一大早養(yǎng)豬場(chǎng)的哨子一響,黑豬從四面八方趕來(lái)吃飯。這些四肢健壯,皮毛光滑的豬,已經(jīng)被經(jīng)銷(xiāo)商訂購(gòu)了幾十頭,他們今天是來(lái)拉豬的。這里的豬比其他豬場(chǎng)的豬貴,即使如此,這里的豬也供不應(yīng)求。但是幾年前,這個(gè)養(yǎng)豬場(chǎng)虧了200多萬(wàn),差點(diǎn)一蹶不振,這個(gè)豬場(chǎng)的
一大早養(yǎng)豬場(chǎng)的哨子一響,黑豬從四面八方趕來(lái)吃飯。這些四肢健壯,皮毛光滑的豬,已經(jīng)被經(jīng)銷(xiāo)商訂購(gòu)了幾十頭,他們今天是來(lái)拉豬的。這里的豬比其他豬場(chǎng)的豬貴,即使如此,這里的豬也供不應(yīng)求。但是幾年前,這個(gè)養(yǎng)豬場(chǎng)虧了200多萬(wàn),差點(diǎn)一蹶不振,這個(gè)豬場(chǎng)的老板用了什么辦法,幾年時(shí)間就可以扭虧為盈,一年收入900多萬(wàn),帶領(lǐng)100多戶(hù)農(nóng)民一起致富。

這里是農(nóng)人影紀(jì),本期就和影叔一起走進(jìn)《河南老韓養(yǎng)黑豬》的創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷吧!
父母年邁多病 孝心小伙照顧雙親 辭職回家創(chuàng)業(yè)
面對(duì)年邁多病的父母,韓立虎辭職回家照顧雙親,但是有遭遇經(jīng)濟(jì)拮據(jù)。一個(gè)偶然的機(jī)會(huì),讓韓立虎看到了黑豬肉的市場(chǎng)價(jià)值,他決定養(yǎng)殖當(dāng)?shù)厝瞬豢春玫暮谪i。
韓立虎,河北省萊水縣人,高中畢業(yè)后去北京打工。2011年,父親身體不好,母親又得了嚴(yán)重的心肺病,為了照顧年老多病的父母,他放棄了北京的工作,決定回家照顧二老。辭職以后,沒(méi)有了收入,父母看病開(kāi)銷(xiāo)很大,這讓韓立虎非常焦慮。
一次,韓立虎去市場(chǎng)上買(mǎi)肉,發(fā)現(xiàn)攤主面前放著兩種豬肉,他好奇地問(wèn)了問(wèn)兩種豬肉的價(jià)格,一種是200多一斤,一種是20多一斤,同樣是豬肉,價(jià)格為什么差別這么大。攤主說(shuō),這種貴的是黑豬肉,散養(yǎng)的,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。
攤主的一席話,提醒了韓立虎,他想:自己的家鄉(xiāng)地方大,草多,荒溝多,不是很適合養(yǎng)這種黑豬嗎,這不是很大的商機(jī)嗎,好像撿到了寶貝一樣,韓立虎高興極了。
隨后,他又調(diào)查了黑豬市場(chǎng),這種豬一年生兩茬,一窩生十頭左右,如果一頭豬的成本是1500元,養(yǎng)一年就可以出欄200斤的豬,賣(mài)4000多元,一頭豬還能賺2500元,而且這種豬不愁賣(mài),每年經(jīng)銷(xiāo)商都會(huì)上門(mén)來(lái)收,這樣既能照顧老人,還能賺錢(qián),這真是天大的好事,韓立虎當(dāng)下決定要養(yǎng)黑豬。
誰(shuí)知道,他的這種想法卻得到了村里人的一致否定,大家告訴韓立虎,這種黑豬雖然價(jià)格高,但是肥肉多,不好養(yǎng),不如養(yǎng)白豬,價(jià)格便宜還好養(yǎng),當(dāng)?shù)厝硕荚陴B(yǎng)這種白豬,但是韓立虎有自己的想法,他認(rèn)為黑豬肉有白豬肉不能比的優(yōu)點(diǎn),這種豬肉纖維很細(xì),肉質(zhì)鮮美,口感好,自己很有信心。在飼養(yǎng)的過(guò)程中,加強(qiáng)對(duì)豬的訓(xùn)練,減少這種豬的肥肉,一定要把這種豬肉養(yǎng)出自己的品牌。
