一斤就能賣到好幾百的魚，中國(guó)人卻只吃魚頭，剩下的賣給外國(guó)人魚是我們中國(guó)人餐桌上常見的一種美食，不管是一家人做一起吃一頓家常飯，還是宴請(qǐng)請(qǐng)朋好友，亦或者是過年過節(jié)聚餐，餐桌上總少不了一道魚。我們一般吃魚的時(shí)候都是一整只地吃，當(dāng)然有時(shí)候魚頭會(huì)被

一斤就能賣到好幾百的魚，中國(guó)人卻只吃魚頭，剩下的賣給外國(guó)人

魚是我們中國(guó)人餐桌上常見的一種美食，不管是一家人做一起吃一頓家常飯，還是宴請(qǐng)請(qǐng)朋好友，亦或者是過年過節(jié)聚餐，餐桌上總少不了一道魚。我們一般吃魚的時(shí)候都是一整只地吃，當(dāng)然有時(shí)候魚頭會(huì)被剩下來，不過魚的身體卻會(huì)被吃光光。但是今天小梅要跟大家說的這種魚，我們中國(guó)人卻只吃魚頭，魚的身體則是被賣給了外國(guó)人。

這種魚就是鰈魚，說到鰈魚相信很多人會(huì)感覺很陌生，其實(shí)鰈魚就是我們平時(shí)說的比目魚。鰈魚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常高的，而且味道也非常鮮美，當(dāng)然它的價(jià)格也是比較昂貴的，一斤鰈魚就能賣到好幾百元，雖然說鰈魚的體格不是很大，但是一條鰈魚也能當(dāng)達(dá)到好幾斤，這樣算下來的話，一條鰈魚就能賣到上千元。

盡管鰈魚的價(jià)格昂貴的，但是中國(guó)人卻不喜歡把鰈魚整條吃。我們中國(guó)人在做菜的時(shí)候，一般都是把鰈魚的魚頭割下來做成美味的菜肴，而魚的身體就分給歐美人吃了。當(dāng)鰈魚的魚頭吃掉之后，鰈魚的身體就會(huì)被運(yùn)到歐美，給歐美人吃，而歐美人也非常喜歡吃鰈魚的身體，他們會(huì)把鰈魚的身體做成生魚片吃，味道也是相當(dāng)不錯(cuò)的。雖然說這鰈魚的身體是我們中國(guó)人吃剩下的，但并不是意味著鰈魚的身體就不好，而是中國(guó)人和外國(guó)人的口味不一樣，中國(guó)人喜歡吃魚頭，外國(guó)人喜歡吃魚的身體罷了。

當(dāng)然，我們中國(guó)人在吃鰈魚的時(shí)候，也有把人會(huì)把鰈魚的身體也一起吃掉，但是對(duì)于土豪們來說，還是鰈魚的魚頭更具吸引力，所以就算是多花一點(diǎn)錢，他們也只會(huì)吃魚頭，而不會(huì)吃魚的身體。不過，畢竟有老外吃鰈魚的身體，所以也不會(huì)造成浪費(fèi)，大家覺得呢？