入手了4臺Nespresso膠囊咖啡機(jī),終于弄清楚該怎么選了!為什么選膠囊咖啡機(jī)?毋庸置疑,大多數(shù)人選擇膠囊咖啡機(jī)是主要出于“方便”這個動機(jī)。不到一分鐘就能喝到咖啡,且充氮保鮮的膠囊也決定了咖啡品質(zhì)尚可,如果對于咖啡沒有太高的追求,是完全可

入手了4臺Nespresso膠囊咖啡機(jī),終于弄清楚該怎么選了!
為什么選膠囊咖啡機(jī)?
毋庸置疑,大多數(shù)人選擇膠囊咖啡機(jī)是主要出于“方便”這個動機(jī)。
不到一分鐘就能喝到咖啡,且充氮保鮮的膠囊也決定了咖啡品質(zhì)尚可,如果對于咖啡沒有太高的追求,是完全可以滿足需求的。
那膠囊咖啡機(jī)和全自動咖啡機(jī)又如何取舍呢?
想要快速的喝到咖啡,全自動咖啡機(jī)其實也是不錯的選擇,之前我自己也在全自動和膠囊機(jī)之間糾結(jié)過很久,不過最后還是理清了頭緒。
選擇關(guān)鍵點(diǎn)是看咖啡的需求量,如果你家有好幾個人都是咖啡愛好者,或者雖然喝咖啡的人不多,但卻是咖啡因重度需求者,每天都要喝好多杯的那種,那就推薦入手全自動咖啡機(jī),這樣成本會低不少。
以一天需求量為10杯為例,用nes官方膠囊(算4元一顆),一天的咖啡成本就在40元,一個月就是1200元,但如果用全自動咖啡機(jī)的話,成本就會低不少。
如果像我一樣就一個人喝咖啡,一天也就1-2杯的需求量,用膠囊機(jī)就剛好,用全自動咖啡機(jī)就覺得有點(diǎn)屈才了。
Nespresso膠囊咖啡機(jī)的選購
首先強(qiáng)調(diào)一下,本文分析的是Nespresso膠囊咖啡機(jī)的original系列,并非Vertuo系列,也不是雀巢的DOLCE GUSTO系列,這三個系列的膠囊都是不通用的,這點(diǎn)請注意。
Nespresso國行在售的original膠囊咖啡機(jī)分為如下幾個系列,分別是:Essenza Mini系列,Inissia系列,Pixie系列,Lattissima系列,以及Creatista系列。
這里強(qiáng)調(diào)一點(diǎn),單就咖啡萃取的出品來說,這幾個系列是沒有明顯差異的(同款膠囊的情況下)。
Nespresso的膠囊機(jī)無論是低,中,高檔,萃取的壓力都是19BAR的,簡單理解就是全系列都是19BAR的高壓萃取系統(tǒng),所以如果是性價比至上或者沒有其他的需求,直接入手基礎(chǔ)款的膠囊機(jī)就可以了。
不同系列的價格差距懸殊,那差別究竟又在哪里呢?
我根據(jù)實際使用體驗,總結(jié)了以下幾點(diǎn)可能會左右選購的區(qū)別點(diǎn):
1.奶泡系統(tǒng)
2.預(yù)熱時間
3.水箱大小&膠囊倉大小
4.外觀造型
想要奶泡系統(tǒng)怎么選?