韓立虎信心滿(mǎn)滿(mǎn),2012年2月,拿出3萬(wàn)元的積蓄,買(mǎi)了10頭豬,萊水縣指定的區(qū)域開(kāi)始養(yǎng)豬。
韓立虎的養(yǎng)殖之路會(huì)一帆風(fēng)順嗎,在養(yǎng)殖的過(guò)程中,他又經(jīng)歷了哪些挫折呢?請(qǐng)關(guān)注我們,了解更多創(chuàng)業(yè)故事。
大難之中見(jiàn)真情 堅(jiān)持初心不言敗
一場(chǎng)傳染病,讓韓立虎損失了500頭豬,這次重大的損失讓韓立虎賠得血本無(wú)歸,他就要支撐不下去的時(shí)候。有一位關(guān)鍵性的人物出現(xiàn)了,她不僅幫助韓立虎走了出來(lái),還帶上他邁上了財(cái)富之路。
經(jīng)過(guò)大半年的精心養(yǎng)殖,韓立虎的母豬要生豬崽了,韓立虎很高興,但是沒(méi)高興多久,韓立虎就被這一連串的打擊整懵了。
小豬出生沒(méi)多久,就死了一個(gè),過(guò)了一天,又死了兩個(gè),就這樣,接二連三,幾天時(shí)間不到,十個(gè)小豬崽就剩了四五個(gè),這到底是什么原因呢?
韓立虎趕緊請(qǐng)教了有經(jīng)驗(yàn)的養(yǎng)殖戶(hù),對(duì)方告訴他,是他的產(chǎn)房出了問(wèn)題,韓立虎仔細(xì)想了想養(yǎng)殖戶(hù)說(shuō)的話,覺(jué)得很有道理,剛開(kāi)始養(yǎng)殖,他沒(méi)有經(jīng)驗(yàn),認(rèn)為黑豬就要粗養(yǎng),這樣養(yǎng)出來(lái)的豬適應(yīng)能力比較強(qiáng),但是他忽略了剛出生的小豬仔比較脆弱,但是外界的環(huán)境比較惡劣,比如毒蛇等動(dòng)物的攻擊,還要經(jīng)受風(fēng)吹雨打,生命力比較脆弱的小豬在這樣惡劣的環(huán)境下,生存率自然就降低了。
聽(tīng)了養(yǎng)殖戶(hù)的建議,韓立虎借了親朋好友6萬(wàn)元,給豬專(zhuān)門(mén)建了產(chǎn)房,等豬快要生產(chǎn)的時(shí)候,就把豬趕到產(chǎn)房去,韓立虎把產(chǎn)房的條件整理得很舒適,在地板上給豬鋪上了的墊在,這樣剛出生的小豬仔有一個(gè)舒適的環(huán)境。
經(jīng)過(guò)這樣改造,韓立虎的小豬崽成活率也大大提高了,但是韓立虎這次不敢馬虎,他給母豬和小豬仔都精心搭配了營(yíng)養(yǎng)餐,這樣母豬的奶水很充足,小豬仔也長(zhǎng)得很快,等到小豬長(zhǎng)大了,體重在40-50斤的時(shí)候,韓立虎才把它們放養(yǎng)到山上,這樣小豬的成活率達(dá)到了95%以上。
到了2013年年底,韓立虎已經(jīng)擴(kuò)充到了150頭豬,除了80頭作為種豬之外,其他的70頭都可以出售了,當(dāng)?shù)氐慕?jīng)銷(xiāo)商以每頭4000多元的價(jià)格,上門(mén)收走了韓立虎的黑豬,這一筆銷(xiāo)售額將近30萬(wàn)元,這讓韓立虎信心大增,他又?jǐn)U大了養(yǎng)殖規(guī)模。
到了2015年春天,黑豬存欄量達(dá)900多頭了,就在前景一片大好的時(shí)候,韓立虎迎來(lái)了最嚴(yán)重的打擊。
韓立虎到底經(jīng)歷了什么,要讓他放棄養(yǎng)黑豬,關(guān)鍵時(shí)候,這個(gè)人出現(xiàn),為他帶來(lái)了希望,你猜到了什么,請(qǐng)?jiān)谠u(píng)論區(qū)發(fā)表你的意見(jiàn),我們一起討論哦。
