本內(nèi)容來(lái)源于@什么值得買(mǎi)APP，觀點(diǎn)僅代表作者本人｜作者：孫小寧創(chuàng)作立場(chǎng)聲明：沒(méi)想到水果會(huì)有這么多人關(guān)注，看到留言很多人想看草莓，你們的草莓來(lái)啦上一篇車(chē)?yán)遄記](méi)想到這么多人看，很多小伙伴小看草莓。你們要看的草莓攻略來(lái)啦，現(xiàn)在正是草莓賣(mài)的最火的

本內(nèi)容來(lái)源于@什么值得買(mǎi)APP，觀點(diǎn)僅代表作者本人 ｜作者：孫小寧

創(chuàng)作立場(chǎng)聲明：沒(méi)想到水果會(huì)有這么多人關(guān)注，看到留言很多人想看草莓，你們的草莓來(lái)啦

上一篇車(chē)?yán)遄記](méi)想到這么多人看，很多小伙伴小看草莓。你們要看的草莓攻略來(lái)啦，現(xiàn)在正是草莓賣(mài)的最火的季節(jié)，我記得小時(shí)候只有春天才有草莓吃，現(xiàn)在居然變成春節(jié)期間草莓大量上市了?。?！但是很多人不會(huì)選，大多數(shù)的人買(mǎi)草莓可能都比較喜歡在自己家附近的菜市場(chǎng)買(mǎi)，我發(fā)現(xiàn)好多人對(duì)草莓的品質(zhì)和價(jià)格根本沒(méi)有什么概念，如果家里平時(shí)吃的比較少坑點(diǎn)也就坑了，但是如果想多買(mǎi)點(diǎn)送人的話一定要擦眼睛。（說(shuō)點(diǎn)題外話，不知道大家有沒(méi)有感覺(jué)到現(xiàn)在的草莓沒(méi)有以前的好吃，就是那種小小的品種也沒(méi)有現(xiàn)在的這么好，但是我感覺(jué)以前的小草莓味道真的很濃很濃，現(xiàn)在這種大棚成熟的總是差那么點(diǎn)意思）

這次我在家附近的超市買(mǎi)了一種草莓 ，拼多多買(mǎi)了兩種，京東買(mǎi)了一種。一邊測(cè)評(píng)一邊教大家怎么選，希望大家能通過(guò)這篇文章能學(xué)會(huì)挑選草莓，網(wǎng)購(gòu)草莓也不會(huì)被坑。（先看看四川大涼山草莓的品質(zhì)吧，我一共下單7單總體情況差不多，我希望大涼山的商家們稍微有點(diǎn)臉，大小混攙 5成熟發(fā)貨 沒(méi)有售后）

常見(jiàn)草莓種類(lèi)

我先跟大家簡(jiǎn)單做下科普，草莓原產(chǎn)地是南美后來(lái)才經(jīng)過(guò)各個(gè)國(guó)家的引進(jìn)，中國(guó)栽培種植的種類(lèi)有幾十種，很多人買(mǎi)草莓不了解品種遇著沒(méi)見(jiàn)過(guò)的草莓感覺(jué)很奇怪，今天給大家介紹幾種市場(chǎng)上經(jīng)常賣(mài)的品種，

NO.1章姬草莓：章姬草莓很好認(rèn)，長(zhǎng)長(zhǎng)的一條錐形，外紅里白產(chǎn)量比較好，但是章姬草莓果實(shí)太軟不耐運(yùn)輸，一般都在產(chǎn)地周邊地區(qū)賣(mài)或者是搞農(nóng)家采摘比較多。

NO.2豐香草莓: 豐香現(xiàn)在賣(mài)的比較少了，它的抗寒抗病性比較好，高產(chǎn)好種植，因?yàn)楝F(xiàn)在什么都喜歡大的，豐香草莓相對(duì)來(lái)說(shuō)較小而且甜度一般所以在市場(chǎng)上不具有競(jìng)爭(zhēng)力了。

NO.3紅顏草莓：紅顏是日本章姬草莓和日本幸香草莓雜交來(lái)的，含糖量高吃著香甜多汁，市面上多數(shù)賣(mài)的都是紅顏草莓，長(zhǎng)相紅潤(rùn)可口甜度高深得人們的喜愛(ài)。

