您好：很高興回答你的問題！超市98元一斤，海鮮市場便宜45元一斤，不過斤兩肯定是不足的，三文魚也叫撒蒙魚或薩門魚，是西餐中較常用的魚類原料之一。在不同國家的消費(fèi)市場三文魚涵蓋不同的種類，挪威三文魚主要為大西洋鮭，芬蘭三文魚主要是養(yǎng)殖的大規(guī)格紅肉虹鱒，美國的三文魚主要是阿拉斯加鮭魚。大馬哈魚一般指鮭形目鮭科太平洋鮭屬的魚類，有很多種，我國東北產(chǎn)大馬哈魚和駝背大馬哈魚等。

58--98一斤，三文魚分幾種的。5個(gè)人的話800塊應(yīng)該夠了。

一般冰凍的三文魚售價(jià)50元一斤，本土產(chǎn)的新鮮三文魚售價(jià)70元一斤，進(jìn)口的新鮮三文魚150元一斤。則一噸冰凍三文魚的價(jià)格是100000元；一噸本土新鮮三文魚的價(jià)格是140000元；一噸進(jìn)口新鮮三文魚的價(jià)格是300000元。三文魚又叫大馬哈魚、鮭魚、撒蒙魚，是分布在大西洋、太平洋和北冰洋交界的魚類，有冰海之皇的美譽(yù)，其肉質(zhì)鮮嫩，營養(yǎng)豐富。三文魚是冷水性魚類，棲息在淡水、海水中，具有溯河洄游性，主要產(chǎn)自日本、俄羅斯、美國、加拿大等國家。

三文魚貴些。正宗的三文魚是比較貴的，基本上價(jià)格大概在90塊錢一斤到120元一斤左右，因?yàn)槿聂~的口感是比章紅魚要好的，所以價(jià)格會(huì)比較高一點(diǎn)。目前市場上章紅魚的售價(jià)每斤在50元左右。三文魚是魚類中比較高檔的營養(yǎng)級(jí)食品，他有很大的營養(yǎng)價(jià)值，而且一般家里有三高的老人吃一些比較好。

利潤非?？捎^，大概能分隔出來6塊，也就是差不多6斤左右的凈肉，這些肉是用來做刺身的，一斤左右的中段凈肉大概能切出來一個(gè)中指厚度的三文魚16片，在市場上面的售價(jià)基本上是4塊厚切三文魚的價(jià)格是38塊，也就是一斤肉能賣到150塊錢，那么這些三文魚中段的肉能賣到的價(jià)格是900塊錢，年賺百萬不是問題。