2015年的春天,韓立虎的黑豬已經(jīng)達(dá)到了900多頭 ,但是一場(chǎng)突如其來(lái)的呼吸道疾病,讓他的黑豬大面積死亡,每天清理黑豬的尸體,韓立虎的心都要碎了,這次他一共死了500頭豬,損失了200多萬(wàn)元,再加上村里的風(fēng)言風(fēng)語(yǔ),紛紛指責(zé)韓立虎當(dāng)初不聽(tīng)勸,現(xiàn)在出事了,真是自作自受。
面對(duì)這樣沉重的打擊,韓立虎一下承受不住了,他就要放棄辛辛苦苦打出來(lái)的江山啊。正在這個(gè)時(shí)候,一個(gè)人出現(xiàn)了,她在關(guān)鍵的時(shí)候,給了韓立虎信心,給他掃去了前進(jìn)路上的心里障礙,她的出現(xiàn),也讓韓立虎更加堅(jiān)定了自己當(dāng)時(shí)的信念。
男子漢大丈夫,不管你選擇了哪個(gè)行業(yè),絕不能認(rèn)輸,有失敗、有坎坷,這都是很正常的事情,必須要堅(jiān)持到底,她就是韓立虎現(xiàn)在的愛(ài)人嚴(yán)春燕。當(dāng)她得知了韓立虎的處境,主動(dòng)來(lái)到豬場(chǎng)幫忙,并拿出自己得全部積蓄8萬(wàn)元,除此之外,還借了親朋好友一些錢(qián),一共湊了30萬(wàn),一起交給韓立虎,幫助他度過(guò)難關(guān)。
有了嚴(yán)春燕的大力支持,韓立虎一下子振作起來(lái),他找專(zhuān)家,咨詢(xún)了造成這種傳染病的原因,專(zhuān)家告訴他,主要是因?yàn)樗谶M(jìn)豬、出豬時(shí),運(yùn)輸車(chē)消毒不徹底造成的,找到了原因,韓立虎在以后的運(yùn)輸過(guò)程中,對(duì)每一個(gè)環(huán)節(jié)都進(jìn)行了嚴(yán)格的管理,加強(qiáng)了防疫,利用中藥調(diào)理豬的免疫系統(tǒng),大大解決了豬的死亡率。
“雞蛋”不能放在一個(gè)籃子里 多搞豬場(chǎng)分散風(fēng)險(xiǎn)
為了分散風(fēng)險(xiǎn),韓立虎種植了果樹(shù),讓客戶(hù)認(rèn)養(yǎng)黑豬和果樹(shù),去工廠給豬肉進(jìn)行精細(xì)化加工,去大城市的高檔餐廳推銷(xiāo)自己的豬肉,他因地制宜,靈活多變,經(jīng)歷了種種磨難之后,終于走上了致富之路。
自從經(jīng)歷了豬大面積死亡的事件之后,韓立虎的風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)增強(qiáng)了,他明白了人們常說(shuō)的一句話,就是雞蛋不能放在一個(gè)筐里,養(yǎng)豬也要分散風(fēng)險(xiǎn)。
2015年的秋天,韓立虎一口氣承包了60畝地,利用養(yǎng)豬的空閑,栽了杏、核桃、山楂等果樹(shù),肥料全部用豬糞,這樣不僅讓豬糞得到了很好的處理,果樹(shù)下青草和落果以及殘次果用來(lái)喂豬,不同季節(jié)的果子也給豬增加了營(yíng)養(yǎng),豬糞讓果樹(shù)長(zhǎng)勢(shì)很好,果子也成了韓立虎的另一份收入。
韓立虎在養(yǎng)豬上狠下功夫,他琢磨出了一套鍛煉豬的方法,就是把布袋、料、草等都掛起來(lái),讓豬抬頭,踮起腳吃,豬要吃東西,就需要頻繁抬頭,后退用力,這樣就能起到減肥的效果,豬的肥肉就少了,練出了瘦肉。