NO.4京桃香草莓：中國(guó)北京自主研發(fā)雜交由歐洲草莓與日本章姬早雜交成的，果實(shí)不大，味道帶有黃桃香甜味所以叫京桃香，果肉比較實(shí)，儲(chǔ)存時(shí)間能長(zhǎng)一點(diǎn)，運(yùn)輸途中不容易壞不容易爛掉。

NO.5桃薰草莓：白草莓都是妥妥的貴族，看這個(gè)樣子長(zhǎng)的就不便宜，有人說(shuō)吃起來(lái)有水蜜桃的味道，可惜本人有幸吃過(guò)確實(shí)香甜但是沒(méi)感覺(jué)有桃味，也可能和產(chǎn)地種植手法不同有關(guān)吧，像這種草莓自己買(mǎi)著吃的還是比較少的，一般都是裝禮盒送人。

NO.6淡雪草莓：白草莓的一種，但是隨著氣溫升高從4、5月份以后的淡雪草莓就會(huì)微微發(fā)紅，草莓身上的顏色的從白色的紅色的漸變色，還挺好看的。再聽(tīng)它的名字淡淡的雪有一種初戀的感覺(jué)，不過(guò)味道確像熱戀?zèng)]什么酸味兒。

測(cè)評(píng)開(kāi)始

草莓的品種還有非常多我就不一一介紹了，我這次準(zhǔn)備測(cè)評(píng)的三種草莓就是：紅顏草莓、丹東99草莓、四川露天冬草莓、淡雪草莓，為什么要測(cè)這四種呢？因?yàn)槲腋杏X(jué)前三個(gè)在市面上是比較常見(jiàn)的，雖然種類(lèi)不是很多但是這三種草莓走的量是最大的，比較有代表性。白草莓主要是為大家嘗試嘗試，相對(duì)來(lái)說(shuō)這個(gè)真的很貴?。。?！

很多人在買(mǎi)草莓的時(shí)候很難區(qū)分普通的紅顏草莓和丹東99草莓的區(qū)別，它們是屬于同一品種的確實(shí)很難分辨出來(lái)，有人說(shuō)看大小就行其實(shí)是錯(cuò)誤的！如果只看大小買(mǎi)的話那么有可能買(mǎi)的都不是丹東99?？聪聢D你一定想不到下面大的是紅顏而小的是丹東99吧！

丹東99草莓是紅顏草莓的一種，但是丹東的土壤、氣候以及栽培技術(shù)占據(jù)了天時(shí)地利人和，所以丹東99草莓個(gè)大飽滿，汁水多還特別香甜，我相信大家在市場(chǎng)的時(shí)候都見(jiàn)賣(mài)草莓的大牌子寫(xiě)著“丹東99”草莓吧，價(jià)格賣(mài)的還不便宜，不過(guò)不是丹東所有的草莓都是丹東99。

從價(jià)格看

買(mǎi)的這三種的價(jià)位差距也比較大，我準(zhǔn)備從平均質(zhì)量、價(jià)格、糖度、口感測(cè)出最好吃和性價(jià)比最高的。

從大小看

丹東99草莓：這是我從網(wǎng)上買(mǎi)的，個(gè)頭大小比較統(tǒng)一，沒(méi)有太大的或者是特別小濫竽充數(shù)的，紅色中底部略微帶院淡黃色，草莓身上有紅色橙色，看上去并沒(méi)有那么艷，因?yàn)椴葺潜容^怕運(yùn)輸?shù)牟贿^(guò)京東都是從就近倉(cāng)庫(kù)發(fā)貨的所以看起來(lái)保存的還不錯(cuò)，表面基本沒(méi)有什么磕碰痕跡。

沒(méi)有特別大或者特別小的都很均勻，表面有光澤。

單獨(dú)拿出來(lái)看長(zhǎng)相也很俊草莓蒂比較寬，尖兒比較窄。

來(lái)個(gè)近處的特寫(xiě)，這款丹東99草莓并沒(méi)有想象中的那么大，但是看起來(lái)確實(shí)是熟透了，丹東馬家崗出的草莓是最好的，這款草莓應(yīng)該是丹東產(chǎn)的不過(guò)應(yīng)該不是馬家崗草莓。市場(chǎng)上很多冒牌丹東99草莓表面沒(méi)有光澤而且草莓扎手，形狀沒(méi)有規(guī)則肚子大兩頭窄的都是假的。

