肉牛便宜牛犢貴,這是今年養(yǎng)牛業(yè)的一個(gè)怪象。正常來(lái)講肉牛的價(jià)格貴,牛犢才可能漲價(jià),要是牛價(jià)低大家都不愿意養(yǎng)牛了,牛犢也會(huì)更加便宜的。不過今年就是那么反常,尤其是西門塔爾牛更是漲成天價(jià)了,一頭就要賣一萬(wàn)多塊,確實(shí)讓人感覺買不起。西門塔爾價(jià)格虛高
肉牛便宜牛犢貴,這是今年養(yǎng)牛業(yè)的一個(gè)怪象。正常來(lái)講肉牛的價(jià)格貴,牛犢才可能漲價(jià),要是牛價(jià)低大家都不愿意養(yǎng)牛了,牛犢也會(huì)更加便宜的。不過今年就是那么反常,尤其是西門塔爾牛更是漲成天價(jià)了,一頭就要賣一萬(wàn)多塊,確實(shí)讓人感覺買不起。
西門塔爾價(jià)格虛高,普通雜交牛是更好的選擇
今年養(yǎng)牛的新手,十個(gè)里面有七八個(gè)都會(huì)去買西門塔爾牛,就是覺得長(zhǎng)勢(shì)快。這其實(shí)也推動(dòng)了價(jià)格的上漲,可以說現(xiàn)在的天價(jià)大家都是有功勞的。不過牛犢價(jià)格過高會(huì)讓養(yǎng)牛風(fēng)險(xiǎn)增長(zhǎng),要是出欄的時(shí)候牛價(jià)降低了,可不只是利潤(rùn)減少的問題了,虧本的情況也是存在的。

現(xiàn)在的西門塔爾牛價(jià)格虛高,如果非要買的話風(fēng)險(xiǎn)很大。其實(shí)在這種情況下,真的沒必要再?gòu)?qiáng)求品種牛了,普通的雜交黃牛也是不錯(cuò)的。
今年飼料貴牛犢也貴,對(duì)于規(guī)模養(yǎng)牛場(chǎng)來(lái)說壓力是挺大的,他們其實(shí)是沒有辦法降低成本的,不可能自己去種植牧草或者減少人工成本。但是對(duì)于小規(guī)模養(yǎng)牛戶來(lái)說船小好調(diào)頭,今年明顯不太適合養(yǎng)品種牛了,此時(shí)養(yǎng)殖普通黃牛選擇性更加多一些。
首先國(guó)內(nèi)的普通黃牛存量還是非常多的,畢竟很多農(nóng)民自繁自養(yǎng),都是養(yǎng)的普通黃牛,他們可不會(huì)買品種牛進(jìn)行改良,所以普通黃牛犢是容易買到的。這也造成普通黃牛犢的價(jià)格相對(duì)不太高,能夠在一萬(wàn)塊以下買到手。
其次就是養(yǎng)殖普通黃牛,完全可以放養(yǎng),尤其是像南方的山地,普通黃牛體重輕一些爬山不成問題。如果換成品種牛問題就比較大了,極有可能走得不穩(wěn)就摔牛了。同時(shí)放養(yǎng)條件下也能夠節(jié)省大量的成本,才能夠在今年的養(yǎng)牛比賽里面謀求更多的利潤(rùn)。
在老王看來(lái)今年養(yǎng)殖普通黃牛,牛犢可以任你挑選,保證能夠買到健康的牛。而且還可以放養(yǎng)從而減少成本,雖說出欄的時(shí)間會(huì)久一些,但也能夠避免明年集中出欄的時(shí)間,或許能夠得到一個(gè)更好的價(jià)格。
普通黃牛長(zhǎng)勢(shì)雖慢,但是利潤(rùn)并不差
普通黃牛在大家眼里就是長(zhǎng)勢(shì)慢,抗病能力也比較差一些,遠(yuǎn)沒有品種牛的好。老王不否認(rèn)品種牛的確很好,但也只是相對(duì)的,并不能夠直接否認(rèn)普通黃牛的存在必要性。
實(shí)際上品種牛并非就是抗病能力最強(qiáng)的,真正好的還是南方的水牛,這可是古老的品種了,雖說現(xiàn)在養(yǎng)殖的規(guī)模比較小,但是論抗病能力一點(diǎn)也不差。而如果是放養(yǎng)的黃牛,體質(zhì)強(qiáng)免疫力也更加高,抗病能力也是很好的,并不比圈養(yǎng)的品種牛差。
而且普通雜交牛的利潤(rùn)并不低,現(xiàn)在養(yǎng)殖西門塔爾牛的成本已經(jīng)高達(dá)13-14塊一斤了,而如果購(gòu)買普通黃牛或者水牛,成本不過才是11-12塊左右。雖說普通牛價(jià)格也要低一些,但是它們的養(yǎng)牛成本也低,最后的利潤(rùn)其實(shí)不比品種牛差的,尤其是今年品種牛價(jià)格虛高的情況下,養(yǎng)殖普通牛老王覺得更加賺錢一些。
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反正大家不要只把目光放在西門塔爾牛上面,今年養(yǎng)??赡芊炊瞧贩N牛不賺錢,養(yǎng)普通牛更賺錢的。不知道大家怎么看待呢,都說說吧。