2016年,韓立虎精心喂養(yǎng)800多頭商品豬可以出欄了,他覺(jué)得黑豬品質(zhì)這么好,經(jīng)銷(xiāo)商肯定搶著買(mǎi),當(dāng)時(shí)的市場(chǎng)行情也能很好,但是他卻忽略了一個(gè)問(wèn)題,韓立虎的豬肉本來(lái)就比市場(chǎng)貴了兩倍,在市場(chǎng)豬肉見(jiàn)長(zhǎng)的情況下,他的豬肉豈不是高的離譜,消費(fèi)者肯定不會(huì)接受的。
豬肉賣(mài)不出去,資金就沒(méi)法周轉(zhuǎn),韓立虎很著急,他想,不能光等著別人找自己,自己也要主動(dòng)出擊。于是他自己去跑市場(chǎng)推銷(xiāo)自己的豬肉,他還找了加工廠合作屠宰黑豬,對(duì)豬肉進(jìn)行精細(xì)分割。
韓立虎的家鄉(xiāng)是著名的旅游景點(diǎn),他腦子靈機(jī)一動(dòng),將消費(fèi)者定在了這群旅游的人。于是,他經(jīng)常利用周末和節(jié)假日,在旅游景區(qū)開(kāi)展豬肉免費(fèi)試吃的活動(dòng),顧客對(duì)他的豬肉都贊不絕口。
為了吸引他們,韓立虎推出免費(fèi)采摘水果的活動(dòng),買(mǎi)不買(mǎi)豬肉都送1斤水果,客戶(hù)首次買(mǎi)黑豬肉,2斤以?xún)?nèi)按普通豬肉價(jià)格來(lái)賣(mài),買(mǎi)5斤以上贈(zèng)送一袋杏仁和1斤蜂蜜,這對(duì)游客有很大的吸引力。
2019年,韓立虎還推出了認(rèn)養(yǎng)黑豬和認(rèn)養(yǎng)果樹(shù)的活動(dòng),他覺(jué)得城市里的人對(duì)農(nóng)村的生活都很向往。通過(guò)這種活動(dòng),可以聯(lián)絡(luò)和客戶(hù)的情感。
韓立虎規(guī)定客戶(hù)認(rèn)養(yǎng)時(shí),先交30%的定金,黑豬出欄時(shí)再付剩下的錢(qián),為了吸引客戶(hù),認(rèn)養(yǎng)的價(jià)格比售價(jià)便宜10%到15%,這樣一來(lái),又是一筆隱形的收入。
韓立虎還到大城市,北京、上海的高端餐廳推銷(xiāo)自己的豬肉,將豬肉分割以后,對(duì)它們進(jìn)行精準(zhǔn)化定位,為了盡快達(dá)成合作,韓立虎向餐廳推出先賒貨豬肉賣(mài)完后再付款的優(yōu)惠措施,這樣餐廳沒(méi)有什么風(fēng)險(xiǎn),一個(gè)月內(nèi)有十幾家餐廳跟他達(dá)成合作,逐漸打開(kāi)了北京、天津市場(chǎng)。
為了帶動(dòng)更多的人致富,韓立虎成立了專(zhuān)業(yè)合作社,他和農(nóng)戶(hù)達(dá)成協(xié)議,先把母豬先賒給農(nóng)戶(hù)去飼養(yǎng)母豬,生了小豬后,農(nóng)戶(hù)養(yǎng)12個(gè)月,韓立虎在以高于市場(chǎng)價(jià)的價(jià)格來(lái)回收黑豬,把母豬賒的錢(qián)再扣除,以這樣的模式帶動(dòng)了100多家農(nóng)戶(hù)增收致富。
韓立虎的養(yǎng)殖道路簡(jiǎn)直開(kāi)掛了,他利用多種途徑,處處挖掘商機(jī),讓自己的致富之路越走越寬,這樣的人真是我們學(xué)習(xí)的典范,請(qǐng)?jiān)谠u(píng)論區(qū)點(diǎn)贊。
韓立虎善于利用資源,比如養(yǎng)豬的同時(shí)又種植果樹(shù),種養(yǎng)結(jié)合,增加收入,推銷(xiāo)豬肉的同時(shí)又結(jié)合旅游,為自己的豬肉有拓寬了道路,因地制宜,靈活多變,節(jié)省了養(yǎng)殖成本又增加了收入,從而為自己的增收打好了基礎(chǔ),為自己的財(cái)富夢(mèng)想做好了鋪墊。