200以內(nèi)是口糧酒的主要戰(zhàn)場，但是這個(gè)價(jià)位的醬酒真是不好測評。主要是因?yàn)椋?、醬酒本身釀造成本高，加上熱潮炒作，200以內(nèi)的純糧食醬酒越來越少2、低端口糧酒測評很難，因?yàn)閬y七八糟的選擇太多了，但真正的好酒又很少去年到今年一年多點(diǎn)時(shí)間，我也嘗

200以內(nèi)是口糧酒的主要戰(zhàn)場，但是這個(gè)價(jià)位的醬酒真是不好測評。主要是因?yàn)椋?/p>

1、醬酒本身釀造成本高，加上熱潮炒作，200以內(nèi)的純糧食醬酒越來越少

2、低端口糧酒測評很難，因?yàn)閬y七八糟的選擇太多了，但真正的好酒又很少

去年到今年一年多點(diǎn)時(shí)間，我也嘗試了多數(shù)市面上叫得出名兒的口糧酒，有一些感受，這次一篇文章說清楚：

重新整理了14款200以內(nèi)醬香白酒（以電商掛價(jià)為標(biāo)準(zhǔn)）。測評標(biāo)準(zhǔn)更偏向于品鑒感受，比如：香味、口感、酒后感受等。酒都選自大廠，基本品質(zhì)有保證，品鑒為個(gè)人主觀感受。

這么多款中，我挑推薦的4款評分最高的酒詳細(xì)說說：

1、習(xí)酒·銀質(zhì)

原料：水、高粱、小麥

電商掛價(jià)：198（建議入手價(jià)：130）

產(chǎn)品特點(diǎn)：習(xí)酒的低端口糧酒，口味偏淡

口感：習(xí)酒風(fēng)格就是淡兒不寡，帶著點(diǎn)清香的感覺。銀質(zhì)入口柔和，下咽順，略帶苦味，收口快，有回味甘甜，但是回味略短，中后段有些乏力，平衡度欠佳。

優(yōu)點(diǎn)：口感平和，入口柔順，不上頭，酒后感覺很舒服

缺點(diǎn)：過于淡，少了醬酒的刺激，平衡度稍顯欠缺。

銀質(zhì)算是我反復(fù)購買的一款口糧酒了，只是按現(xiàn)在的電商價(jià)來看的話，稍稍偏貴了，畢竟他不是純坤沙酒，如果有好渠道在130左右的價(jià)格拿下的話是非常不錯(cuò)的，平時(shí)喝也不心疼，現(xiàn)在固態(tài)發(fā)酵的醬酒價(jià)格都不低。不過個(gè)人感覺習(xí)酒風(fēng)格執(zhí)行最好的還是1988，淡而不寡，濃郁又清新，銀質(zhì)還是少了一些層次感，不過畢竟價(jià)格在這里

2、武陵酒經(jīng)典飄香

原料：水、高粱、小麥

價(jià)格：188

口感：聞香糧食香明顯，有醬香感，但不夠濃郁，有窖香、糟香，以及復(fù)合花果香其，入口微甜，甜過后有一點(diǎn)酸味慢慢出來，后段有回甜，但稍顯短暫。不口干不上頭。

優(yōu)點(diǎn)：復(fù)合香味足，窖香濃郁，酒體口味平衡

缺點(diǎn)：醬香稍寡淡

武陵酒的話作為十七大名酒和中國名酒，酒質(zhì)穩(wěn)定，個(gè)人感覺比銀質(zhì)要強(qiáng)上一些。武陵的風(fēng)格表達(dá)和茅臺真的有點(diǎn)像，但確實(shí)少了茅臺的那種厚重，突出糟香和一些酸甜的感覺，估計(jì)還是地方水土氣候原因有一些影響。我個(gè)人很喜歡武陵酒的口感，既有茅系醬酒的醇香，也有江南小酒的文雅很舒適。有幸品嘗過武陵酒的武陵上醬，品質(zhì)很高，不輸飛天，就是定價(jià)略高，如果有好價(jià)的話也是值得一試。

3、潭酒·金醬

原料：水、高粱、小麥

價(jià)格：176

口感：口感柔和濃厚，焦糊香、窖香中帶有點(diǎn)陳香，入口柔順，酒體飽滿，有層次感。和茅系醬酒有區(qū)別，甜鮮感較為突出，少許后苦增加酒的厚度，回甘有但是比較短暫。

