蒸千層餅康康1818,2015-03-02發(fā)好的面本來是想蒸饅頭的,忽然看到壓面機,于是靈機一動就用它來制作吧,這千層發(fā)面蒸餅新鮮出爐了。1.面粉加水和酵母粉和成面團2.發(fā)酵至2-3倍大小3.取出在面板上用壓面機反復(fù)壓幾遍4.用最薄檔位壓出
蒸千層餅
康康1818,2015-03-02

發(fā)好的面本來是想蒸饅頭的,忽然看到壓面機,于是靈機一動就用它來制作吧,這千層發(fā)面蒸餅新鮮出爐了。
1. 面粉加水和酵母粉和成面團
2. 發(fā)酵至2-3倍大小
3. 取出在面板上用壓面機反復(fù)壓幾遍
4. 用最薄檔位壓出長長的面片,刷上一層熟油再撒鹽
5. 然后一層一層卷起來
6. 入蒸鍋蒸20分鐘即可