健康體魄是所有人的追求，投資自己才能更好地發(fā)展自己。隨著對(duì)阿膠效用的大力宣傳，阿膠甚至被稱為“藥中茅臺(tái)”，作為阿膠界霸主的東阿阿膠在市場(chǎng)上價(jià)值也不斷攀升。但在近年間東阿阿膠卻出現(xiàn)了24年的首虧，甚至被指營(yíng)養(yǎng)還不如雞蛋。效用極多的阿膠阿膠是一

健康體魄是所有人的追求，投資自己才能更好地發(fā)展自己。隨著對(duì)阿膠效用的大力宣傳，阿膠甚至被稱為“藥中茅臺(tái)”，作為阿膠界霸主的東阿阿膠在市場(chǎng)上價(jià)值也不斷攀升。但在近年間東阿阿膠卻出現(xiàn)了24年的首虧，甚至被指營(yíng)養(yǎng)還不如雞蛋。

效用極多的阿膠

阿膠是一種補(bǔ)血的物品，對(duì)阿膠效用的介紹集中在滋陰補(bǔ)血、養(yǎng)血止血等方面。此外，阿膠功效還延伸到了滋陰潤(rùn)燥，美容養(yǎng)顏，甚至還有改善手腳冰涼的作用，鑒于阿膠的多種效應(yīng)，因此極受人們的追捧。

阿膠自古時(shí)候就被譽(yù)為是補(bǔ)血的圣藥，甚至在《本草》中都將其列為了“上品”被賜予“圣藥”之名。市場(chǎng)上對(duì)阿膠的宣傳推廣大多集中在女性群體上，針對(duì)女性客戶，阿膠的宣傳著重放在美容養(yǎng)顏、細(xì)膩肌膚以及滋養(yǎng)皮膚等方面，其大力宣揚(yáng)的美容養(yǎng)顏功效對(duì)絕大多數(shù)女性都具有十足的吸引力。

在眾多阿膠企業(yè)中，東阿阿膠占有的分量最重。東阿阿膠這個(gè)品牌始終對(duì)外宣稱是千年的古方，對(duì)外大力宣揚(yáng)阿膠的作用，把東阿捧上了一個(gè)“神壇”。品牌宣傳做得十分到位，相傳從漢唐至明清時(shí)期就一直是皇家的貢品，東阿阿膠在市場(chǎng)份額中占據(jù)極大的份額，是阿膠界絕對(duì)的霸主。

稀缺驢皮與昂貴阿膠

阿膠的制作較為繁瑣，制作阿膠需要準(zhǔn)備的用料極多，首先使用新鮮的驢皮，用熱水小煮清理雜質(zhì)，放在高壓鍋里反復(fù)地煮五個(gè)小時(shí)之后取出阿膠汁。過(guò)濾后倒入黃酒再繼續(xù)熬到黏稠狀，最終可以得到阿膠。東阿阿膠的制作技藝還包括整皮，化皮熬制等50多道工序，全套操作相傳摸索多年才能找到竅門，東阿阿膠的制作工藝甚至被列入了國(guó)家醫(yī)藥局科技保密的項(xiàng)目。

阿膠的制作離不開(kāi)驢皮，但由于毛驢的繁殖能力極差，養(yǎng)育周期長(zhǎng)，出欄率極低，因而對(duì)驢皮的需求量一直居高不下。為了制造阿膠需要消耗大量的驢皮，因而我國(guó)的毛驢數(shù)量直線下降，而東阿阿膠對(duì)于驢皮的大量需求，可以說(shuō)是造成驢皮資源緊張的重要原因。

東阿阿膠自零六年開(kāi)始，曾先后提價(jià)了十七次。價(jià)格由原本的八十元一斤變?yōu)榱?000元一斤，漲幅極大。東阿阿膠價(jià)格的上漲也帶動(dòng)驢皮價(jià)格的飛快上漲，因而曾有一段時(shí)間走私驢皮現(xiàn)象極為常見(jiàn)。由于驢皮走私現(xiàn)象的屢禁不止，一些國(guó)家無(wú)奈之下甚至采取了相應(yīng)的政策措施。

牛皮為古方，水煮驢皮遭質(zhì)疑

阿膠一直以來(lái)都被認(rèn)為是“補(bǔ)血圣品”，因而部分女性為了保持青春的容貌，對(duì)阿膠大力追捧。阿膠由驢皮煮成，主要成分是膠原蛋白。但是查閱古籍，在唐朝的《新修本草》中記載，唐朝以前的阿膠都是用牛皮熬制而成的，因?yàn)榕Ｆさ墓?yīng)緊張以及禁止宰殺耕牛的條例，才使得驢皮開(kāi)始漸漸取代牛皮。

