每年的5-9月份都是南方水果持續(xù)上市之際,特別是兩廣、海南,它們地處華南地區(qū),因溫度高、陽光充足,果實(shí)豐產(chǎn),每年夏季芒果、荔枝、龍眼都會接連進(jìn)入市場,這些水果價(jià)格可不便宜,一直都是中高端水果,很多人想吃吃不起。01、荔枝10元4斤然而,今年
每年的5-9月份都是南方水果持續(xù)上市之際,特別是兩廣、海南,它們地處華南地區(qū),因溫度高、陽光充足,果實(shí)豐產(chǎn),每年夏季芒果、荔枝、龍眼都會接連進(jìn)入市場,這些水果價(jià)格可不便宜,一直都是中高端水果,很多人想吃吃不起。
01、荔枝10元4斤
然而,今年的芒果、荔枝卻已經(jīng)完了,其行情一天比一天差,果農(nóng)們吐槽根本就賺不到錢。就拿正在大量上市的荔枝來說,各地行情都在下跌。
6月份開始,兩廣的荔枝也大量進(jìn)入市場,白糖罌、妃子笑、桂味等接連上市,預(yù)計(jì)兩廣總產(chǎn)量超兩百萬噸,比20年大漲了36.8%,主要還是今年為荔枝的大年,且在生長期沒有受到什么病害和氣象災(zāi)害。

然而,正是荔枝產(chǎn)量大增,結(jié)果價(jià)格卻持續(xù)性下滑,從兩廣的批發(fā)市場來看,白蠟為4.5元/斤,妃子笑為2-3元/斤,三月紅為3.5元/斤,玉荷包為3元/斤,桂味為3-4元/斤,荔枝王10元/斤,白糖罌4元/斤。
可以說,在主產(chǎn)區(qū)荔枝批發(fā)價(jià)已很難達(dá)到5元大關(guān),荔枝的總體行情低迷。老王是廣西一個(gè)果販,他表示,目前妃子笑零售最低已經(jīng)10元4斤了,主要是這類荔枝質(zhì)量差,客商直接不要,因此才賣到他這里。
張大爺是廣西一個(gè)種植戶,他表示如今的荔枝地頭價(jià)普遍2元一斤,質(zhì)量好點(diǎn)的大果10元3斤,差點(diǎn)的1元一斤。因價(jià)格太低,想采摘的動(dòng)力都沒有了,如果外地客人到來了可隨便吃,不然也賣不掉,即便是賣掉了也賺不上人工采摘成本,可以說今年的荔枝種植虧大了。
即便是在銷區(qū),荔枝行情仍然不是太好,即便是在東北,距離產(chǎn)區(qū)這么遠(yuǎn),市場上依舊存在5元一斤的荔枝,湖南長沙妃子笑賣出了4元零售低價(jià),安徽白糖罌8元一斤,昆山妃子笑6元一斤。
因今年的荔枝價(jià)格大跳水,消費(fèi)端的需求也在持續(xù)性上漲。目前廣州一天的批發(fā)走貨量100多萬斤,很多經(jīng)銷商表示銷量從來沒這么好過。
02、又一高端水果要來
在南方地區(qū),7月份將迎來又一市場喜歡的水果,它就是龍眼,也就是“桂圓”。早熟的龍眼6月下旬就會進(jìn)入市場,其食用口感甘甜滑爽,其果肉也有質(zhì)感,讓人吃了后特別喜歡。
那么今年的龍眼行情如何,會不會一改荔枝、芒果的低迷價(jià)格,給南方水果長長臉呢?
然而,種植戶老劉表示,今年的龍眼增產(chǎn)比荔枝還厲害,荔枝增產(chǎn)了36%,預(yù)計(jì)龍眼將增產(chǎn)40%左右。
在廣西,龍眼果樹上可謂是掛滿了果實(shí),不少人感慨今年的長勢十年一遇,枝頭上到處是龍眼,看上去很是豐收??蓪r(nóng)來說,并不愿意見到這樣的場景,豐收也就意味著供應(yīng)加大,到時(shí)候市場供大于求,價(jià)格又得遭殃。
廣東一個(gè)果農(nóng)張大勇表示,他們當(dāng)?shù)氐凝堁壑辽僭霎a(chǎn)50%,主要是天氣非常好,適合龍眼的生長。在2020年臘月時(shí),一股最強(qiáng)寒潮來襲,讓兩廣的氣溫降到0℃左右,且持續(xù)的時(shí)間比較長。
看似寒潮來襲,對橘子生長不利,可對龍眼、荔枝這些果樹來說,卻是非常好的。因?yàn)辇堁墼诨ㄑ糠只跁r(shí),通常需要低溫狀態(tài)下才能分化足量的花芽。
事實(shí)也證明了這一點(diǎn),不管是龍眼還是荔枝,年后很快就抽出了花穗,這也意味著荔枝、龍眼必然會迎來豐收年。而對龍眼來說,今年的雌花可謂是大量開放,結(jié)出來的果實(shí)比較多,這反而為果農(nóng)們增加了煩惱,后期需要做好疏果工作,不然果實(shí)難以發(fā)育長大。
同時(shí),今年還是龍眼的大年,受大小年的影響,龍眼的產(chǎn)量必然會增加。而在高產(chǎn)的背景下,價(jià)格持續(xù)下跌成定局。
其實(shí)在近年來,龍眼價(jià)格一直不是太好,價(jià)格逐年下跌。比如說2020年,龍眼產(chǎn)量超220萬噸,其收購價(jià)降至0.8元一斤,可謂有多低迷,果商們一年的辛苦白費(fèi)。
本以為去年行情變差,今年應(yīng)該會有所改觀,但從今年的產(chǎn)收來看,龍眼價(jià)格下跌似乎成定局。
果農(nóng)們之所以不看好龍眼行情,和近年來果農(nóng)的盲目跟風(fēng)種植有關(guān),而龍眼本身價(jià)格就貴,受眾人群偏少,在產(chǎn)量大增的背景下,損失可就大大增加了。
希望每個(gè)果農(nóng)都能理性發(fā)展農(nóng)業(yè),別盲目的擴(kuò)種,同時(shí)也要提高種植、管理技術(shù),從而讓龍眼賣出更可觀的行情。當(dāng)然,果農(nóng)也別傷心,如果零售價(jià)真的便宜,大家可利用深加工思維,將其加工成桂圓再賣出去也不遲。