丹東99草莓蒂比較窄，很容易區(qū)分，葉子比較寬一看就假的沒(méi)跑。下面的是章姬草莓雖然是丹東99的爺爺?shù)莾r(jià)格是它的1/3，市場(chǎng)價(jià)一斤也就10元錢(qián)，批發(fā)更便宜。

本地紅顏草莓： 個(gè)頭很大但是也有小的，整體下來(lái)參差不齊，表面紅潤(rùn)飽滿，長(zhǎng)的好的草莓尖的位置和人的國(guó)字臉比較像，看起來(lái)就很好吃而且還很便宜。

丹東99草莓比較容易辨認(rèn)的就是它的個(gè)頭很大，整體紅潤(rùn)飽滿，長(zhǎng)的好的草莓尖的位置和人的國(guó)字臉比較像，而且整個(gè)草莓是沒(méi)有綠色的，雖然比較大但是你看它的形狀也是頭寬尖小的。

標(biāo)準(zhǔn)大國(guó)字臉，底盤(pán)真穩(wěn)定，表面跟涂蠟似的非常有光澤，手感也很實(shí)。

真的希望國(guó)家能管控下激素跟膨大劑的使用，也希望國(guó)民能改變下認(rèn)知，水果不是越漂亮就越好吃，現(xiàn)在過(guò)農(nóng)拼命的用農(nóng)藥，就是為了種出你想要的那個(gè)樣子，健康好吃才是最重要的不是嗎？？？草莓都跟雞蛋差不多大了，哎~~~~~?。。。?/p>

淡雪草莓：最后再來(lái)看白草莓，白色草莓算是草莓貴族，以前這品種在日本是天價(jià)，白白粉粉的猶如少女一般，吃上一口能想起初戀，肉質(zhì)非常細(xì)膩，這種草莓含水量比普通草莓少，口感上會(huì)更好吃，無(wú)奈這個(gè)價(jià)格是真的貴?。。?！

草莓是白色和粉色的一個(gè)結(jié)合很漂亮，上面子是紅色的，和紅顏的子對(duì)比一下很明顯。這種種子都馬上掉出來(lái)的樣子就是完全熟透了，要買(mǎi)的話也要買(mǎi)這種。

個(gè)頭大小看起來(lái)還算是比較統(tǒng)一，每一個(gè)基本都是熟透了的沒(méi)有混次品這點(diǎn)我還是挺滿意的。

整體看下來(lái)就是這三種飽滿度都不錯(cuò)，都是熟透了的 ，下面準(zhǔn)備測(cè)一下整體的重量大小。

從質(zhì)量看

用小的電子秤正好可以測(cè)下草莓重量。

分別看下這三種草莓的質(zhì)量，我找了三種草莓比較大的先測(cè)下，紅顏?zhàn)畲髠€(gè)的都頂?shù)纳系|99的兩個(gè)了簡(jiǎn)直太打臉了吧，雖然均勻的好看但是我更希望你能給我配幾個(gè)大的嘗嘗！淡雪草莓最大的是35，表現(xiàn)還不錯(cuò)。

此處省略N張圖，大功告成，我每種都測(cè)了10個(gè)，大小都有，這些草莓平均下來(lái)取整重量最大的是本地紅顏33，第二個(gè)是淡雪32，網(wǎng)購(gòu)的丹東99草莓竟然才21。

順便測(cè)下在拼多多買(mǎi)的四川露天草莓，這個(gè)已經(jīng)不在測(cè)評(píng)范圍之內(nèi)了直接pass掉，隨便抽出來(lái)一個(gè)量重量才20，比紅顏重量還低一些，不過(guò)這個(gè)不是測(cè)評(píng)的重點(diǎn)只是拿來(lái)做個(gè)參考嗎，對(duì)比之下顏色比較暗淡，上面的子也不飽滿，葉子也比較蔫有可能是從四川來(lái)的太遠(yuǎn)了，長(zhǎng)的比較像山里的野果，再吐槽下價(jià)格3斤花了80塊錢(qián)，折合一斤都27了，我都要哭了好嗎。

從含糖量測(cè)

