進入7月份了，蟬蛻，開始進入產(chǎn)新期了，受近年國內(nèi)各地對蟬蛹的食用需求量逐年遞增影響及城鎮(zhèn)化影響，導致蟬蛻的產(chǎn)量下降。蟬蛻行情在4月開始有恢復上漲的趨勢，而今年產(chǎn)新后，是否會繼續(xù)上揚?1.蟬蛻資源分布蟬蛻,主要分布區(qū)域于豫西和黃河沿岸、伊洛河

進入7月份了，蟬蛻，開始進入產(chǎn)新期了，受近年國內(nèi)各地對蟬蛹的食用需求量逐年遞增影響及城鎮(zhèn)化影響，導致蟬蛻的產(chǎn)量下降。蟬蛻行情在4月開始有恢復上漲的趨勢，而今年產(chǎn)新后，是否會繼續(xù)上揚?

1. 蟬蛻資源分布

蟬蛻,主要分布區(qū)域于豫西和黃河沿岸、伊洛河兩岸的沖淤地帶。其主產(chǎn)于山東、河北、安徽、河南、湖北、江蘇、四川等地，其中山東的產(chǎn)量位居全國首位，因山東省菏澤市單縣地處蘇、魯、豫、皖四省八縣交界處的老黃河故道北岸，因此山東單縣是蟬蛻的主產(chǎn)縣城之一。

2. 蟬蛻供需情況

2017年全國蟬蛻總產(chǎn)量估計在700-750噸左右。據(jù)了解，蟬蛻的年用量大約800-1000噸左右，其中有33%以上被中成藥企業(yè)使用。

在中成藥中，含有蟬蛻作為主要配料有：小兒至寶丸、撥云退翳丸、健民咽喉片、消銀片、黃氏響聲丸、癬濕藥水等，為剛性需求;在飲片方面，用量部分較大，其藥用量在逐年增加。

蟬蛹食用量增加：蟬蛹，即剛出土的幼蟲，蟬蛹體內(nèi)含有豐富的氨基酸、蛋白質(zhì)及微量元素，它的食用價值和藥用價值都非常高。在我國許多地區(qū)也有食用蟬蛹的習慣，以河南、湖北、上海、北京、山東等地尤為盛行。導致蟬蛹未脫殼就已經(jīng)被食用，每年其產(chǎn)新量逐年減少，且目前家養(yǎng)蟬技術仍未突破，野生品根本就沒有恢復的周期，越采越少。

據(jù)了解，每年吃掉的蟬幼蟲近百噸。近幾年在安徽亳州及河南和山東一帶大量的蟬幼蟲被捕捉食用，是導致蟬蛻貨源減少的部分原因，這是蟬蛻價格上漲的主要因素之一。

生態(tài)環(huán)境的影響：城市化的擴張，硬化路面率增高，替代了土壤環(huán)境，其次土壤及地下水污染嚴重，都是對蟬類棲息地的干擾，影響產(chǎn)卵和孵化率。

3. 蟬蛻價格走勢

蟬蛻是動物類野生藥材，資源容易被破壞，環(huán)境恢復困難，采集分散，行情一路走高就是其魅力所在。

穩(wěn)定運行階段(2000-2010年)：

蟬蛻價格在2010年以前沒有太大的波動，自從2010年以來，近幾年蟬蛻行情基本處于上升通道。

2000年至2010年，雖然藥企和醫(yī)院的對蟬蛻的需求有所增加，但增加幅度不大，供求基本處在平衡狀態(tài)，價格波動趨于穩(wěn)定。

緩慢上漲階段(2010-2013年)：

2010年至2013年，藥企對蟬蛻的需求量增長加快，加上此時主產(chǎn)區(qū)的生態(tài)環(huán)境遭到破壞嚴重，產(chǎn)量逐年下降明顯，因此導致市場處于供不應求的局面，而且日益嚴重，行情開始進入上升通道，價格(統(tǒng)/山東，下同)從2010年初55元上漲至2013年底135元。

快速上升階段(2013年至今)：

自2013年至今，隨著蟬蛻的用途拓寬，應用范圍已由單一的藥用逐漸向食用、保健品、飲料、美容護膚品和飼料等多元化發(fā)展。蟬蛻需求量已由2013年的500噸，增長到目前的800-1000噸左右，行情也隨之上漲，價格從2013年底135元飆升至目前的400元，翻了3倍左右，基本上年年產(chǎn)新年年漲一波。

由于近年來高價刺激采集，使用農(nóng)藥和化學劑的增加，生態(tài)環(huán)境的變化，以及食用蟬蛹的量增加，導致野生資源逐漸減少，預計今年(2018年)蟬蛻的產(chǎn)量可能會減少。按照目前庫存薄弱、需求旺盛、產(chǎn)量不大，在養(yǎng)殖技術沒有成熟之前，隨著野生蟬蛻資源遞減，采收難度也在遞增，只有老年人和孩子利用空閑時間前去采撿，但總體產(chǎn)新量不大，短期內(nèi)行情還有可能繼續(xù)上漲，由于貨源小散多，集中性大漲可能性不大。

(單位若無特別注明，均為“元/公斤”)

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