根據(jù)報(bào)道,近日,浙江海洋大學(xué)的科研人員,在舟山海域進(jìn)行漁業(yè)資源調(diào)查的過程中,竟然只用了3天的時(shí)間,就捕獲了171尾的野生大黃魚,而且其中有101尾,還是一次性捕撈上岸的,不得不說,這真的是令人驚喜。隨后,經(jīng)過實(shí)驗(yàn)室的分析,確認(rèn)這171尾的大
根據(jù)報(bào)道,近日,浙江海洋大學(xué)的科研人員,在舟山海域進(jìn)行漁業(yè)資源調(diào)查的過程中,竟然只用了3天的時(shí)間,就捕獲了171尾的野生大黃魚,而且其中有101尾,還是一次性捕撈上岸的,不得不說,這真的是令人驚喜。

隨后,經(jīng)過實(shí)驗(yàn)室的分析,確認(rèn)這171尾的大黃魚,都是純野生的,只不過單尾的規(guī)格都不大,普遍在2兩到8兩之間,也就是最大都不足1斤重。
盡管如此,這一次的發(fā)現(xiàn)也已經(jīng)是過去的多年時(shí)間里,我國(guó)舟山海域進(jìn)行漁業(yè)資源調(diào)查的過程中,所捕撈上來的數(shù)量最多的野生大黃魚了。
要知道,這對(duì)于我們來說,是一個(gè)很好的消息,因?yàn)檫@意味著被人類吃到瀕危的野生大黃魚,如今種群數(shù)量正在不斷恢復(fù),或許在未來,我們也將再一次有機(jī)會(huì),在市場(chǎng)上就可以買到野生大黃魚食用了。
那么,野生大黃魚究竟有何特別?難道人工養(yǎng)殖的大黃魚區(qū)別很大嗎?
大黃魚,是一種通體金黃的魚類,它們主要分布于近海的水域之中,曾經(jīng)一度數(shù)量非常多,但是后來卻因?yàn)樗鼈兾兜栗r美,非常受到食客們的喜愛,從而導(dǎo)致被人吃到了瀕危,這也意味著,雖然如今在市面上,我們?nèi)匀豢梢再I到大黃魚,但事實(shí)上,卻都是人工養(yǎng)殖的大黃魚,而并非是野生的。
因?yàn)橐吧拇簏S魚,如今的數(shù)量實(shí)在是太稀少了,而且在市面上的價(jià)格,1斤至少也會(huì)買到5000元以上,即使這樣,也是重金難求一尾純野生的大黃魚。
看到這里,或許有朋友會(huì)認(rèn)為,野生大黃魚和人工飼養(yǎng)的大黃魚之間,應(yīng)該是區(qū)別不大的,然而事實(shí)上卻并非如此。
研究發(fā)現(xiàn),人工飼養(yǎng)的大黃魚本身的基因,是存在著缺陷的,經(jīng)過幾十年的發(fā)展,如今的人工飼養(yǎng)大黃魚,和野生大黃魚已經(jīng)成為了截然不同的兩個(gè)物種,自然,無論是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還是口感等方面,也就都不同了。
那么,為何野生大黃魚的價(jià)格如此昂貴呢?
