隨著互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展，沙棘的鼎鼎大名也被人們熟知了起來，更是有很多黑心企業(yè)家打著沙棘可以包治百病的幌子來宣傳。但其實(shí)沙棘只是一種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)比較豐富的漿果，因?yàn)槠湄S富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值被稱為藥食同源的水果。他有藥用價(jià)值但并不能包治百病，那些夸大宣

隨著互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展，沙棘的鼎鼎大名也被人們熟知了起來，更是有很多黑心企業(yè)家打著沙棘可以包治百病的幌子來宣傳。

但其實(shí)沙棘只是一種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)比較豐富的漿果，因?yàn)槠湄S富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值被稱為藥食同源的水果。他有藥用價(jià)值但并不能包治百病，那些夸大宣傳的人，你們心虛不心虛？

1、沙棘是否能造福人類？

世界上每種生物存在都有自己的意義，沙棘也一樣，在沒有了解沙棘之前，我對(duì)沙棘的印象就是一種生活在沙漠戈壁的樹，主要就是防風(fēng)沙、防止水土流逝。后來隨著了解發(fā)現(xiàn)沙棘不光對(duì)環(huán)境有幫助，同時(shí)它的果、葉、籽都有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

2、歷史傳說使其封神？

沙棘有很多古老的傳說，其中最廣為人知的是“使馬閃閃發(fā)光的樹”，說是在古希臘，一些在戰(zhàn)爭(zhēng)中傷殘、病弱的戰(zhàn)馬牧民不忍心殺掉他們，于是就把他們=趕到荒郊野外，這些戰(zhàn)馬只能在荒郊野外慢慢覓食，不久之后這些馬又精神抖擻的回到主人身邊，還一個(gè)個(gè)膘肥體壯，皮毛閃閃發(fā)亮。跟隨馬匹進(jìn)入荒郊發(fā)現(xiàn)他們?cè)诳惺骋环N小果子，這個(gè)小果子就是沙棘，說起來好像很夸張，但仔細(xì)想想也并非不是事實(shí)，沙棘果富含豐富的維C和各種維生素，連沙棘葉都有一定量的蛋白質(zhì)，如此營(yíng)養(yǎng)豐富的植物對(duì)于一些食草動(dòng)物來說有效果是必然的，而現(xiàn)在現(xiàn)在一些邊疆放牧人員還會(huì)拿這些小果子來喂羊馬，讓羊馬長(zhǎng)得更好。

3、請(qǐng)正確認(rèn)識(shí)沙棘！

沙棘是很優(yōu)秀，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也豐富，可以美容養(yǎng)顏，也有藥用價(jià)值，但它本身就是一種漿果并不是神藥，我們要正確看待沙棘。他就是一個(gè)防風(fēng)固沙和藥食同源的植物。

今天就帶領(lǐng)大家來正確認(rèn)識(shí)一下沙棘，這個(gè)不平凡的植物。

沙棘的特質(zhì)

沙棘是一種喜光的植物，對(duì)于土壤要求并不嚴(yán)格，在鹽堿地中都能生存，目前多種植在沙漠地區(qū)，用于保持水土，在我國的西北部，也被用作沙漠綠化，對(duì)溫度的包容度也很高，最低可耐零下50度，最高可耐零上50度，喜歡陽光，陽光越足，生長(zhǎng)的就越好。沙棘的根系眾多，主根、側(cè)根、須根等，總共能達(dá)四百多余條，穩(wěn)固植株的同時(shí)還可以吸收土壤深層的水分。沙棘還可以調(diào)節(jié)自身的生長(zhǎng)策略，在干旱地區(qū)，沙棘會(huì)將更多的能量投入到根系，而在水源充足的環(huán)境中沙棘則會(huì)正注重長(zhǎng)出高大健美的枝干，把經(jīng)歷投到對(duì)光的索求中，也正是鄭重特質(zhì)，沙棘可以適應(yīng)不同的環(huán)境。

1、沙棘的功效與作用

早在多年前，沙棘的藥用價(jià)值和食用價(jià)值就被發(fā)現(xiàn)了，還被收錄到藥食同源的植物中。與鐵皮石斛、西洋參等一眾高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的植物在一起。但不同的是沙棘的價(jià)格遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有鐵皮石斛、西洋參這些價(jià)格高，反而因?yàn)樗囊状婊睿脖桓采w率廣成為了既有高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值又平價(jià)的果實(shí)。也正因如此，沙棘逐漸被大力地宣傳開發(fā)。

2、沙棘的果實(shí)

沙棘果味道偏酸且不易保存，所以多被制作果汁飲品和沙棘原漿，市面上大部分的沙棘果汁比如棘之戀和野山坡，果汁的濃度都在百分之35以上，含量都很高，可以很好的保存沙棘果中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，比如VC和黃酮類，這兩種物質(zhì)作為美容來說對(duì)美白和抗初老都是很好的。同時(shí)沙棘籽和沙棘葉也可以做成沙棘籽油和沙棘茶，都是富含多種營(yíng)養(yǎng)元素。

也有一些人追求純果汁，所以就會(huì)喝一些沙棘原漿，果汁含量百分百，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)更加的豐富。但只要是正規(guī)廠家生產(chǎn)的，這些東西都可以保證營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)比普通水果飲品要營(yíng)養(yǎng)豐富。

大家一定要正確認(rèn)識(shí)沙棘，不要盲目地覺得沙棘包治百病。