我們?cè)诔欣镆?jiàn)到過(guò)種類繁多的水果，各個(gè)新鮮水靈，但是你知道嗎，為了保持這些水果新鮮，從果農(nóng)采摘開(kāi)始，到倉(cāng)儲(chǔ)、貨運(yùn)、擺架，每個(gè)環(huán)節(jié)都要小心謹(jǐn)慎，時(shí)刻與時(shí)間賽跑，一不小心就會(huì)瓜熟果爛，只能扔掉，造成極大浪費(fèi)和經(jīng)濟(jì)損失。

中以鮮豐的鮮寶壹號(hào)就是被稱為“櫻桃衛(wèi)士”的一種保鮮制劑，專門(mén)解決櫻桃保鮮問(wèn)題。

為了保持果蔬新鮮，現(xiàn)在市面上比較常見(jiàn)的方式有物理方法和化學(xué)方法：

1.物理方法主要有：低溫貯藏、氣調(diào)貯藏、減壓貯藏、電磁輻射貯藏等。其中，較先進(jìn)的保鮮技術(shù)主要有臨界低溫高濕保鮮、細(xì)胞間水結(jié)構(gòu)化氣調(diào)保鮮、臭氧氣調(diào)保鮮等，這些保鮮雖應(yīng)用廣泛，但需要特殊的設(shè)備、操作復(fù)雜、成本高、大范圍內(nèi)使用有一定的困難。

2.化學(xué)方法主要有以化學(xué)原料為制劑制作的保鮮劑保鮮。目前常見(jiàn)的保鮮劑有：涂料涂抹劑、乙烯處理劑（吸收劑）、殺菌防腐保鮮劑等。正常情況下如果達(dá)標(biāo)使用是可以的，但實(shí)際使用過(guò)程中往往存在著過(guò)量使用的情況，對(duì)終端消費(fèi)者的健康造成了危害。

那有沒(méi)有既經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，又安全有效的方法來(lái)延長(zhǎng)果蔬新鮮時(shí)間呢？

來(lái)自于以色列的農(nóng)業(yè)科研頂級(jí)專家阿里–馬庫(kù)斯教授以及艾薇沙–佩拉經(jīng)過(guò)十余年的反復(fù)試驗(yàn)，終于研發(fā)出了安全綠色的食用級(jí)果蔬保鮮劑。并帶著十余項(xiàng)國(guó)際專利來(lái)到了中國(guó)，造福大眾。

源自以色列高科技農(nóng)業(yè)技術(shù)型企業(yè)——大連中以鮮豐生物科技有限公司，由以色列英飛尼迪集團(tuán)（Infinity Group）成立的北京中以新農(nóng)高科商務(wù)咨詢有限公司，與大連創(chuàng)業(yè)工坊投資管理有限公司、大連鵬源股權(quán)投資中心共同出資組建。由兩位以色列科學(xué)家?guī)ш?duì)，與中國(guó)一流科研技術(shù)專家構(gòu)成科研團(tuán)隊(duì)，所有研發(fā)及管理人員均為國(guó)內(nèi)外知名院校的碩、博士，擁有持久的產(chǎn)品開(kāi)發(fā)能力和資深的商業(yè)運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)。公司致力通過(guò)利用和轉(zhuǎn)化以色列的高新技術(shù)到中國(guó)果蔬消費(fèi)市場(chǎng)，不斷推動(dòng)綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展，為果蔬的采后處理、貯藏運(yùn)輸，以及家庭食用提供綠色保鮮解決方案。

不像低溫冷藏那樣需要花費(fèi)大量成本投入，也不像化學(xué)制劑那樣涂抹到果蔬表面。中以鮮豐的食用級(jí)果蔬保鮮紙成本低，操作簡(jiǎn)便，保鮮效果好，并且最重要的，產(chǎn)品核心成份全部采用全天然綠色食品級(jí)原料，安全綠色，對(duì)人體沒(méi)有任何副作用。

針對(duì)櫻桃保鮮的鮮寶壹號(hào)，通過(guò)一張“神奇”的保鮮紙，直接覆蓋于櫻桃上層吸潮紙表面，即可在密閉的環(huán)境中，釋放抑制櫻桃呼吸的無(wú)污染天然有機(jī)成分，延緩衰老速度，對(duì)抗微生物，抑制櫻桃腐化，提高櫻桃的抗氧化能力，延長(zhǎng)新鮮壽命。尤其夏季封閉高溫環(huán)境，甚至在30℃至35℃的極端條件下，保證櫻桃3到5天新鮮如初，使平均好果率提高20%以上。

櫻桃在30℃以上高溫密閉放置條件下，使用組和空白組的效果對(duì)比

第一組：存放5天后

第二組:存放7天后

目前前來(lái)洽談的客戶基本覆蓋了櫻桃全產(chǎn)業(yè)鏈中的上下游，其中包括EMS、阿里巴巴、金州老虎山大市場(chǎng)和品牌商“麗美緣”等，客戶通過(guò)試用后均給出了肯定。鮮寶壹號(hào)作為其運(yùn)輸鏈中唯一的綠色保鮮制劑，在櫻桃保鮮運(yùn)輸中起到了非常重要的作用。

不僅針對(duì)櫻桃，未來(lái)中以鮮豐還將對(duì)果蔬行業(yè)內(nèi)的其他品類，采用不同的解決方案，使其達(dá)到最佳保鮮效果，滿足市場(chǎng)的不同需求，引領(lǐng)綠色環(huán)保果蔬保鮮新時(shí)代。