要說(shuō)能吃辣,四川人的確稱霸了一段時(shí)間,但這幾年人們愈發(fā)意識(shí)到,全國(guó)最辣的火鍋應(yīng)該是在湖南,而且據(jù)說(shuō)全國(guó)最好的肛腸科醫(yī)院也在湖南,你說(shuō)這不巧了嗎?能吃辣,自然很少能接受口味清淡的白酒,很多酒友都知道,十年前湖南人最愛喝的酒是五糧液、瀘州老窖,
要說(shuō)能吃辣,四川人的確稱霸了一段時(shí)間,但這幾年人們愈發(fā)意識(shí)到,全國(guó)最辣的火鍋應(yīng)該是在湖南,而且據(jù)說(shuō)全國(guó)最好的肛腸科醫(yī)院也在湖南,你說(shuō)這不巧了嗎?

能吃辣,自然很少能接受口味清淡的白酒,很多酒友都知道,十年前湖南人最愛喝的酒是五糧液、瀘州老窖,如今茅臺(tái)等醬香白酒正逐漸取代五糧液等在湖南的地位。說(shuō)來(lái)說(shuō)去都是外省的酒,那湖南省究竟有哪些名酒呢?
一、酒鬼酒
酒鬼酒是馥郁香型白酒,是湖南省吉首市特產(chǎn)。它是由高粱、糯米、大米、小麥和玉米五糧為原料釀造而成,將瀘型濃香、汾型清香、茅型醬香的特點(diǎn)融匯于一身。
自上世紀(jì)80年代面世,酒鬼酒便因獨(dú)特的口感、優(yōu)秀的品質(zhì)在中高端市場(chǎng)上走紅。但前些年被曝出酒中含有塑化劑,名氣一落千丈。
二、瀏陽(yáng)河酒
上世紀(jì)初,瀏陽(yáng)河燒酒享譽(yù)瀟湘,在那個(gè)年代非常有名?,F(xiàn)在的瀏陽(yáng)河酒廠前身是1956年成立的老國(guó)有企業(yè),1988年被收購(gòu)后背靠五糧液這棵大樹蓬勃發(fā)展,隨后借著歌曲《瀏陽(yáng)河》以及多為湖南籍奧運(yùn)冠軍、湖南衛(wèi)視超級(jí)女聲代言火遍大江南北。
很多酒友一位瀏陽(yáng)河酒是五糧液旗下的,其實(shí)瀏陽(yáng)河是獨(dú)立的,它是被湖南中商集團(tuán)買斷的白酒品牌,只是從五糧液購(gòu)買基酒。
三、邵陽(yáng)老酒
邵陽(yáng)老酒是湘窖酒業(yè)下的一款濃香型白酒,具有入口醇厚、綿甜的特點(diǎn)。2004年邵陽(yáng)老酒邀請(qǐng)相聲演員大兵作為代言人,以“輕松一口 邵陽(yáng)老酒”的廣告語(yǔ)走紅,現(xiàn)在是湖南中低端白酒第一品牌。
四、金六福酒
金六福這個(gè)品牌創(chuàng)建于1996年,同樣獨(dú)立于五糧液酒廠。金六福與五糧液的關(guān)系是,一個(gè)出商標(biāo)一個(gè)出酒的合作關(guān)系。
自1998年第一瓶金六福在五糧液生產(chǎn)車間下線,如今已是五糧液系列品牌中名列首位。
五、白沙液
白沙液產(chǎn)自湖南長(zhǎng)沙,前身是1952年7月創(chuàng)建的長(zhǎng)沙酒廠。白沙液由高粱、小麥、糯米釀制,是兼香型白酒中很有名的一款,曾遠(yuǎn)銷東南亞和西班牙等地。
六、德山大曲
德山大曲屬于濃香大曲酒,產(chǎn)自湖南常德,曾是53優(yōu)名酒之一,據(jù)說(shuō)最早和武陵酒產(chǎn)自同一個(gè)酒廠,具有芳香濃郁,入口醇和、綿軟甘冽的特點(diǎn)。
七、武陵酒
武陵酒是醬香大曲白酒,是醬香型的三大名酒之一。武陵酒主打中高端白酒,現(xiàn)在有醬香和濃香兩種,但酒友對(duì)它的濃香型興趣不大,醬香型銷量頗好,瓶型設(shè)計(jì)也好看,奈何價(jià)格實(shí)在太硬,性價(jià)比不高。
八、邵陽(yáng)開口笑
開口笑酒是湖南華澤集團(tuán)旗下的,是濃香型白酒,具有口感獨(dú)特、綿甜香醇等特點(diǎn),在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)銷量和口碑都很好。
九、雁峰酒
雁峰酒源自湖南衡陽(yáng),其前身是衡陽(yáng)廻雁峰釀酒總廠,有60多年的釀酒歷史。你可能沒聽過(guò)雁峰酒,但是廻雁峰大曲的名字想必很多酒友都有所耳聞。2006年廻雁峰釀酒總廠被收購(gòu),現(xiàn)在好像不太出名。
縱觀湖南省內(nèi)品牌,酒鬼酒和湘窖酒打得不可開交,高端市場(chǎng)酒鬼酒占優(yōu),中低端湘窖酒優(yōu)勢(shì)更大。但對(duì)于我們這些普通人來(lái)說(shuō),你打得再歡,誰(shuí)降價(jià)我支持誰(shuí)。各位酒友還知道湖南省有哪些名酒呢?歡迎評(píng)論分享。
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