中國的酒文化已經(jīng)有了千年之久，不管是在產(chǎn)生還是釀造工藝上，中國的酒一直是世界上最具代表性的產(chǎn)品，曾經(jīng)的五糧液引領(lǐng)了中國的一個時代，也曾是中國白酒界最著名的時代王者。對于自己的同行也是在百家公司中，殺出自己的一條道路，在品牌上穩(wěn)穩(wěn)的奪得了中國

中國的酒文化已經(jīng)有了千年之久，不管是在產(chǎn)生還是釀造工藝上，中國的酒一直是世界上最具代表性的產(chǎn)品，曾經(jīng)的五糧液引領(lǐng)了中國的一個時代，也曾是中國白酒界最著名的時代王者。

對于自己的同行也是在百家公司中，殺出自己的一條道路，在品牌上穩(wěn)穩(wěn)的奪得了中國第一，但是這么輝煌的五糧液，在十八年前還是在同行中落敗而歸。

一、歷史恒久遠(yuǎn)，味道永流傳

五糧液和茅臺曾經(jīng)一起參加了1915年美國舊金山舉辦的首屆博覽會，五糧液在這次博覽會上不知道得了多少白酒獎，雖然這類獎項中國其他白酒也都拿到過，但是在當(dāng)時五糧液是最有名氣的白酒。

五糧液的歷史非常久遠(yuǎn)，第一代五糧液是在1909年問世的，最開始的五糧液被稱為"雜糧酒"直到后來才改名為"五糧液"說起五糧液很多老人都能娓娓道來，五糧液的故事往往成為酒桌上談?wù)摰慕裹c。

在民國時期，五糧液就已經(jīng)非常有名氣，當(dāng)時為了能夠銷往國外，采用了從日本進口的有色玻璃材質(zhì)，原先則是用的陶制罐子，當(dāng)時五糧液打破了傳統(tǒng)，率先使用這種材質(zhì)進行包裝，加上民國時期的酒標(biāo)，給人一種高端大氣的感覺，一直被上層人士所青睞，成功成為一種奢侈品的代表。

解放之后，五糧液也成為國營的酒廠，開始正式走上企業(yè)化的運作，在相當(dāng)長的一段時間內(nèi)，五糧液一直比三個茅臺酒還要貴，在五糧液走上企業(yè)化運作后，一直耕耘不收，并沒有太多的亮點，其中最輝煌的一次就是出現(xiàn)在接待外賓的餐桌上。

直到2003年，五糧液推出新包裝之后，才開始恢復(fù)原來的璀璨，這時候的茅臺酒，一年的業(yè)務(wù)收入還不如茅臺酒的一半，五糧液成為中國白酒的代名詞，其中五糧液也推出各種系列產(chǎn)品，在中華大地上遍地開花，此時的五糧液白酒知名度也是要比茅臺高四倍，成功成為中國第一。

歷史底蘊深厚，更容易受到消費的青睞。五糧液從1909年就開始在中國大地上發(fā)展，從歷史來看要比同代人要大的多，因為是當(dāng)時宜賓少數(shù)民族的杰作，所以在其味道上更容易受到消費者的喜愛。

當(dāng)五糧液在當(dāng)代人的酒桌上留下自己的記憶時，也將會傳播給下一代，這種宣傳效應(yīng)要比廣告來的更加實在，相比后來出現(xiàn)的茅臺酒和其他白酒品牌，人們更加愿意選擇五糧液。

二、曇花一現(xiàn)

可是這樣的輝煌卻短暫，根據(jù)五糧液的釀造原理，濃香型的白酒成分中，只有20%的占比適合做高端好酒，但是剩下的80%只能當(dāng)做基酒處理掉，這樣就會降低酒的品質(zhì)，現(xiàn)在在市場上能夠買到上千元價格的五糧液，都是那20%。

但是剩下的80%不可能就白白浪費掉，就用來做一些低端白酒，為了和20%做出區(qū)分，開始采取品牌多元化的策略，把基酒通過OEM授權(quán)貼牌的方式全部賣給經(jīng)銷商和合作商，也就成為現(xiàn)在大眾熟知的金六福、五糧醇等這種品牌，粗略估計，五糧液的系列產(chǎn)品已經(jīng)達到了90多種品牌。

