作為中國(guó)人，相信很多朋友都喜歡飲茶。茶葉在中國(guó)已有數(shù)千年的歷史，不過(guò)茶葉最初并不是用來(lái)當(dāng)作飲料的。相傳茶葉起源于神農(nóng)嘗百草時(shí)期，神農(nóng)將茶葉視為解毒的藥物。雖然只是傳說(shuō)，但是這個(gè)傳說(shuō)并非憑空捏造！至少可以證明中國(guó)人很早之前就發(fā)現(xiàn)茶葉可以用來(lái)食

作為中國(guó)人，相信很多朋友都喜歡飲茶。茶葉在中國(guó)已有數(shù)千年的歷史，不過(guò)茶葉最初并不是用來(lái)當(dāng)作飲料的。

相傳茶葉起源于神農(nóng)嘗百草時(shí)期，神農(nóng)將茶葉視為解毒的藥物。雖然只是傳說(shuō)，但是這個(gè)傳說(shuō)并非憑空捏造！至少可以證明中國(guó)人很早之前就發(fā)現(xiàn)茶葉可以用來(lái)食用。

茶葉被發(fā)現(xiàn)之初，我們將它視作解毒的良藥，它的價(jià)值主要在藥用上。后來(lái)因?yàn)樗淖涛侗容^好，人們就將它當(dāng)成佐料加進(jìn)飯食中。

隨著時(shí)間推移，人們不斷嘗試，它的價(jià)值也逐步提升。慢慢地人們對(duì)生活質(zhì)量有了追求后，它逐漸成為王公貴族閑情逸致時(shí)喝的飲品。有史料記載茶葉被當(dāng)作飲料和陶冶情操之物最早是在西漢時(shí)期。當(dāng)時(shí)已經(jīng)形成了飲茶風(fēng)俗和茶葉市場(chǎng)的雛形。

古代的茶葉制作工藝少，比較接近現(xiàn)代的綠茶。到了近代才形成了如今茶葉市場(chǎng)上琳瑯滿目的茶葉品類，茶葉也根據(jù)不同的加工工藝分為六大類。

在茶葉的六大類中，紅茶作為全發(fā)酵的茶葉，滋味柔和甜美，喝著刺激小且適合所有人群飲用。也正是因?yàn)檫@些特點(diǎn)，紅茶深受全世界人民的喜愛(ài)。

中國(guó)作為紅茶產(chǎn)量和出口最多的國(guó)家，我國(guó)都有哪些滋味非常不錯(cuò)值得喝的紅茶呢？下面這5種，你喝過(guò)哪些？

第一種：正山小種

正山小種是世界上最早的紅茶，現(xiàn)在世界上的紅茶都是在正山小種的制茶基礎(chǔ)上創(chuàng)新，可以說(shuō)正山小種是紅茶的“先祖”。正山小種已有400多年的歷史，來(lái)自福建武夷山。

正山小種經(jīng)過(guò)熏制使得茶葉烏黑油亮，但是泡成湯水后，顏色為深琥珀色，通透清澈。湯水聞著香氣濃郁，喝起來(lái)滋味純正，香醇可口，是經(jīng)典紅茶的味道。

第二種：仙霧鳳茗

它是來(lái)自四川的一款紅茶，仙霧鳳茗是紅茶中的新貴，屬于四川十大名茶之一的“天府龍芽”；同時(shí)還享有“中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志”的榮譽(yù)稱號(hào)，且自上市以來(lái)獲得多項(xiàng)大獎(jiǎng)。

仙霧鳳茗的產(chǎn)地四川位于我國(guó)西南茶區(qū)，是歷史最久遠(yuǎn)的茶區(qū)。這里的茶樹(shù)是當(dāng)?shù)剡m宜的環(huán)境孕育出來(lái)的，沒(méi)有經(jīng)過(guò)任何人工移植，因此這里的茶葉滋味十分古老，味道獨(dú)特，深受茶界認(rèn)可。

此茶獨(dú)具“早、嫩、”的特點(diǎn)，茶條烏黑油潤(rùn)，茶湯是獨(dú)特的“橘糖香”夾雜著“木檀香”，滋味特別，深受廣大茶客的喜愛(ài)。

第三種：信陽(yáng)紅

信陽(yáng)紅一定稱得上“茶界新貴”。信陽(yáng)這個(gè)地方雖然沒(méi)有原始茶樹(shù)，但是這里的環(huán)境適合茶樹(shù)生長(zhǎng)，早在千年前這里就移植了茶樹(shù)，且成效顯著。早在唐朝時(shí)，信陽(yáng)的茶就被列為貢茶。

信陽(yáng)的綠茶非常不錯(cuò)，從古至今都未沒(méi)落，這里的信陽(yáng)毛尖享譽(yù)世界。21世紀(jì)，茶葉的創(chuàng)新達(dá)到了頂峰?，F(xiàn)代制茶工藝多樣，信陽(yáng)茶區(qū)也改進(jìn)制茶工藝，在2011年的時(shí)候“信陽(yáng)紅”問(wèn)世。

信陽(yáng)紅自問(wèn)世以來(lái)，深受茶界贊頌。它的原材是取自高緯度的鮮嫩茶葉，使得此紅茶滋味醇厚且?guī)е逅母杏X(jué)，板栗香夾雜著桂花香，顯示出獨(dú)特的“信陽(yáng)茶韻”。

第四種：滇紅

“滇”是云南的簡(jiǎn)稱，“滇紅”指的就是云南的紅茶，是漢族茶農(nóng)在民國(guó)時(shí)制造出來(lái)的茶葉品類。滇紅可細(xì)分為五種，這五種分別是：滇紅金針、滇紅金絲、滇紅金芽、滇紅金螺、滇紅松針。其中滇紅松針的價(jià)格最低，可以作為口糧飲用。

云南的土壤為磚紅壤與赤紅壤，紅壤的PH值偏酸性，所以滇紅的口感也是獨(dú)具特色。它的滋味濃、強(qiáng)、鮮，比較偏重，第一次喝可能會(huì)不適應(yīng)。

第五種：祁紅

祁紅指的就是祁門(mén)紅茶，一種來(lái)自安徽的紅茶品類。在茶界素有“祁門(mén)紅茶第一香”的說(shuō)法。

祁紅是中國(guó)紅茶的代表，滋味自然不用說(shuō)，十分美味。祁紅還是英國(guó)王室和英國(guó)女王的最愛(ài)飲品。它名聲遠(yuǎn)揚(yáng)，是紅茶中的珍品。

結(jié)語(yǔ)

我國(guó)是茶的故鄉(xiāng)，制茶、種茶和飲茶歷史久遠(yuǎn)。經(jīng)過(guò)幾千年的發(fā)展，如今已經(jīng)形成了龐大的六大茶系家族，聞名于世。茶葉的種類更是數(shù)量繁多，市面上涌現(xiàn)出了無(wú)數(shù)品質(zhì)優(yōu)良的名茶、好茶。今天為大家分享了5種紅茶，不知你喝過(guò)其中哪幾種？你家鄉(xiāng)的紅茶上榜了嗎？