含糖量用測(cè)糖儀測(cè)一下就可以，這個(gè)一般人家沒(méi)有畢竟少見(jiàn)，在淘寶上便宜的200多下來(lái)，不過(guò)我的這個(gè)比別的貴哦。操作也很簡(jiǎn)單打開(kāi)黑色蓋子用壓汁工具壓一點(diǎn)汁在里面就可以測(cè)哦，測(cè)完以后好好清潔一下避免影響下一個(gè)結(jié)果。

可能很多人對(duì)含糖量沒(méi)有多少概念，給大家總結(jié)了一張圖，草莓的含糖量是在4%-7%這個(gè)階段。

經(jīng)過(guò)測(cè)糖儀測(cè)試后淡雪草莓的含糖量基本都是在7%，果然貴有貴的地方，本來(lái)我對(duì)買(mǎi)的丹東99已經(jīng)不報(bào)希望了，感覺(jué)是被騙了，但是在含糖量竟然給我驚喜了！竟然和淡雪一樣的。本地紅梅的含糖量是在5.5%，也是挺不錯(cuò)的。

從口感看

口感來(lái)講呢我個(gè)人感覺(jué)這三種口感都很可以，飽滿多汁，一口要下去好像都要在嘴里化了，而且看果心里面都被果肉填充。不過(guò)不得不說(shuō)丹東99草莓和淡雪貴有貴的好處，一口一個(gè)濃醇香甜，被果肉填滿的感覺(jué)真是太爽了。

再來(lái)一口拼多多買(mǎi)的草莓，感覺(jué)就是在吃野果子，口感比較發(fā)脆，甜度一般比較酸，基本沒(méi)有性價(jià)比。

切開(kāi)來(lái)看對(duì)比就比較明顯了，這三種果肉對(duì)比右邊上角的老兄還是很優(yōu)秀的。

這個(gè)是本地紅梅，這一口下去多爽，果肉里面僅僅的不發(fā)空，熟透了。

白草莓心里面有點(diǎn)凹陷，這個(gè)部位就有點(diǎn)硬，但是這個(gè)果子基本熟透，快遞來(lái)的也理解，誰(shuí)敢把特別特別熟透的給你郵啊，因?yàn)楹苋菀卓呐鰻€掉，再加上白草莓這么貴人家也賠不起，整體感覺(jué)貴有貴的道理，除了顏色特別果實(shí)也很多汁綿軟，總結(jié)就是顏色獨(dú)特口感佳。

丹東99草莓里面很紅的，和紅顏形狀基本一致，如果把他們兩個(gè)參在一起賣(mài)的話很難分別出。

買(mǎi)草莓最怕的就是參這種，10塊錢(qián)一斤的東西非往20、30一斤的里面混，買(mǎi)的時(shí)候一定要注意，看著了趕緊給挑出去，一看葉片大厚重顏色深，二看果實(shí)顏色，三摸果肉表面是否粗糙，主要形狀它也不對(duì)，一眼就能看出出來(lái)。

買(mǎi)草莓我建議是線下買(mǎi)，畢竟草莓這種水果儲(chǔ)存運(yùn)輸費(fèi)用太高最后都得花到用戶身上，最后放出今天的測(cè)評(píng)結(jié)果，當(dāng)當(dāng)當(dāng)▽ ▽ ▽ ▽

可能有人對(duì)這個(gè)結(jié)果會(huì)有疑問(wèn)，我稍微解釋下為什么把第一給了丹東99，丹東99草莓貴，而且我買(mǎi)的這個(gè)還是比較小的，但是丹東99草莓的口感是最好的（作為吃貨的我理智還是沒(méi)有占據(jù)上風(fēng)）。淡雪草莓雖然味道我挺滿意的但是價(jià)格實(shí)在是太貴了，性價(jià)比真的不是很高。平時(shí)要是吃的話普通紅顏的性價(jià)比還是挺高的，好啦今天的測(cè)評(píng)就到這里。千萬(wàn)不要買(mǎi)那種泡沫箱的散裝草莓，里面好壞真的不要鑒別，跟商家撕也是真心的累啊

如果大家對(duì)水果裝修有什么問(wèn)題或者是好建議給我歡迎私信留言我哦！

如果大家對(duì)水果感興趣可以關(guān)注我下，我后期還會(huì)更新各種水果給大家測(cè)評(píng)