眾所周知，我國是小麥生產(chǎn)大國，小麥的價格變化，對農(nóng)民有至關重要的影響，會決定農(nóng)民的收入以及種糧的積極性。最近，受到國際局勢的變化，使得小麥價格發(fā)生了大幅上漲。一、小麥價格持續(xù)上漲根據(jù)調查資料顯示，自2月18日以來，我國小麥的價格已經(jīng)從288

眾所周知，我國是小麥生產(chǎn)大國，小麥的價格變化，對農(nóng)民有至關重要的影響，會決定農(nóng)民的收入以及種糧的積極性。最近，受到國際局勢的變化，使得小麥價格發(fā)生了大幅上漲。

一、 小麥價格持續(xù)上漲

根據(jù)調查資料顯示，自2月18日以來，我國小麥的價格已經(jīng)從2880元每噸上漲至3230元每噸，最高達每斤1.7以上，漲幅已超過12%。

在3月份，小麥的價格才有所穩(wěn)定，基本在￥1.6每斤，這對農(nóng)民和普通百姓來說影響巨大，更是有農(nóng)民表示：小麥漲價幅度很大，上漲的趨勢比較厲害。往年小麥成熟之際，雖然價格也會有起伏，但基本固定在每斤1.2元到每斤1.3元左右，從未超過每斤1.6元，本次漲價可用離譜二字形容。

每年春節(jié)前后，物價都會受到波及，小麥也是如此。在春節(jié)時，趕上了消費高峰，人們購買心切，導致供需關系發(fā)生變化，小麥價格也隨市場波動上漲。在春節(jié)之前，小麥價格也漲過，最高達到1.6元每斤，二月份以來小麥價格竟出現(xiàn)1.8元每斤。

二、 小麥價格為何漲幅如此之大？

1、 受到國際局勢影響

國際局勢與每個國家甚至每個人息息相關。對于普通人造成的影響，就是物價的漲幅，受到國際市場的影響，小麥價格也隨之上漲。

根據(jù)美國農(nóng)業(yè)部的3月份需求報告顯示，預計2022年全球小麥消費量為7.87億噸，產(chǎn)量為7.79億噸，其缺口達到拿800萬噸。相比之下，小麥的需求較為緊張，供小于求。

與此同時，最近國際局勢變化的兩大主角俄羅斯與烏克蘭，都是小麥出口大國，每年出口的小麥大約占全球的三分之一。早在去年，俄羅斯和烏克蘭分別占據(jù)全球小麥出口的16%和10%，他們分別位居世界小麥出口國的第一和第五。在國際局勢的緊張情況之下，俄烏沖突影響了小麥出口，必然帶來國際上小麥價格的變動。

2、當國際小麥價格發(fā)生變化話，國內消費心理預期也出現(xiàn)影響

我們國家同樣是小麥的生產(chǎn)大國，早在去年，我國的小麥生產(chǎn)量就達到1.37億噸，小麥進口量為977萬噸，達到了國內小麥產(chǎn)量的7·1%。

從這個數(shù)據(jù)來看，我國小麥能夠自給自足，并不需要太依靠其他國家，進口小麥大多也都是調劑和補充的作用。然而，由于國際局勢變化，國際小麥價格上漲，也會影響國內人民的心理預期，讓大家不由得認為小麥就應該上漲。

由此可見，國際局勢對于整個世界的影響是巨大的，如果俄、烏沒有進行及時的耕種小麥，會對全球的小麥市場造成不可估量的影響。

3、我國小麥收成情況

2021年我國的冬小麥播種面積為3.54億畝，較去年增長了283畝，然而去年受到雨水影響，導致1.11畝的小麥晚播，培育狀態(tài)較弱，從而減少小麥的收成。在市場需求不斷增多的情況下，這也會影響小麥的價格。

4、中儲糧的拍賣政策

自二月到三月份開始，中儲糧也進行了多種小麥拍賣政策。在拍賣的時候小麥價格達到2700元到2800元每噸，最高價格一度達到了每噸3200元，這一下可刺激了糧食企業(yè)和糧食收購，更是提升了糧食價格。目前，小麥的存貯只出不進，所以急需儲備小麥等糧食，

由此可見，在各種情況的影響之下，小麥的價格大幅度上升。然而有專家認為，在夏天糧食豐收之前，小麥的價格都不會太低，越到后面小麥需求量緊張的時候，這個價格越會上漲，有望在1.61元每斤的價格。

三、 小麥價格上漲帶來的影響

對于種植戶來說，小麥的價格上漲肯定非常開心，能夠調動大家種植小麥的積極性，增加農(nóng)民的收益。

目前，農(nóng)民已經(jīng)有了心理預期，預計在糧食收成的時候，能賣上一個好價錢，提高了種植的積極性。

另外一邊，農(nóng)民手里并沒有太多存糧，所以也并非對農(nóng)民來說，全都是好事。此外，現(xiàn)在化肥等價格升高，使得種植小麥的成本也增加，這必然也是個問題。

對于農(nóng)民來說，更希望的是小麥價格能夠平穩(wěn)地上漲，這樣才能保證產(chǎn)量穩(wěn)定輸出，不會給農(nóng)民造成過山車一般的感覺。

由此可見，小麥價格上漲能提升農(nóng)民的積極性，但農(nóng)民朋友更希望小麥價格能穩(wěn)定上漲，才不會有太大壓力。