優(yōu)點(diǎn)：酒體飽滿醇厚，入口甜感突出，非常柔和比茅系醬酒好入口 。

缺點(diǎn)：尾調(diào)弱，收口偏苦澀。

這款是真的大曲坤沙，固態(tài)法釀造加3年壇儲，200以內(nèi)比較優(yōu)質(zhì)的選擇。潭酒最早是基酒供應(yīng)商，給很多大廠像茅臺和郎酒供應(yīng)基酒的（茅臺現(xiàn)在還有沒有供應(yīng)不知道，郎酒應(yīng)該還在做），后來才出自己的品牌放，基酒質(zhì)量沒的說，只是勾調(diào)水平還有些欠缺。

性價(jià)比算是高的了，但是翻年1月又要漲價(jià)，越來越貴了，想買的話還是趁年前買吧。

4、金沙回沙五星

原料：水、高粱、小麥

價(jià)格：180

產(chǎn)品特點(diǎn)：金沙回沙，定位“來自貴州金沙的醬香名酒”，

口感：這個(gè)醬香不似茅系酒的醬香醇厚，著重突出酒的烈和燥，酸香味明顯，帶點(diǎn)焦糊香味，但是復(fù)合香味幾乎感受不到，稍顯單薄。入口柔順，會有一點(diǎn)辣喉，中段的酸澀味比較重，后段苦味出來了，但整體的口感比較平衡。

優(yōu)點(diǎn)：酒體平衡度好，比較有特點(diǎn)。

缺點(diǎn)：缺乏厚重感，后段酸味重，入喉稍顯辛辣

<200這個(gè)價(jià)位很難喝到好醬酒，純固態(tài)發(fā)酵的坤沙酒更是難找，醬酒熱潮炒作有一定原因，但是生產(chǎn)成本也確實(shí)比其他香型要高些，也比較考驗(yàn)廠家實(shí)力，畢竟一年的釀造周期加上壇儲時(shí)間，基本吧中小廠都給排除在競爭外了，能測評的產(chǎn)品真就不多。

這4款是我個(gè)人品鑒下來最喜歡也回購最多的，著重推薦給各位。其他的其實(shí)也不錯(cuò)，不過是個(gè)人喜好差異，

北大倉的酒是真的接地氣，品質(zhì)也挺好，雖然是醬香型但更偏兼香型，比起部優(yōu)，君妃明顯的更優(yōu)質(zhì)，對標(biāo)的也是王子酒，但始終稍差一籌，200多的價(jià)格在性價(jià)比上優(yōu)勢不足。

現(xiàn)在就是酒廠都打高端線，沒幾個(gè)貴價(jià)酒，品牌知名度都出不去，消費(fèi)者覺得檔次不夠。

厚工坊是我近來新接觸的好酒，小眾酒價(jià)格稍微高了一點(diǎn)，我只在電商買過，線下不知道是否有好價(jià)。茅系風(fēng)格，整體酒質(zhì)不錯(cuò)，就是就是差了點(diǎn)老酒的勾調(diào)，在層次感上稍弱了一些。

珍酒一直被叫做第二茅臺，品質(zhì)無話可說，珍8往上都是值得入手的好酒，珍酒的低端酒我很少買，不是不好，就是感覺不如買銀習(xí)或是潭酒，喝了完記不住。這只是我個(gè)人感受，還是有很多朋友喜愛珍酒，大牌老廠酒質(zhì)沒問題。

青州陳釀是云門醬酒入門級，山東少見好酒，云門算是一個(gè)，酒體硬朗，只是這醬香感也太淡了些，如果是剛剛接觸醬香型或是濃香型酒向醬香型酒過渡的人群可以作為開始，老醬酒友估計(jì)不會喜歡。

<200這個(gè)價(jià)位很難喝到好醬酒，純固態(tài)發(fā)酵的坤沙酒更是難找，醬酒熱潮炒作有一定原因，但是生產(chǎn)成本也確實(shí)比其他香型要高些，也比較考驗(yàn)廠家實(shí)力，畢竟一年的釀造周期加上壇儲時(shí)間，基本吧中小廠都給排除在競爭外了，能測評的產(chǎn)品真就不多。

我推薦的也都是我真實(shí)喝過的酒，但是畢竟個(gè)人喜好有偏差，我的測評不是標(biāo)準(zhǔn)答案，只能給各位做個(gè)參考，希望有用。