因而在古方中牛皮才是正宗阿膠的原料，在李時(shí)珍所寫的《本草綱目》中也是寫道：古方大多用的都是牛皮，因此在阿膠久遠(yuǎn)的發(fā)展史上有一半以上的阿膠都是用牛皮制成的。在2018年時(shí)，國(guó)家衛(wèi)生健康權(quán)威機(jī)構(gòu)也曾發(fā)布了一條微博宣稱阿膠是水煮驢皮，過(guò)年不值得買。國(guó)家衛(wèi)生健康權(quán)威機(jī)構(gòu)發(fā)布的這一條消息也給消費(fèi)者提了一個(gè)醒，人們開(kāi)始認(rèn)真地對(duì)待阿膠的效用，并開(kāi)始思考阿膠到底有何真實(shí)效用。

與雞蛋作比，東阿阿膠何去何從

在2014年的時(shí)候，北京協(xié)和醫(yī)院一名主治醫(yī)師曾發(fā)表文章表示，阿膠就是水煮驢皮和水煮豬皮，牛皮沒(méi)有什么區(qū)別。而在2019年的時(shí)候，中國(guó)著名企業(yè)家李天天在談及阿膠的作用時(shí)也表示，阿膠不能說(shuō)沒(méi)有用處，但是雞蛋的價(jià)值比阿膠大多了。

在國(guó)家權(quán)威機(jī)構(gòu)以及相關(guān)專業(yè)人士的接連表態(tài)之下，阿膠的效用遭受到了質(zhì)疑。“水煮驢皮”事件發(fā)生后，消費(fèi)者對(duì)阿膠的態(tài)度有了轉(zhuǎn)變，因而東阿阿膠的銷量也受到了影響。到2016年，東阿阿膠的市場(chǎng)占有率已經(jīng)下滑到了32%，公司股價(jià)出現(xiàn)下跌。在2019年，東阿阿膠的上半年業(yè)績(jī)降幅甚至超過(guò)了70%，直至此時(shí)，始終保持價(jià)格直線上升的東阿阿膠才開(kāi)始打折銷售。同年，東阿阿膠上市以來(lái)出現(xiàn)了首次虧損。

然而現(xiàn)在面對(duì)外界的質(zhì)疑，東阿阿膠終于承受不住壓力。出現(xiàn)這種現(xiàn)象的原因大部分與東阿阿膠不斷上漲的價(jià)格有關(guān)。盡管東阿阿膠十分注重對(duì)品牌的宣傳力度，但是卻忽視了消費(fèi)者們最注重的除了品質(zhì)，還有價(jià)格。兩個(gè)品質(zhì)相差不大的商品，消費(fèi)者們肯定傾向于價(jià)格相對(duì)較為低廉的一方。

對(duì)于東阿阿膠不斷增長(zhǎng)的價(jià)格，招商證券的估算顯示，東阿每提價(jià)30%就會(huì)導(dǎo)致流失10%的現(xiàn)有客戶。然而為了提高效益，東阿阿膠的價(jià)格卻始終在不斷地上漲，這也是造成東阿阿膠出現(xiàn)虧損的重要原因。

理性消費(fèi)，健康養(yǎng)生

中國(guó)人一直以來(lái)都有一個(gè)特點(diǎn)，那就是習(xí)慣于“跟風(fēng)”。往往很多不必要的產(chǎn)品，別人說(shuō)好，即使自己覺(jué)得不是那么的好，也會(huì)應(yīng)和著表示贊同，例如前些年大火的保健品，大批銷售商打著“養(yǎng)生”“保健”的名號(hào)坑騙消費(fèi)者，不少消費(fèi)者上當(dāng)受騙。

保持身體健康十分重要，愛(ài)美的女士想要美容養(yǎng)顏也在情理之中。但是將希望寄托在保健品上卻顯得有些盲目了，我們要對(duì)各種產(chǎn)品都始終保持正確的認(rèn)識(shí)，選購(gòu)時(shí)也要理性思考保持自己的認(rèn)識(shí)，不要被過(guò)多的外部宣傳迷惑了雙眼。

對(duì)于想要依靠保健品來(lái)獲得健康的人來(lái)講，應(yīng)該仔細(xì)反思自身的健康問(wèn)題，注重身體鍛煉、健康養(yǎng)生合理飲食才是最有效的保健方法。部分消費(fèi)者想通過(guò)只割膠來(lái)達(dá)到補(bǔ)血的效果，但是僅僅依靠吃阿膠來(lái)起到補(bǔ)血與保持健康的作用，是很難達(dá)到效果的，因此我們要始終保持自己理性的判斷，不要被過(guò)多的營(yíng)銷宣傳所迷惑。

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