海底撈截止2019年全國擁有100多家直營店，其余是加盟店，69056人，那么他的員工薪資，福利怎么樣呢，跟隨小編一起來了解下。海底撈職工體系，薪酬待遇知多少？員工職級：基層分為四個級別：新員工-二級員工-一級員工-勞模員工新員工工資：基本

海底撈截止2019年全國擁有100多家直營店，其余是加盟店，69056人，那么他的員工薪資，福利怎么樣呢，跟隨小編一起來了解下。

海底撈職工體系，薪酬待遇知多少？

• 員工職級：基層分為四個級別：新員工-二級員工-一級員工-勞模員工新員工工資：基本底薪+加班費(fèi)+崗位工資-員工基金；二級員工：月薪+級別工資+工齡工資；一級員工工資：月薪+級別工資+工齡工資+分紅。勞模員工就有分紅。最重要的是計(jì)件工資。

• 計(jì)件工資：如傳菜員：每傳一個菜，就能拿到一個小圓形塑料片。其中肉菜2毛左右，素菜4毛左右。一個月傳到手抽筋在不說也有個四五千盤；在來說前臺，認(rèn)真接待以為客人就能拿到3塊左右的計(jì)件單價（我想前臺迎賓，一天迎接個幾百人，豈不是...）服務(wù)員：服務(wù)每桌算人口，以為顧客是2-4元單價。一個人負(fù)責(zé)4桌，一天算個12桌，一桌平均到4個人。光一天計(jì)件工資就96-200區(qū)間了。美甲：每服務(wù)一名顧客每件單價9-15元。這是個技術(shù)活所以單價較高。那我們來算算剛?cè)肼毞?wù)員月薪：2800+100話補(bǔ)+200父母補(bǔ)助+80獎金+每天算20人計(jì)件.每個月上26天班，辦照最低標(biāo)準(zhǔn)算下來也在4220元/月，怪不得流傳說工資高！

• 晉升體系：餐飲三效服務(wù)數(shù)據(jù)連續(xù)四個月或累積五個月保持領(lǐng)先；（人效=總營業(yè)額÷員工總數(shù)；地效=總營業(yè)額÷全場面積；椅效=總營業(yè)額÷總餐位數(shù)）培養(yǎng)副店長并確保三個月后具備店長能力；這是店長晉升區(qū)域經(jīng)理的標(biāo)準(zhǔn)?；鶎訂T工基本一個半年、一年考核一次晉升，級別越高考核時間。量化標(biāo)準(zhǔn)越高。應(yīng)聘時如果直奔店長位置去，結(jié)合目前的擴(kuò)張速度，基本1-2年就可以榮升店長。

海底撈店長月入12萬？

據(jù)悉海底撈店長月薪固定在3-3.5萬浮動，+本店內(nèi)總營業(yè)額分紅（平均八九千）+培養(yǎng)徒弟，說起培養(yǎng)徒弟就到了核心了：培養(yǎng)出一個徒弟，徒弟升到店長級別。店長會拿到徒弟店面凈利潤的3%。普遍老店長基本月薪都在9-12萬浮動。目前海底撈擴(kuò)張速度快。培養(yǎng)一個徒弟到店長大概是6-8個月。能做到門徒三千，那小編認(rèn)為，你可以躺著賺錢了。

三級分銷：為了培養(yǎng)人才，跟得上店面的擴(kuò)張速度。三級分銷主要體現(xiàn)在師徒制度。店長培養(yǎng)店長。店長帶一個徒弟勝任店長，可以選擇徒弟店面的干股/凈利潤分紅。徒弟在待徒弟，師傅還能享受徒孫。活生生把店長培養(yǎng)成一名高級培訓(xùn)主管也不錯。

12小時沒有加班費(fèi)，為何還有那么多員工，高福利？

1. 沒有法定三薪：例如海底撈春節(jié)。除夕、初一，本來的法定三薪也就600-800元基層員工。當(dāng)問起海底撈服務(wù)員春節(jié)期間是不是三倍工資，人家海底撈員工自豪的說是營業(yè)額的50%，所有上班員工均分，營業(yè)額度不同拿到手不同，平均在1500-2500區(qū)間。一天就相當(dāng)于500-800左右。
2. 唯一一家允許自由戀愛企業(yè)：也鼓勵員工談戀愛，他們認(rèn)為到了這個年齡就應(yīng)該談戀愛。例如一個前臺跟一個后廚好上了，給店長說，我兩決定好了，你看怎么弄。海底撈的辦法是：行，我馬上給你兩租個單間，不用住集體宿舍了。
3. 管吃管住、五險一金、自由戀愛、給員工配保姆（你別看服務(wù)員一天被顧客吆來喝去的，曾有有海底撈員工說，我躺在宿舍，蚊子趴在鼻子上都不用我敢）12天帶薪年假，提供往返車費(fèi)
4. 給員工發(fā)嫁妝：當(dāng)一個店長離職的時候，企業(yè)會給予8萬人民幣的嫁妝，一個區(qū)域經(jīng)理離職給20萬。海底撈認(rèn)為，一個管理層被挖走了，這代表我們公司的光榮?；鶎訂T工怎么想，不想當(dāng)?shù)觊L的員工，不是一個好員工。

海底撈的員工福利，挺嚇人的。就例如給員工配保姆更有不少網(wǎng)友稱之為變態(tài)型服務(wù)，他知道被別人服務(wù)是什么感覺，就更知道服務(wù)別人是什么樣子。所以我才能心安理得的去服務(wù)別人。員工們覺得店長自己努力一兩年也可以達(dá)標(biāo)，企業(yè)給員工怎樣營造氛圍，員工就會給顧客怎樣營造氛圍。那種貼心的服務(wù)，僅僅是領(lǐng)導(dǎo)引導(dǎo)，員工由心而發(fā)的服務(wù)。網(wǎng)絡(luò)上流傳著一句話“如果你認(rèn)為這個世界都拋棄了你，沒關(guān)系，吃頓海底撈全世界都回來了”

我是磊哥，只寫職場，日更職場。如果你還想看那些企業(yè)薪酬待遇，歡迎留言評論。你的關(guān)注，是我持續(xù)更新的動力。