今天小編就幫大家整理了一份清單，清單里的任意一樣特產(chǎn)都帶著明顯的四川烙印，每一樣都足以代表四川?？吹竭@些東西，即使你不說自己去的哪兒，家人朋友們也一定能猜出你去過四川。

1、火鍋底料

四川人最愛吃的美食是什么？火鍋！到四川了，必吃的美食是什么？火鍋！四川最讓人流連忘返的美食是什么？當(dāng)然，還是火鍋！一提到火鍋，人們必定會想到四川。

因此，如果你想要帶四川的特產(chǎn)回家，火鍋底料絕對是首選，可以讓家人與朋友也能夠體會到四川人火辣辣的熱情。

2、郫縣豆瓣

作為中國地理標(biāo)志產(chǎn)品，郫縣豆瓣不僅是四川的特產(chǎn)，更有“川菜之魂”之美譽(yù)，同時也是中國頂尖的調(diào)味料之一。

具有“辣味重、椒塊大、鮮紅油潤、回味香甜”的特點，其制作工藝已被列入國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。有一種夸張的說法：川菜廚師可以沒有油鹽醬醋，但絕對不能沒有郫縣豆瓣。

3、臘制品

這里的臘制品，主要是指的臘肉與臘腸。每到立冬之時，四川幾乎家家戶戶都會制作臘肉與臘腸，以備年關(guān)及來年食用。

四川人喜歡麻辣味，四川的臘腸也充分體現(xiàn)了這一味覺特點，切開后“紅白相間、香辣撲鼻”，因此在四川，臘腸又叫香腸；四川的臘肉色澤金黃，切開后“晶瑩剔透”，無論是單獨蒸煮還是搭配其他菜品煎炒，都會令人食欲大開。

4、蜀錦蜀繡

很多朋友可能不太容易搞懂蜀錦與蜀繡的區(qū)別，大頭在這里先簡單地介紹一下兩者的主要差異：一是技藝不同，蜀錦為織，蜀繡為刺；二是材料不同，蜀錦材料以蠶絲為主，蜀繡材料相對更多，綢緞、棉麻布均可。

蜀錦作為中國“四大名錦”之一，已有2000多年的歷史，是四川最珍貴的民間工藝，成都別號“錦官城”，也是因其而得名；蜀繡又名“川繡”，同樣歷史悠久，有“蜀中瑰寶”之稱，與蘇繡、湘繡、粵繡齊名，統(tǒng)稱中國“四大名繡”。

5、張飛牛肉

張飛牛肉因其“表面墨黑，內(nèi)心紅亮”的外觀特征而得名，其口感“鮮嫩香醇，咸淡適宜”，早在清乾隆年間便已聲名遠(yuǎn)播，是四川閬中最有名的特產(chǎn)，在四川各大景區(qū)及各大特產(chǎn)商店都能看見其身影。

6、兔頭

為避免個別朋友的不適，特做模糊處理

四川人對于兔頭的喜愛，是很多其他地方的人難以理解的，無論是成都這樣的大城市，還是安岳這樣的小縣城，都對兔頭謎之喜愛。四川人每年吃掉的兔子超過3億只，算下來平均每秒吃掉10只，麻辣兔頭、五香兔頭是大眾最喜愛的兩種口味。

7、川茶

茶館文化是成都的大特色

四川是中國茶文化的發(fā)源地之一，種茶、飲茶、以茶待客的歷史源遠(yuǎn)流長，距今已有3000多年。竹葉青、峨眉雪芽、蒙頂甘露、敘府龍芽等等都是川茶有名的代表。

俗話說“天下茶館數(shù)中國，中國茶館數(shù)四川”，成都茶館數(shù)量更是冠絕天下，大街小巷都隨處可見，據(jù)說成都商人60%以上的業(yè)務(wù)都是在茶館中談成的。

8、泡菜

一切皆可泡

泡菜，在四川又叫酸菜，色澤鮮亮、口感爽脆、開胃提神、醒酒去膩，是一種老少皆宜的特色菜肴。

在四川，不管是農(nóng)村還是城鎮(zhèn)，幾乎每家每戶都會有一個甚至多個泡菜壇子，不管是蘿卜纓還是白菜幫、不管是辣椒還是生姜、不管是豇豆還是黃瓜，一切皆可泡、一切皆美味。

9、花椒

花椒

很多人有個誤區(qū)，覺得川菜是以辣為主，實際上“麻”才是川菜最具特色的地方。在四川有這樣的說法“美味川菜，從正確使用花椒開始”，如果說辣椒是川菜的靈魂、那么花椒則是川菜的精髓。

花椒作為調(diào)味品，在川菜中起著舉足輕重的作用。四川也是中國最好花椒的產(chǎn)地，早在唐代，四川的花椒就作為“貢品”，供皇家食用。

10、大熊貓

大熊貓玩具

作為可愛呆萌的“國寶”大熊貓的家鄉(xiāng)，四川的特產(chǎn)怎么能少得了熊貓呢？在四川幾乎家家戶戶都養(yǎng)著幾只大熊貓，街頭巷尾遛大熊貓的人更是絡(luò)繹不絕。

哈哈，開個玩笑，保護(hù)動物，人人有責(zé)。這里的大熊貓主要是指其“周邊”，以服飾、玩具之類的為主，不僅小朋友們喜歡，對于年輕人來說也是愛不釋手的。

不知道大頭推薦的這十種特產(chǎn)，是否能給來四川旅游的朋友們做個參考？

當(dāng)然，四川每個地市都有自己的特產(chǎn)，每種特產(chǎn)都深受當(dāng)?shù)厝说南矏郏蚱蚓筒辉儋樖?，需要大家自己去體驗。