新疆、內(nèi)蒙、陜西、山西、河北、河南、山東、遼寧等很多省份都種植小麥,生產(chǎn)面粉。我們平時去超市買面粉也能看到各種品牌的面粉,讓人眼花繚亂,不知該買哪一種。下面,就給大家介紹一下10種面粉,都比較受歡迎,看看您家吃過幾種呢?
一、天山面粉
天山面粉由新疆天山面粉有限責任公司出品。在新疆地區(qū),這家企業(yè)無論是產(chǎn)銷量,還是經(jīng)濟實力,都名列前茅,為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)。
這家企業(yè)在昌吉、塔城、阿圖什、西安、奇臺等地都有加工基地,年加工小麥能力達到50萬噸。
新疆小麥生長期長,蛋白質(zhì)含量高、色澤好、口感純正、麥香味濃,非常適合做新疆拉條子,享有很高的市場聲譽,深受廣大消費者的喜愛。
以20斤包裝中筋通用小麥粉為例,約為90塊錢,一斤面粉4塊多。
二、奇臺面粉
奇臺面粉產(chǎn)自于新疆維吾爾自治區(qū)昌吉回族自治州奇臺縣,全國農(nóng)產(chǎn)品地理標志。
奇臺縣種植小麥歷史悠久,距今已有4000年多年。奇臺縣屬于干旱大陸性氣候,灌溉水源充足,日照充足,非常適合種植小麥。
奇臺面粉營養(yǎng)價值很高,富含蛋白質(zhì)、氨基酸、鈣、鐵、鋅等微量元素。
比較有名的奇臺面粉品牌有八一面粉、麥千金面粉、腰站子面粉、金都面粉等。
三、河套面粉
古時候民間有個諺語“黃河百害,唯富一套”,這里面的“一套”指的就是河套平原。
河套面粉產(chǎn)自于河套平原巴彥淖爾地區(qū),這里地勢平坦,常年云雨少,日照充足,灌溉水源充足,非常適合種植小麥。
河套面粉色澤潔白、光亮如雪,粉質(zhì)細膩均勻,制作成面食自然蓬松,麥香味十足。
河套面粉中以內(nèi)蒙古恒豐公司最為出名,其注冊了“河套”、“河套雪花”、“河套雪花粉”等一系列商標,深受消費者喜歡。
以20斤包裝河套雪多用途面粉為例,售價約為190元。
四、塞北雪面粉
塞北雪面粉是寧夏塞北雪面粉有限公司的著名品牌,塞北雪面粉以優(yōu)質(zhì)高筋小麥為原料,采用國外先進生產(chǎn)工藝精制而成。
塞北雪面粉粉質(zhì)細膩,潔白如雪,小麥芳香味足,適合制作水餃、燒麥、餛飩、拉面、扯面等面食,韌勁強,口感爽滑。
塞北雪價格不低,一斤面粉10元左右。
五、古船面粉
古船面粉產(chǎn)自于北京古船有限公司,這家公司由北京糧食集團有限責任公司等4家股東共同組建而成,主要生產(chǎn)經(jīng)營小麥粉、大米、食品和面制品等。
古船面粉先后獲得北京市著名商標、中國名牌等稱號,其性價比高,深受市場歡迎。
以古船中筋小麥粉為例,某平臺50斤包裝價格為135塊錢,確實很接地氣。
六、金沙河面粉
金沙河面粉出自于河北金沙河面業(yè)集團有限責任公司,公司總部位于河北省邢臺市,起源于1971年,已有50年歷史。
金沙河面業(yè)曾入選中國糧食協(xié)會中國面粉加工企業(yè)50強、“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)名單”。
金沙河面業(yè)經(jīng)營范圍包括小麥粉、掛面加工、面片以及副產(chǎn)品。
金沙河面粉種類齊全,能夠滿足不同人群需求,性價比也高,以20斤斤包裝家用面粉為例,價格為49塊錢,一斤不到2.5元。
七、五得利面粉
五得利面粉出自于河北省邯鄲市五得利面粉有限公司,這家公司成立于1989年,先后榮獲中國名牌產(chǎn)品、國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)等稱號。
“五得利”來源于“客戶得利、農(nóng)戶得利、員工得利、國家得利、企業(yè)得利”的經(jīng)營理念。
五得利面粉銷售網(wǎng)絡很強大,暢銷國內(nèi)300多個大中城市,并遠銷俄羅斯、蒙古等國家。
五得利的價格也不高,以10斤七星雪晶小麥粉為例,售價約為30元。
八、香雪面粉
香雪面粉產(chǎn)自于中糧沈陽香雪面粉有限公司,現(xiàn)有香雪、東達兩個系列面粉,被評為遼寧品牌產(chǎn)品。
香雪面粉在東北地區(qū)市場覆蓋率還是挺高的,大品牌,質(zhì)量有保證,可以做很多面點。
價格很接地氣,以20斤多用途麥芯粉為例,售價約為55元,一斤不到3塊錢。
九、中裕面粉
中裕面粉產(chǎn)自于山東濱州泰裕麥業(yè)有限公司。這家公司經(jīng)營范圍很廣,集育種、推廣種植、加工、深加工于一體,國家農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)示范企業(yè),山東省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)。
中裕面粉面色自然,呈淡黃色,面粉細膩,勁道彈牙,麥香味足,包餃子、烙餅、蒸包子、搟面條都很合適。
以20斤包裝原味中筋小麥粉為例,價格為60元左右。
十、金龍魚面粉
金龍魚的食用油比較出名,很多家庭都用過。
金龍魚是益海嘉里集團旗下著名糧油品牌,經(jīng)營范圍很廣,包括食用油、大米、面粉、掛面、調(diào)味品、食品飲料等很多系列。
金龍魚面粉價格便宜,以20斤包裝麥芯小麥粉為例,約為60元。