燕麥?zhǔn)且环N優(yōu)良的飼用麥類(lèi)作物，燕麥屬一年生草本植物，株高80~150cm，廣布于歐、亞、非三洲的溫帶地區(qū)，夏季溫度不是太高的地區(qū)很適合種植燕麥草。飼用燕麥主要分布于東北、華北和西北的高寒牧區(qū)，其中以?xún)?nèi)蒙古、河北、甘肅、山西種植面積最大，新疆

燕麥?zhǔn)且环N優(yōu)良的飼用麥類(lèi)作物，燕麥屬一年生草本植物，株高80~150cm，廣布于歐、亞、非三洲的溫帶地區(qū)，夏季溫度不是太高的地區(qū)很適合種植燕麥草。

飼用燕麥主要分布于東北、華北和西北的高寒牧區(qū)，其中以?xún)?nèi)蒙古、河北、甘肅、山西種植面積最大，新疆、青海、陜西次之，云南、貴州、西藏和四川山區(qū)也有少量種植。近年來(lái)，隨著人工草地的建立，燕麥開(kāi)始在牧區(qū)大量種植，發(fā)展很快，已成為高寒牧區(qū)枯草季節(jié)的重要飼草來(lái)源。燕麥在世界谷物生產(chǎn)中僅次于小麥、玉米和水稻，占第四位。

一、飼用燕麥的經(jīng)濟(jì)價(jià)值：

燕麥籽粒中含有較豐富的蛋白質(zhì)，一般含量為10%~14%，裸燕麥的蛋白質(zhì)含量在15%左右，脂肪含量超過(guò)4.5%。燕麥籽粒粗纖維含量高，是各類(lèi)家畜特別是馬、牛、羊的良好精料。燕麥的秸稈與稃殼的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較其他麥類(lèi)作物為高，燕麥稃殼中蛋白質(zhì)含量為3.0%，小麥則為2.3%。因此，適于飼喂牛、馬。

燕麥葉多，葉片寬長(zhǎng)，柔嫩多汁，適口性強(qiáng)，消化率高，是一種極好的青刈飼料。青刈燕麥可鮮喂，但主要供調(diào)制青貯料和制干草用。利用燕麥地放牧，肉牛平均每日增重550g，如利用燕麥一苕子混播地放牧，則平均日增重815g。

燕麥再生力較強(qiáng)，兩次刈割能為畜禽均衡提供優(yōu)質(zhì)青綠飼料。第一次刈割要適當(dāng)提早，留茬5~10cm,刈割后30d即可收獲第二次，若延至抽穗刈割只能割1次，產(chǎn)量和品質(zhì)均較低。青刈燕麥的產(chǎn)量因條件不同而異，一般每公頃22 500~30000kg，1次刈割與2次刈割總產(chǎn)量相近，但就蛋白質(zhì)產(chǎn)量而言，則以分期刈割為高。

二、飼用燕麥的生長(zhǎng)特性以及種植方法：

燕麥生長(zhǎng)期因品種、栽培地區(qū)和播種期而異。一般春播的生長(zhǎng)期為75-125d，而秋播者可長(zhǎng)達(dá)250d以上。華北和內(nèi)蒙古，燕麥多為春播，生長(zhǎng)期為90-115d，甘肅省大多在90一110d左右。春播燕麥早熟品種生育期為75~90d，其植株較矮，籽粒飽滿(mǎn)，適于作精飼料栽培；晚熟品種的生育期為105~125d，其莖葉高大繁茂，主要用做青飼和調(diào)制干草；中熟品種的生育期為90一105d，株叢高度介于早熟和晚熟品種之間，屬兼用型燕麥。

1、發(fā)芽出苗燕麥播種后經(jīng)6~8即可出苗，有時(shí)延至1~15d以上。燕麥種子發(fā)芽時(shí)需水分較多，約吸收本身重量的65%的水分才可以萌發(fā)。因此，播種燕麥的土地，土壤濕度需較其他麥類(lèi)作物為高。燕麥發(fā)芽的最低溫度為3~4℃，最高30℃，最適溫度為15~25℃。

2、燕麥出苗后長(zhǎng)出3片葉子時(shí)開(kāi)始出現(xiàn)分蘗，并長(zhǎng)出次生根。分蘗和氣生根都是從接近地表的分蘗節(jié)長(zhǎng)出的。分蘗節(jié)實(shí)質(zhì)上包含幾個(gè)極端短的節(jié)間和腋芽。由這些葉芽發(fā)育成分蘗。分蘗有有效和無(wú)效兩種，一般燕麥的有效分蘗數(shù)為1.8~2.3個(gè)。為了提高有效分蘗和形成強(qiáng)大的根系，必須在分蘗期間保證土壤有充足的水分和養(yǎng)料。

3、拔節(jié)抽穗在分蘗時(shí)期，燕麥的莖和原始體即開(kāi)始發(fā)育，當(dāng)植株出現(xiàn)5片葉子時(shí)，即開(kāi)始拔節(jié)。燕麥從拔節(jié)抽穗至開(kāi)花灌漿，營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)均旺盛，需要大量水分、養(yǎng)分，要求15~17℃溫度和充足的日照。

燕麥主莖上的小穗數(shù)常多于側(cè)枝。穗軸上著生一個(gè)穗枝梗呈半輪生狀態(tài)，一般為四輪，愈往上穗枝梗愈少，在穗枝梗的每一節(jié)上著生一個(gè)小穗。就穗輪來(lái)說(shuō)，以基輪的小穗數(shù)為最多，約在70%；第二輪約占20%，第三輪、第四輪各占5%左右。

三、燕麥的種植方法：

1、播種量：燕麥的播種量為10~15kg/畝。播種量根據(jù)各地區(qū)種植環(huán)境而定，播種方法不同播種量也有差異。

2、播種時(shí)間：最佳播種時(shí)間為春季和秋季，南方冬季溫度在10度左右可以播種。北方溫度低開(kāi)春之后溫度適宜后再播種。

飼用燕麥優(yōu)質(zhì)種子：