但是這種多元化品牌戰(zhàn)略，給五糧液帶來了危機，因為品牌眾多，酒的品質(zhì)也都不一樣，當(dāng)系列產(chǎn)品進入市場之后，都打著五糧液的旗號進行銷售，一時間讓許多消費者摸不到頭腦，轉(zhuǎn)而去買其他品牌的白酒產(chǎn)品，五糧液的品牌也逐漸讓消費者放棄。

在之后的時間里，茅臺酒，一直在努力耕耘集中力量在做自己的產(chǎn)品，加上歲月的積累，也成為市場最受歡迎的白酒品牌，在2005年，茅臺第一次超過了自己的競爭對手五糧液，替代了五糧液的位置后，成為中國最掙錢的白酒品牌。

在近幾年茅臺酒的利潤一直是五糧液的兩倍還要多，凈利潤要比五糧液高出一半，在公司市值上，五糧液也就達到2640億，但是茅臺的市值卻超過的9047億，從市值就能看的出來，五糧液已經(jīng)輸了6500億。

雖然這些年都是茅臺站在五糧液的頭上，但是由于茅臺在市面上出現(xiàn)了一種饑餓營銷的方式，讓茅臺也受到了市場的壓迫，作為之前對手，五糧液近幾年也在不斷縮小與對手的差距，到底以后能否回到自己之前的位置上，也非常讓人期待。

五糧液的戰(zhàn)略目標(biāo)導(dǎo)致，它落到今天這個地步。五糧液把自己的品牌進行分類處理，推出一系列的品牌，這些酒雖然與五糧液有不同的價值，不僅在味道還是在原材料上都有著天差地別，但是這些品牌卻打著五糧液的名號進行售賣，不僅給讓更多消費者眼花繚亂，還喪失了對原產(chǎn)品信任，對五糧液來說得不償失。

三、一山不容二虎

雖然五糧液在中國歷史上的地位無可撼動，但是在當(dāng)今時代之下，消費者可以隨意找到替代的產(chǎn)品，五糧液如果不是這次的戰(zhàn)略失誤，讓自己失去了中國第一白酒的位置，恐怕還有可能一直在中國領(lǐng)先，中國的五糧液到底能否歸來，也是眾說紛紜的話題。

"補短板"的五糧液

現(xiàn)在的五糧液的總體思路是"補短板，拉長板，搶抓機遇，共享高質(zhì)量發(fā)展"通過對品質(zhì)和品牌的兩方面的優(yōu)勢，進行增強，不斷的升級新產(chǎn)品和把產(chǎn)品做到高端化，管理數(shù)字化的標(biāo)準(zhǔn)。

隨著這種戰(zhàn)略的提升，五糧液將在以后的市場營銷，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)組件上更上一層樓，只要產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化，五糧液就很有可能在獲得之前的成就，再次成為中國第一。

對手茅臺也出現(xiàn)失誤

雖然茅臺酒現(xiàn)在發(fā)展的非常好，但是縱觀茅臺的生產(chǎn)能力，會發(fā)現(xiàn)它的生產(chǎn)能力有一定的上限，更何況現(xiàn)在飛天茅臺在市場上出現(xiàn)了類似饑餓營銷的局面。近年來茅臺推出了王子酒等一系列品牌。作為中國的白酒，一山不容二虎，五糧液再次奪得之前的地位，就要抓住茅臺的短板進行彌補，機會總在不經(jīng)意中出現(xiàn)，五糧液相信也會再次回到頂峰。

占市場者得天下，五糧液和茅臺在中國都是兩大馳名品牌，每個品牌都有自己的優(yōu)勢，想要奪得中國白酒第一的稱號，都要付出比原本更高的努力，當(dāng)然不管兩個品牌怎么發(fā)展，肯定會向消費者受益的一面進行努力，消費者也非常期待五糧液將以什么樣的姿勢進行反超。