采挖回收清洗后的滇黃精塊莖黃精生長周期比較長，一般為3-5年，云南地區(qū)以滇黃精質(zhì)量較好，產(chǎn)量高，種植戶多以此品種種植為主。由于國內(nèi)黃精需求量的增加，也從印度等地進(jìn)口。目前河南西峽縣黃精價(jià)穩(wěn)，目前小統(tǒng)貨售價(jià)在68元上下，選裝貨售價(jià)在80元上下

采挖回收清洗后的滇黃精塊莖

黃精生長周期比較長，一般為3-5年，云南地區(qū)以滇黃精質(zhì)量較好，產(chǎn)量高，種植戶多以此品種種植為主。由于國內(nèi)黃精需求量的增加，也從印度等地進(jìn)口。目前河南西峽縣黃精價(jià)穩(wěn)，目前小統(tǒng)貨售價(jià)在68元上下，選裝貨售價(jià)在80元上下。安國市場黃精貨源走銷一般，現(xiàn)市場黃精價(jià)格湖南統(tǒng)貨在70元左右，貴州貨與湖南貨行情相差不大。

一、黃精需求量

黃精屬于藥食兩用品，其性味甘甜，食用爽口，生食、燉服既能充饑，又有健身之用，對身體十分有益，主要用于藥膳加工或者開發(fā)生產(chǎn)各種保健品需求。該品有補(bǔ)脾潤肺、益氣養(yǎng)陰之功效；還有強(qiáng)筋骨、降血壓，降血糖，降血脂，防止動(dòng)脈粥樣硬化，延緩衰老和抗菌等作用。黃精多糖也具有免疫激活作用。填精髓、延緩人體衰老的功效。隨著食用量的增加，黃精的需求量有增，現(xiàn)在國內(nèi)需求量約在4000噸左右，每年國內(nèi)的黃精是供不應(yīng)求，需要進(jìn)口黃精才能滿足國內(nèi)需求。

二、歷史價(jià)格

黃精2010年市場行情上漲，至5月邁過20元的門檻。一邊是隨著用工錢的上升而上升，一邊是資源的減少，其價(jià)格上升。由之前的不足20元升至26-27元；2011年漲至35元之后產(chǎn)新量增，價(jià)回落，最低26元；2012年行情穩(wěn)中有少許反彈，但庫存也有所積累;2013年產(chǎn)新量下降，庫存被消耗，行情又強(qiáng)勁回升，上半年價(jià)升至33-35元，下半年再漲至45-48元;2014年第一季度市場貨源顯缺，在商家的持續(xù)關(guān)注之下，行情繼續(xù)有利好表現(xiàn)，市價(jià)攀升至55元左右，第二季度開始產(chǎn)新之后，高價(jià)刺激了產(chǎn)區(qū)藥農(nóng)的采挖積極性，產(chǎn)新量大增，導(dǎo)致行情下滑。自2014年后，其價(jià)格基本，在45-50元之間，2016-2017年行情基本穩(wěn)中上升狀態(tài)。據(jù)最新市場行情來看，統(tǒng)貨價(jià)格穩(wěn)定在70元左右。

三、黃精種植對土地要求嚴(yán)，成本較高，產(chǎn)量低

黃精繁殖方式有根狀莖繁殖和種子繁殖兩種，早先以根狀莖繁殖較多，一般在晚秋或早春3月下旬前后，選2-3年生健壯、無病蟲害的植株根莖，選取先端幼嫩部分段，截成數(shù)節(jié)，每段有3-4節(jié)種植。近年來，隨著黃精種子直播技術(shù)的突破，種子實(shí)生苗是種植首選，種子苗具有成活率高、抗病性強(qiáng)、長勢旺等特點(diǎn)。種植管理方式也有兩種：粗放型種植，低投入、低產(chǎn)出；精細(xì)化種植，高投入(約1.5萬元)、高產(chǎn)出，精細(xì)化種植對選擇地塊要求很高。

黃精種植成本較高，以云南楚雄為例，種植3年，種植加工投入在8300元左右，年收益約5000元。每畝種苗投入大約要5000元，是主要支出成本；除草、施肥投入在1000元；人工采收大約要10個(gè)工時(shí)，約1500元；租地費(fèi)用大約要700元；采收后的生產(chǎn)加工費(fèi)用約1000元。

每畝豐產(chǎn)時(shí)，單產(chǎn)鮮貨2000-2500公斤，2018年鮮貨售價(jià)在8元/公斤。按黃精根莖折干率為4-5:1，則畝產(chǎn)干貨約400公斤左右。若自產(chǎn)自銷，按統(tǒng)貨的市價(jià)65元計(jì)算，毛收入26000左右，除去各類成本，每年種植實(shí)際收益約4800元。

以上投資收益情況是結(jié)合普遍情況進(jìn)行客觀分析。管理較好的客戶產(chǎn)量可以做到更高，獲得更高的投資收益。但是英武農(nóng)業(yè)溫馨提示所有種植戶，一定要警惕過于夸大投資收益的誘導(dǎo)客戶購買黃精種苗的欺騙行為，以免高價(jià)購苗導(dǎo)致的一系列損失。

四. 黃精后市價(jià)格行情看好

黃精對生長環(huán)境的要求較高，例如遮陰、土質(zhì)、水等，家種成本高、生長周期長、畝產(chǎn)較低、種植過程繁瑣、加工費(fèi)工費(fèi)時(shí)，因此黃精不會(huì)像家種白芨那樣瘋狂擴(kuò)種。雖然近幾年黃精已經(jīng)開始發(fā)展家種了，但是由于黃精管養(yǎng)技術(shù)要求高，目前處于種苗混亂期，品種選擇嚴(yán)，盲目種植的農(nóng)戶難以確保收成。因此，即使在種植效益如此好的情況下，預(yù)計(jì)今后幾年家種面積會(huì)繼續(xù)擴(kuò)種，短時(shí)間內(nèi)，產(chǎn)新量不會(huì)高，價(jià)格仍有上漲空間。