)李軍先生,他在現(xiàn)場(chǎng)做了關(guān)于儒商和儒學(xué)的主題講座,引發(fā)大家對(duì)儒派文化的廣泛興趣。
同時(shí),依托于“壹號(hào)名人堂”設(shè)立的“齊魯壹號(hào)畫院”在本次會(huì)議上也宣告成立。山東藝術(shù)設(shè)計(jì)學(xué)院副院長(zhǎng)孫華進(jìn)先生,山東省糖酒副食品商業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)薛劍銳先生為“齊魯壹號(hào)畫院”舉行了揭牌儀式;山東省美術(shù)家協(xié)會(huì)名譽(yù)主席,山東省書畫學(xué)會(huì)韋辛夷先生為“齊魯壹號(hào)畫院”院長(zhǎng)牛余林頒發(fā)聘書。
本次會(huì)議還公布了首屆百脈泉酒業(yè)“壹號(hào)名人堂”名單,他們分別是:
山東省糖酒副食品商業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng) 薛劍銳先生
山東省白酒協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng) 姜祖模先生
山東省食品工業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng) 郭友武先生
山東大學(xué)管理學(xué)院教授、濟(jì)南儒商文化研究會(huì)會(huì)長(zhǎng) 李軍先生
山東省書畫學(xué)會(huì)副會(huì)長(zhǎng),山東藝術(shù)設(shè)計(jì)學(xué)院副院長(zhǎng) 孫華進(jìn)先生
山東省美術(shù)家協(xié)會(huì)名譽(yù)主席,山東省書畫學(xué)會(huì)韋辛夷會(huì)長(zhǎng)
山東省美術(shù)家協(xié)會(huì)名譽(yù)主席,山東省書畫學(xué)會(huì)韋辛夷會(huì)長(zhǎng)
在會(huì)議的最后環(huán)節(jié),“壹號(hào)名人堂”啟動(dòng)儀式將本次活動(dòng)推向了高潮,山東省糖酒副食品商業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)薛劍銳,山東省白酒協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)姜祖模,山東省食品工業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)郭友武,山東大學(xué)管理學(xué)院教授、濟(jì)南儒商文化研究會(huì)會(huì)長(zhǎng)李軍,濟(jì)南市食品工業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、山東百脈泉酒業(yè)股份有限公司黨委書記、董事長(zhǎng)李成新,山東省書畫學(xué)會(huì)副會(huì)長(zhǎng),山東藝術(shù)設(shè)計(jì)學(xué)院副院長(zhǎng)孫華進(jìn)等嘉賓登臺(tái)共同啟動(dòng)了百脈泉酒業(yè)“壹號(hào)名人堂”。
“壹號(hào)名人堂”是自建消費(fèi)終端的有效嘗試
作為營(yíng)銷轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵舉措,“壹號(hào)名人堂”的成立將讓百脈泉酒業(yè)站在魯酒高端化的一線陣地,與全國(guó)性名酒同臺(tái)競(jìng)技,與精英消費(fèi)群共享平臺(tái),這不僅僅是魯酒優(yōu)秀企業(yè)品質(zhì)自信的體現(xiàn),更是品牌自信、文化自信、發(fā)展自信和創(chuàng)新自信的綜合象征。
從單品牌運(yùn)作到“清照”和“百脈泉”雙品牌同時(shí)運(yùn)作,從濃香型到兼香型再到醬香型,從百脈泉“泉城壹號(hào)”到“齊魯壹號(hào)”,從品牌到渠道、再到消費(fèi)者……百脈泉酒業(yè)秉承“先做人 后做酒,做好人 做好酒”的經(jīng)營(yíng)理念,致力于釀造高品質(zhì)產(chǎn)品,致力于不斷創(chuàng)新轉(zhuǎn)型,滿足消費(fèi),在新時(shí)代的道路上底氣十足,行穩(wěn)致遠(yuǎn)。