如果你喝咖啡喜歡加奶,那有沒有奶泡系統(tǒng),對于膠囊咖啡機(jī)來說就是一個分水嶺,nespresso的奶泡系統(tǒng)分為內(nèi)置和外置兩種。內(nèi)置就是自己自帶奶泡系統(tǒng),整合性高,相對也更美觀。外置則是單獨(dú)的奶泡機(jī),可以打冷熱奶泡也可以用來熱牛奶。
下圖是nespresso的3代奶泡機(jī)和4代奶泡機(jī),價格4代略貴,多了一種熱奶泡模式,外觀上多了手柄和按鍵底座。
獨(dú)立奶泡機(jī)可以搭配任意膠囊咖啡機(jī),甚至是其他品牌的咖啡機(jī)。制作奶泡的原理是機(jī)械攪拌,奶泡機(jī)底部有圓環(huán)形的機(jī)械攪打裝置,通過旋轉(zhuǎn)將空氣注入到牛奶中形成奶泡。
Lattissima系列(下圖左)和Creatista系列(下圖右)則是內(nèi)置了奶泡系統(tǒng):
先來看看Lattissima系列,JD旗艦店能找到三款在售不同機(jī)型,大體差異在于機(jī)器的外觀材質(zhì),奶缸和水箱大小,以及預(yù)設(shè)按鍵系統(tǒng)。
這一系列機(jī)型的奶泡制作是把奶缸里的牛奶吸入內(nèi)部后制成奶泡再釋出,來看看這臺Lattissima One的奶缸系統(tǒng),作為系列中售價最便宜的單品,奶缸系統(tǒng)也是最小的,125ml的奶缸基本只能制作1-2杯咖啡。
奶缸是可以獨(dú)立取下的,每次使用之后都要清洗里面的組件,一是為了保證食品衛(wèi)生,二是為了防止奶泡系統(tǒng)堵塞發(fā)生故障。偶爾如果忘記的話,那牛奶結(jié)漬就比較麻煩了,沖洗之前可能還需要浸泡才行。不知道是不是因為清潔不到位,我在使用過程中,奶泡機(jī)故障過幾次,后來都是直接把組件放入洗碗機(jī)清洗才恢復(fù)了正常。
個人體驗下來這一系列的奶缸系統(tǒng)并不是很好的選擇,即便是大奶缸的型號,因為鮮奶在常溫下并不適合存放,所以實際使用中依然是要頻繁清潔的。清潔起來麻煩這件事一定程度上抵充了膠囊使用的便利性。
所以這系列機(jī)器比較適合偶爾有制作奶泡需求的人,如果你喝的咖啡必須要有奶泡相伴,建議普通機(jī)型搭配獨(dú)立奶泡系統(tǒng),或者看看下面要介紹的Creatista系列。
Creatista系列機(jī)型基本大同小異,差異主要是在操控上,Uno款是全實體按鍵,Plus款是實體鍵結(jié)合旋鈕,Pro款則多了一個鍋爐外加是顯示屏觸控操作,除此之外,體驗上并沒有什么明顯差別,下圖實拍的是Plus款的。
這一系列采用的是蒸汽奶泡系統(tǒng),利用蒸汽將牛奶攪動翻滾和蒸汽混合,形成綿滑的奶泡,制作的同時也對牛奶進(jìn)行了加熱,奶泡的出品已經(jīng)比較接近咖啡店品質(zhì)了。同時實際使用中制作奶泡的操控和后續(xù)清潔都不復(fù)雜,長期使用相對友好。
使用時先萃取咖啡膠囊,然后將牛奶加入機(jī)器自帶的不銹鋼奶缸杯中,蒸汽沖打奶泡之后,把奶泡倒入咖啡杯中即可。蒸汽頭還會有自動沖洗的步驟,不用擔(dān)心堵塞,我們唯一要做的就是擦一下蒸汽棒表面的奶沫和沖洗下奶缸杯,日常使用維護(hù)非常方便。
值得一提的是這款咖啡機(jī)的預(yù)熱時間僅需3S(普通機(jī)型需要25S),可以說是Nespresso膠囊機(jī)中的天花板了。
如果你喝咖啡離不開奶泡,那Creatista系列的一體機(jī)可以說是首選了,雖然價格不低,但使用體驗是有保證的。
當(dāng)然,如果你追求性價比,那選擇基礎(chǔ)款的膠囊咖啡機(jī)搭配獨(dú)立奶泡機(jī)則是更合適的選擇。
基礎(chǔ)款機(jī)型怎么選?
