發(fā)展中求產(chǎn)量，產(chǎn)量中求發(fā)展，沒有競爭就不會有進步。在農(nóng)副產(chǎn)品加工與自研中，其實缺的不是數(shù)量，而是一種適宜我國本土化自主創(chuàng)新研發(fā)的本土品種繁育問題，培育一種優(yōu)質(zhì)父本新品種出現(xiàn)，不但可提升我國生豬養(yǎng)殖行業(yè)高標準，還會在生豬養(yǎng)殖中走出差異化。這不

發(fā)展中求產(chǎn)量，產(chǎn)量中求發(fā)展，沒有競爭就不會有進步。在農(nóng)副產(chǎn)品加工與自研中，其實缺的不是數(shù)量，而是一種適宜我國本土化自主創(chuàng)新研發(fā)的本土品種繁育問題，培育一種優(yōu)質(zhì)父本新品種出現(xiàn)，不但可提升我國生豬養(yǎng)殖行業(yè)高標準，還會在生豬養(yǎng)殖中走出差異化。這不首個自主知識產(chǎn)權(quán)父本新品種號稱“川香黑豬”問世，一時間成了人們熱議的話題，而且據(jù)說價格還不菲。

川香黑豬是怎么來的？

川：顧名思義是四川省的簡稱，用通俗易懂的話來說，川香黑豬就是四川本土繁育的一種新型品種的黑豬，此豬由四川省畜牧科學研究院培育的，而且在四川省科學技術(shù)廳官網(wǎng)上對外做了公示，并獲得通過了國家畜禽遺傳資源委員會審定，和新品種證書。據(jù)悉四川省畜牧科學研究所所長辦公室電話、短信、郵件被打了個“爆”，人們共同目的就是咨詢川香黑豬——種豬。

種豬就好比電子設(shè)備的芯片，種豬是否優(yōu)良直接決定豬仔品質(zhì)的高低，父本系基因直接決定子女基因，兩者之間有著千絲萬縷的聯(lián)系。這一化時代生豬發(fā)展變化，有望恢復國產(chǎn)生豬的優(yōu)勢，兒時那個吃完滿嘴留香的豬肉到底還會不會來，讓我們拭目以待。以前、我國大部分生豬都采用國外種豬作為父本，這主要是因為國外生豬具有生長快，對豬飼料的轉(zhuǎn)化也比較快，而且還廋肉多。本土豬不但生長緩慢，廋肉少對飼料轉(zhuǎn)化也慢。這次“川香黑豬”問世，將極有可能會打破常規(guī)，出現(xiàn)不一樣的結(jié)果。

川香黑豬在培育中，是采用四川藏豬和引進的外來豬經(jīng)過雜交，出現(xiàn)的混血豬。這樣一來川香黑豬兼顧了藏豬的調(diào)皮和外來豬的廋肉率，對飼料的轉(zhuǎn)化也有了很大改善。功夫不負有心人，經(jīng)過12年的不段努力，川香黑豬研發(fā)團隊終于突破肉質(zhì)性狀，毛色穩(wěn)定等一系列大難題。

而且川香黑豬還具有一定的優(yōu)良傳統(tǒng)，在作為父本系時可與本土豬雜交生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)豬，還能與外來豬雜交改良豬肉的品質(zhì)，在市場中表現(xiàn)良好，競爭優(yōu)勢很明顯，對地方種豬推動和利用意義非凡。據(jù)四川內(nèi)地多個養(yǎng)殖場使用川香黑豬繁育的生豬，上市后便贏得一致好評，豬肉供不因求，售價高達30一斤。

川香黑豬作為一匹“黑馬”出現(xiàn)，對重整生豬養(yǎng)殖會有著很大的凡響。作為生豬養(yǎng)殖企業(yè)和農(nóng)戶，一定要適時跟進，生產(chǎn)高品質(zhì)豬肉打下基礎(chǔ)。假以時日養(yǎng)豬人也可利用川香黑豬與一些地方性生豬進行繁殖，說不定還會出現(xiàn)意想不到的結(jié)果。

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