靈芝是多孔蓖科真菌赤芝或紫芝的干燥子實(shí)體。外表看起來(lái)像腎形，具有補(bǔ)氣安神，促進(jìn)新陳代謝，延緩衰老，提高免疫力的功效。靈芝的種植產(chǎn)區(qū)分布吉林長(zhǎng)白山：東北長(zhǎng)白山靈芝屬于赤芝，因?yàn)樯L(zhǎng)在長(zhǎng)白山中的柞木上而得名，長(zhǎng)白山常年處于酷寒之中，無(wú)霜期短，質(zhì)

靈芝是多孔蓖科真菌赤芝或紫芝的干燥子實(shí)體。外表看起來(lái)像腎形，具有補(bǔ)氣安神，促進(jìn)新陳代謝，延緩衰老，提高免疫力的功效。

靈芝的種植產(chǎn)區(qū)分布

• 吉林長(zhǎng)白山：東北長(zhǎng)白山靈芝屬于赤芝，因?yàn)樯L(zhǎng)在長(zhǎng)白山中的柞木上而得名，長(zhǎng)白山常年處于酷寒之中，無(wú)霜期短，質(zhì)地緊密(營(yíng)養(yǎng)密度大)，營(yíng)養(yǎng)積累時(shí)間長(zhǎng)，特別適用靈芝的生長(zhǎng)環(huán)境。據(jù)當(dāng)?shù)厝私榻B說(shuō)，現(xiàn)在藥農(nóng)自己發(fā)展種植面積不大，多是“公司+農(nóng)戶(hù)”合作開(kāi)發(fā)，形成種植基地。
• 浙江龍泉：龍泉靈芝已經(jīng)成為當(dāng)?shù)氐奶厣a(chǎn)品，而且是地理性標(biāo)志產(chǎn)品。龍泉靈芝采用的是椴木栽培的方式，當(dāng)?shù)靥幱趤啛釒Ъ竟?jié)氣候區(qū)，各種樹(shù)木植被比較茂密，適宜靈芝生長(zhǎng)，當(dāng)?shù)厮庌r(nóng)因地制宜發(fā)展靈芝種植，目前，浙江省發(fā)展赤芝椴木栽培面積達(dá)到0.3萬(wàn)畝。
• 安徽霍山：該地區(qū)也是靈芝的主要產(chǎn)區(qū)之一，具體分布在安徽省霍山縣與兒街鎮(zhèn)、黑石渡鎮(zhèn)、諸佛庵鎮(zhèn)、太平畈鄉(xiāng)、太陽(yáng)鄉(xiāng)、漫水河鎮(zhèn)、大化坪鎮(zhèn)、上土市鎮(zhèn)、落兒嶺鎮(zhèn)、佛子嶺鎮(zhèn)、單龍寺鄉(xiāng)、東西溪鄉(xiāng)、磨子譚鎮(zhèn)等13個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，采用椴木栽培的方式發(fā)展靈芝種植，時(shí)至今日，種植面積已達(dá)到10萬(wàn)畝。
• 山東冠縣：冠縣靈芝是山東省聊城市冠縣的特有產(chǎn)品，店子鎮(zhèn)素有靈芝之鄉(xiāng)的美譽(yù)，靈芝產(chǎn)量占全國(guó)三成，是重要的靈芝生產(chǎn)基地。當(dāng)?shù)匕l(fā)展大棚靈芝菌包種植有7000多個(gè)，年產(chǎn)靈芝五千余噸，靈芝盆景40萬(wàn)株，孢子粉300余噸，現(xiàn)已成為全國(guó)最大的袋料栽培靈芝基地，已形成生產(chǎn)、銷(xiāo)售、加工一體化產(chǎn)業(yè)。

山東省冠縣靈芝栽培現(xiàn)狀

山東冠縣靈芝栽培方式與其他產(chǎn)地有所不同，當(dāng)?shù)乩镁粼耘啵郧熬舻幕氖敲拮褮?，一個(gè)菌棒的成本價(jià)在1.6-1.7元之間;如今采用成本更低的木糖醇渣替代，一個(gè)菌棒的成本價(jià)在1元左右，因此栽培的成本降低了。

而安徽產(chǎn)地采用的是椴木栽培，生產(chǎn)成本較高，為了攢取更高的效益，大部分栽培的靈芝用來(lái)收集靈芝孢子粉。而今年，當(dāng)?shù)胤N植戶(hù)為了尋找更好的靈芝發(fā)展模式，在當(dāng)?shù)卣膸头鱿?，政府讓種植戶(hù)使用土地，置辦大棚設(shè)備，政府出資20%，剩下的由種植戶(hù)承擔(dān)，建設(shè)更好的大棚，滿(mǎn)足種植戶(hù)的需求，如下圖所示。

在山東冠縣，今年的種植面積沒(méi)有大規(guī)模擴(kuò)大，而是改建原有的大棚栽培，同時(shí)也在發(fā)展相關(guān)的靈芝盆景、仿野生品、原生態(tài)靈芝等，以滿(mǎn)足人民群眾日益增長(zhǎng)的養(yǎng)生保健需求。

靈芝的行情分析

據(jù)常年經(jīng)營(yíng)靈芝的邵老板介紹，目前野生靈芝資源比例少，每年野生靈芝的產(chǎn)量不過(guò)50噸，市場(chǎng)上多是銷(xiāo)售家種靈芝，而家種靈芝的主產(chǎn)區(qū)集中在安徽和山東。

山東靈芝數(shù)山東冠縣栽培得最多，但近兩年靈芝行情持續(xù)走低，導(dǎo)致農(nóng)戶(hù)種植積極性受挫，種植戶(hù)減少了靈芝的種植。據(jù)本地種植戶(hù)介紹：近幾年來(lái)，山東靈芝年產(chǎn)量在3500噸，安徽大別山的產(chǎn)量在2000噸左右，而靈芝需求量大約在4500噸左右，總體來(lái)說(shuō)生產(chǎn)過(guò)剩，導(dǎo)致價(jià)格回落。

靈芝價(jià)格不斷下滑，孢子粉情況就不一樣。最近幾年，人們的保健意識(shí)在增強(qiáng)，靈芝孢子粉的需求在逐年提高。但是靈芝孢子粉的產(chǎn)量低，每100公斤椴木靈芝才能收集1公斤，而且采集困難，成本較高。因此，靈芝孢子粉的行情就穩(wěn)一些。

目前市場(chǎng)上，安徽大別山的貨要比山東的貨貴，主要是靈芝栽培方式不一樣，品質(zhì)就不一樣，山東靈芝采用的是成本更低的木糖醇渣，質(zhì)量不如安徽大別山貨?，F(xiàn)在大別山紅靈芝價(jià)格在36元左右，山東紅靈芝價(jià)格在26元左右，大別山黑靈芝價(jià)格在90元左右，山東貨價(jià)格在70元左右。

據(jù)經(jīng)營(yíng)靈芝的商家反映，現(xiàn)在靈芝已是生產(chǎn)過(guò)剩，短期內(nèi)難有更大的回升。在環(huán)保監(jiān)管趨嚴(yán)的大背景下，禁止對(duì)椴木亂砍亂伐，安徽大別山地區(qū)靈芝種植面積將會(huì)日益縮減。長(zhǎng)期來(lái)看，在靈芝種植面積逐漸減少情況下，靈芝漲價(jià)的機(jī)會(huì)還是有的。

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