國行現(xiàn)售的基礎(chǔ)款機(jī)型機(jī)型為如下三款,型號可以看圖片一一對應(yīng),國行售價均為866元。
這三款機(jī)型均為19BAR壓力萃取系統(tǒng),40ml或110ml兩種杯量可選,預(yù)熱速度也均為25S,所以從基礎(chǔ)使用體驗上來說是沒有差別的。
我分析了所有參數(shù)之后給各位幾個建議:
如果希望咖啡機(jī)更小巧不占桌面空間,首選Essenza Mina C30,因為這款的寬度僅為8.4cm(另外兩款分別為11cm和12cm),差不多也就是三本書的厚度,是三款中最苗條的機(jī)型,省桌面空間的同時外觀也比較簡單大方。
接下來比較下三款機(jī)型的膠囊倉和水箱的大小。從下圖可以看到inissia的水箱比另外兩款大了100ml,100ml的增幅相當(dāng)于可以多做兩杯40ml的濃縮咖啡,從某種程度上說也是降低了加水的頻率,提高了使用舒適度。
同時inissia的膠囊倉大小基差不多是另外兩款的一倍,膠囊倉是使用完之后的膠囊的暫存處,容量大則意味著可以減少傾倒垃圾的頻率,提高使用便利度,從這兩點(diǎn)來看,在不考慮大小和外觀設(shè)計的前提下,inissia是更優(yōu)的選擇。
顏值黨該怎么選?
作為顏值黨,外觀自然是需要考慮的環(huán)節(jié),咖啡機(jī)放在桌面上每天都會看到,作為家中的裝飾,好看肯定是加分項。當(dāng)然不同系列的設(shè)計本就不同,顏值這點(diǎn)其實是見仁見智的。這部分就不討論帶自帶奶泡系統(tǒng)的型號了。
我先要推薦一下Pixie系列。
整體造型復(fù)古又摩登,尤其是兩側(cè)的鋼板,波浪紋細(xì)致精美屬于點(diǎn)睛之筆,比起單純的塑料外殼來說,顯然要高級不少。另外我很喜歡這個拋光不銹鋼的把手,每次放入膠囊的時候,一拉一關(guān)非常帶感,又有點(diǎn)手動復(fù)古的感覺。
水箱容量0.7L,膠囊倉可存儲9-11顆已使用膠囊,參數(shù)上基本與inissia接近,整機(jī)瑞士進(jìn)口,質(zhì)感更好些,對于顏值黨來說這幾百塊的差價還是值得的。
高顏值機(jī)型第二款要推薦的是Citiz系列,非常鮮明的金屬機(jī)身設(shè)計,可以看到整機(jī)增加了底座,外光更高檔大氣,同時也不失線條感。顏色方面則有白、黑、銀、紅四色可選,拋光漆面外觀很漂亮,水箱容量也擴(kuò)容到了1L,膠囊倉為9-11顆。機(jī)器好看但價格提升明顯,值不值得入手就見仁見智了。
關(guān)于膠囊的選擇:
最后順帶提一下膠囊,基本上市面上常見的膠囊品牌我都喝過了,覺得比較值得推薦的還是nesspresso膠囊,Lor膠囊,星巴克膠囊,jacobs膠囊(以上四個牌子按個人喜好降序排列)。另外選擇膠囊時,鋁殼是首選,塑料殼盡量不要選,與咖啡機(jī)的適配度和風(fēng)味上都要遜色一些。
膠囊存儲可以參考下圖的方式,吸附在冰箱或者粘在柜體表面不占地,各種口味也一目了然,比放在桌面上的罐子或者盒子要更方便些。
總結(jié):
慣例附上總結(jié)表格:
本文是針對Nespresso膠囊咖啡機(jī)original系列的選購向攻略,根據(jù)自己的實際需求來選擇產(chǎn)品才是比較明智的,如果有任何問題歡迎留言,海綿會盡量知無不言。
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