節(jié)省開(kāi)支新思路：微烤一體機(jī)、空氣烤箱

就算你想節(jié)省開(kāi)支，或者因?yàn)榧依飸粜托?，廚房沒(méi)地方放太多的烹飪電器，你也有更好的選擇。比如“微烤一體機(jī)”——它是一種將烤箱與微波爐二合為一的新式烤箱，一臺(tái)機(jī)器頂兩臺(tái)用，想微波加熱食物，用法與微波爐一樣；偶爾想嘗鮮做個(gè)烤箱菜，烤魚烤羊腿做糕點(diǎn)玩烘焙，它也可以作為智能烤箱大顯身手。

由于微波爐是常用功能，即使烤箱功能你用得少，這一臺(tái)設(shè)備放到廚房也不浪費(fèi)。更重要的是，現(xiàn)在智能烤箱三五百塊的算是性價(jià)比款，而“微烤一體機(jī)”整機(jī)價(jià)格也就四五百，相比買一臺(tái)烤箱+一臺(tái)微波爐要更省錢。

比如小米推出的米家智能微烤一體機(jī)，烹飪體驗(yàn)與烤箱一致，使用壽命又與皮實(shí)的微波爐持平，實(shí)用度相比單一功能的微波爐要好得多，個(gè)人覺(jué)得非常適合烤箱用得少、偶爾也想嘗鮮電烤的朋友使用。

如果你是烤箱小能手，想要微波爐、烤箱各選一件，那我建議微波爐不用買貴的，但烤箱至少要五六百的，至少帶主流的蒸烤（俗稱蒸汽烤箱）或空氣炸功能（俗稱空氣烤箱），功能和質(zhì)量越好的烤箱就越貴，只要你烤箱用的頻繁，這部分錢你就省不來(lái)。

油煙機(jī)切勿莫貪便宜

再說(shuō)說(shuō)油煙機(jī)。那位視頻博主說(shuō)“進(jìn)口煙機(jī)千萬(wàn)別買”我可不敢茍同。如果你只是追求價(jià)格低廉，還是有點(diǎn)想不開(kāi)。

現(xiàn)在的電器產(chǎn)品質(zhì)量普遍不如以前，以前十年不壞的廚衛(wèi)家電，現(xiàn)在能保用五六年就撐死了；而在幾乎每個(gè)三口、五口之家，油煙機(jī)都屬于重度使用的家電。質(zhì)量低、吸力差、不易清潔的油煙機(jī)產(chǎn)品簡(jiǎn)直就是家庭主婦/煮夫的災(zāi)難。所以我的建議是，油煙機(jī)能買好的，千萬(wàn)別摳摳搜搜為廉價(jià)貨買單，這是我十年三套新房裝修血淚經(jīng)驗(yàn)。

如果你是低預(yù)算用戶，聽(tīng)博主說(shuō)“沒(méi)必要買進(jìn)口”一定很順耳，但如果家電預(yù)算充足，買了不好用的便宜油煙機(jī)，真的是在坑自己。另外，不是所有進(jìn)口油煙機(jī)都好用，但一些進(jìn)口油煙機(jī)的確不如國(guó)產(chǎn)大品牌懂得國(guó)人下廚環(huán)境，不過(guò)現(xiàn)在不少適合中式寬油旺火廚房的油煙機(jī)還是很棒的。

至于到底是選西門子、方太、老板（性價(jià)比一般）還是華帝、帥康和萬(wàn)和（性價(jià)比不錯(cuò)），個(gè)人認(rèn)為在同價(jià)位下差異并不是很大，最重要的幾個(gè)要素是1，風(fēng)量和靜壓值，電機(jī)功率，油脂分離度，噪音等指標(biāo)；2，智能控制方式和日常打理，3，是否支持高溫自清潔等關(guān)鍵功能。

看過(guò)我以前文章的朋友應(yīng)該知道，如果預(yù)算充足，2000塊的煙機(jī)，3000塊的煙灶套裝是底線。下圖是2000-3000價(jià)位的油煙機(jī)對(duì)比簡(jiǎn)表，大家可以作為選購(gòu)參考，如果大家感興趣，我也會(huì)專門寫一期煙灶套裝選購(gòu)指南。

總之，油煙機(jī)貴不是問(wèn)題，關(guān)鍵是必須好用。油煙吸得凈，關(guān)乎肺健康，可別為省那點(diǎn)錢，讓天天做飯做菜的媳婦遭罪了。

我是筆點(diǎn)酷玩，如果你也對(duì)數(shù)碼、家居、手機(jī)、電腦、智能產(chǎn)品感興趣，和我聊聊吧！廚房