文：KIKI哦咿呀編：貓九技術(shù)支持：北京東方黃埔白酒技術(shù)研究院白酒對于我們中國人來說，不論是社交還是生活都是離不開的。作為白酒一線品牌的五糧液，也是受到了廣大酒友的喜愛，五糧液產(chǎn)品很多，但是對于喝白酒懂酒的人來說更關(guān)心五糧液1618和普通五

文：KIKI哦咿呀

編：貓 九

技術(shù)支持：北京東方黃埔白酒技術(shù)研究院

白酒對于我們中國人來說，不論是社交還是生活都是離不開的。作為白酒一線品牌的五糧液，也是受到了廣大酒友的喜愛，五糧液產(chǎn)品很多，但是對于喝白酒懂酒的人來說更關(guān)心五糧液1618和普通五糧液。

很多人不了解普五是什么意思，通常所說的普五就是指52度水晶瓶裝的五糧液，那普五和五糧液1618哪個好一些呢?

今天小編就和大家一起來看看吧！

其實五糧液普五和1618兩種酒的酒精度都是52度，而且價格也基本接近，除了普五是水晶瓶裝，1618是陶瓷裝外，五糧液普五出現(xiàn)時間比較早，在五糧液公司還沒有成立的時候就有了，而1618是五糧液在2007年推出的高端白酒。

普五

普五是指52度水晶瓶裝的五糧液，在五糧液公司成立之前就已經(jīng)存在。是用高粱、大米、糯米、小麥、玉米五種糧食為原料，釀造出的香味純濃的"雜糧酒"。

以"包包曲"為糖化發(fā)酵劑，經(jīng)過"釀造"、"陳釀"、"勾兌"而成，是大曲濃香型白酒。

五糧液1618

是五糧液公司于2007年推出的一款高端商務(wù)白酒。運用五糧液獨特的勾兌技術(shù)而成，口味上延續(xù)了五糧液以往的香醇厚重"不上頭"的特點。

工藝上更加精細化，融入了經(jīng)典窖池的獨特韻味，使其濃香型的特點發(fā)揮的淋漓盡致。包裝上也更為考究，普五是水晶瓶裝，而五糧液1618是光潔細膩的白瓷瓶。

瓶身通體上下紅白兩色各分其半，喻中國古典文化之精華"中庸之道"，"中庸者，和諧也"。五糧液1618除52度外，還有39度這一中等酒精度的產(chǎn)品。

兩款酒釀造技術(shù)不同

普五為大曲濃香型白酒，用小麥，大米，玉米，高粱，糯米5種糧食發(fā)酵釀制而成，五糧液1618應(yīng)用五糧液獨特的勾兌技術(shù)而成，口味延續(xù)了五糧液以往的香醇厚重"不上頭"的特點。

要探討五糧液1618和普五的區(qū)別就要先從兩個產(chǎn)品的歷史說起：我們都知道五糧液水晶瓶也就是普五是五糧液的核心產(chǎn)品，普五歷史悠久，就我們所熟知的從"手榴彈"瓶到"弧形蘿卜"瓶再到今天的水晶玻璃瓶，五糧液的包裝不斷在變化，五糧液的酒質(zhì)也越來越好。

而五糧液1618則是五糧液在2007年推出的新品，五糧液官方稱其所用窖池要比普五的更老，而且工藝和勾調(diào)都要更為復(fù)雜，因此定價也比普五高。

口感不一樣

普五最大的特點就是香氣層次分明、諸香協(xié)調(diào)，入口比較醇厚、味道更有明麗感，讓人印象深刻；而五糧液1618香氣馥郁，入口更綿柔一些，諸味相輔相成，給人一種非常圓潤豐滿的感覺。當然這兩種口味各有特色，最終喜歡哪個都要看我們酒友自己的感受。

此外，五糧液1618和普五價格也不一樣，五糧液1618的指導(dǎo)價要比普五高出兩百元，成交價格基本上貴一百多。

包裝不同

前者是玻璃質(zhì)地的白瓷瓶，后者是玻璃水晶瓶。

因此，五糧液1618要比普五更適合貯藏，畢竟貯藏酒還是要避光的瓶子更好。

而且因為包裝的關(guān)系，實際上讓一個不懂酒的人來看，白瓷瓶包裝是要比玻璃瓶包裝要更有檔次一些的，當然這也是外觀上的差別，大多數(shù)酒友還是比較關(guān)心酒的口感，所以，包裝得差異最大的體現(xiàn)可能就是在不同的場合，如果用作走親訪友自然是需要考慮包裝了。

今天關(guān)于五糧液這兩款產(chǎn)品的介紹就到這里了，其實都是作為五糧液的正統(tǒng)產(chǎn)品，這兩款酒都有52度，價格也非常接近，酒質(zhì)上，五糧液1618更柔和一些，但市場的認可度是五糧液普五的認可度更高一些。

但是，到底選擇哪一款還是要看各位酒友自己的喜好。

今天的分享就到這里了，各位酒友對于這兩款產(chǎn)品的看法是什么呢？歡迎在評論區(qū)分享留言~