對(duì)于吃貨來說，沒有比尋到一家好吃的小店更開心的了。這間石小沫煎餅果兒店面不大，可做出的煎餅卻是一絕，全國已經(jīng)開了100多家店了，成為各地網(wǎng)紅小神店，這不，終于來長春了，卻分分鐘被這顏色和味道驚艷，你見過如此豐富多彩的煎餅果子嗎？石小沫|煎餅

對(duì)于吃貨來說，沒有比尋到一家好吃的小店更開心的了。

這間石小沫煎餅果兒店面不大，可做出的煎餅卻是一絕，全國已經(jīng)開了100多家店了，成為各地網(wǎng)紅小神店，這不，終于來長春了，卻分分鐘被這顏色和味道驚艷，你見過如此豐富多彩的煎餅果子嗎？

石小沫|煎餅果兒

地址：百腦匯旁海航榮御螞蟻飯?zhí)秘?fù)一層，電梯口附近

電話：13029136268

吃過無數(shù)次煎餅，經(jīng)過無數(shù)個(gè)大街小巷的煎餅攤，在傳統(tǒng)印象中，煎餅果子總是裹著一層玉米面。但是，今天石小沫煎餅果兒告訴你，煎餅皮可不是，只有玉米味兒那么簡單。

各色口味純雜糧自制 無任何色素與添加劑

他家的醬料也是有多種口味可以選擇

菠菜、火龍果、玉米等各種健康美味的食材，在石小沫的創(chuàng)新下都能變成煎餅面皮，他家的攤煎餅的面糊都是原料現(xiàn)磨現(xiàn)做。

這煎餅要做得好吃，每個(gè)步驟都不能馬虎。

只見老板麻利澆一勺面糊，抄起竹蜻蜓那么一旋，一張薄如紙的煎餅就成了。拿個(gè)雞蛋，一磕一掰又一轉(zhuǎn)，金黃的蛋液就鋪滿了煎餅。撒蔥花的瞬間煎餅就開始蒸騰熱氣，老板娘換上小鏟子，簇簇鏟開一條縫，兩手一翻，煎餅調(diào)了個(gè)面兒。醬料一刷，一道深褐，再依你要求放些其他東西，然后放上果篦兒，一翻一折，就出爐了。

牙齒里果篦的酥脆和雞蛋的軟嫩，那好吃的味道在嘴里四溢散開，充斥著滿嘴的鮮香。

個(gè)大精致、別有風(fēng)味

最便宜的煎餅果子8塊錢一份，因?yàn)榭梢詿o限加配菜，所以價(jià)格并沒有上限。一般正常飯量的寶寶們，我建議你們最好不要再另加配菜了，因?yàn)樗业募屣灩?strong>個(gè)頭真的超大，正常做的煎餅果子就足夠能吃飽。

剛出鍋的煎餅金燦燦的，色彩豐富，誘人得很。煎餅果子最好出鍋就吃，此時(shí)的煎餅皮最為香脆，咬上一大口，口感極為豐富。帶著獨(dú)特的味道，吃著很驚艷。

一口咬下去，外軟內(nèi)脆，香氣撲鼻，味美適口。雞蛋加上薄餅，還有配菜，軟嫩鮮香別有風(fēng)味。

不是單純的煎餅店

雖然主打是煎餅，但是他家的煎餅果子確實(shí)不錯(cuò)，挺有自家特色的。

尤其可不是一家簡單的小吃店，其他好吃菜品也都有。早餐搭配一杯豆?jié){，一整天元?dú)鉂M滿！中晚餐增加酸辣粉和飲品。

酸豆角肉末酸辣粉

酸辣粉麻、辣、鮮、香、油而不膩，結(jié)合秘制醬料，帶來不一樣的味覺體驗(yàn)。

酸中帶辣，辣中含酸的感覺，配料如此入味，粉質(zhì)滑、潤、彈，入口爽滑筋道，一個(gè)字：“爽！”話不多說，趕緊吸溜吧！

勾魂香辣啵啵魚

滿滿的魚肉片，魚肉爽滑細(xì)嫩，香辣爽口，配上米飯能吃三碗。

肥瘦肉夾饃

酥軟的外皮，肥瘦搭配的比例很好，一點(diǎn)都不膩。

柳葉蒸餃

卡通包

流沙包

環(huán)境

小清新的環(huán)境，在這里無論是吃一頓早餐還是午餐都是非常愜意的。

門口還有超大的一只熊可以拍照，還有娃娃機(jī)。

店內(nèi)擺滿了各種動(dòng)漫圖書，點(diǎn)上一份煎餅、一份小食，看著自己喜歡的漫畫書，這種時(shí)光可是不常有吧！

（編輯：小徐兒，請(qǐng)吃在長春采訪請(qǐng)聯(lián)系主編：18686428388）