其實(shí)答案很簡(jiǎn)單,物以稀為貴。在2019年,舟山曾經(jīng)有一位漁民捕撈了一條重達(dá)3.7斤中的野生大黃魚,經(jīng)過鑒定,也確認(rèn)的確是純野生的大黃魚,最終,這條大黃魚被人以1萬元的價(jià)格買走,周圍很多圍觀群眾,都表示“賣得太便宜”了。
而在今年4月份,寧波的一名漁民,也是在出海的時(shí)候,捕撈了一條5斤多重的野生大黃魚,而這條大黃魚的成交價(jià)格是2.5萬元 ,算下來,一斤的價(jià)格已經(jīng)在5000元左右了。
而更加夸張的是,在2015年的時(shí)候,福建的一位漁民更是靠著一條野生大黃魚“一夜暴富”,因?yàn)樗东@的這條野生大黃魚,更是買到了400萬元的天價(jià)。
類似的情況還有很多,所以,很多漁民也都期待著,自己出海的時(shí)候,可以有機(jī)會(huì)捕獲一條野生大黃魚了,因?yàn)榫退闶莻€(gè)頭小一點(diǎn)的野生大黃魚,也能賣個(gè)上千塊,是非常劃算的。
不過,對(duì)于想要捕獲野生大黃魚的漁民來說,事實(shí)上他們也需要擦亮眼,學(xué)會(huì)鑒別野生大黃魚,因?yàn)楹芸赡軙?huì)導(dǎo)致“空歡喜一場(chǎng)”。
那么,為何有可能捕獲的野生大黃魚賣不上價(jià)?這又是什么原因呢?
因?yàn)橛械臅r(shí)候,從海洋中捕獲上來的野生大黃魚,可能并不是純種的野生大黃魚,有可能是從沿海的養(yǎng)殖箱中逃出取得的,或者是每年人工放生的大黃魚魚苗。
自然,即使它們是在海洋中長(zhǎng)大的,從血統(tǒng)上來說,也不算是真正意義上的野生大黃魚,自然,也就有可能賣不上那么高的價(jià)格了。
比方說去年12月份,寧波一個(gè)小漁村里,當(dāng)?shù)貪O民出海,一次性捕獲了1000多斤的野生大黃魚,不過卻并沒有大家想象中的賣出了天價(jià)。
因?yàn)樵谙鏖_之后,也有不少海洋生物學(xué)家前往調(diào)查,結(jié)果發(fā)現(xiàn)在這1000多斤的野生大黃魚中,也有一些看起來不像是純種的野生大黃魚。
此外,研究者也表示,現(xiàn)如今在海洋中,事實(shí)上“半野生”的大黃魚已經(jīng)有不少了,因?yàn)槎嗄陙砣斯ゐB(yǎng)殖大黃魚的產(chǎn)業(yè)已經(jīng)非常成熟了,每年事實(shí)上都有不少的養(yǎng)殖大黃魚外逃,所以,如果養(yǎng)殖大黃魚逃入海洋之后,它們?cè)诤Q笾歇?dú)自生存了數(shù)年以上,事實(shí)上,也就屬于“半野生”的大黃魚了,同樣會(huì)賣個(gè)好價(jià)錢。
當(dāng)然,對(duì)于不差錢的食客們來說,在他們的心目中,還是野生大黃魚最值得一吃,哪怕貴一點(diǎn),也會(huì)愿意購買,否則,野生大黃魚就不會(huì)被炒至如此高的天價(jià)了!
總結(jié)
對(duì)于野生大黃魚來說,多年來因?yàn)槲覈?guó)食客一直都非常喜歡吃它們,所以,從上個(gè)世紀(jì)70年代開始,就已經(jīng)逐漸瀕危了,而且我國(guó)還曾經(jīng)為了恢復(fù)野生大黃魚的資源,曾經(jīng)施行過長(zhǎng)達(dá)30年的大黃魚“禁捕期”,但是,它們的種群卻都沒有得到恢復(fù)。
有觀點(diǎn)認(rèn)為,如今海洋中大黃魚的數(shù)量越來越多,極有可能是大量養(yǎng)殖黃花魚外逃導(dǎo)致的,而這種“半野生”的大黃魚數(shù)量激增,事實(shí)上也有害于野生大黃魚的純種基因延續(xù)。
因此,盡管如今很多漁民,都希望自己可以捕獲野生大黃魚,以此來獲得一筆意外之財(cái),然而,對(duì)于海洋生物學(xué)家們來說,去希望漁民們都可以手下留情,否則,好不容易有所恢復(fù)的野生大黃魚,可能會(huì)再一次“無影無蹤”。