視頻加載中...酥糖塊？桂花糕？不，這個(gè)掌心見方的古法包小方里，裝的就是今年茶香記主推的招牌好茶——烏崠蜜蘭香。前幾周茶香記上新的兩款口糧茶系的鳳凰單叢賣脫了韁。不過如果你追求更高階、更高品單叢的話，今天上線的古法包烏崠蜜蘭香，定會(huì)給你想要

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酥糖塊？桂花糕？不，這個(gè)掌心見方的古法包小方里，裝的就是今年茶香記主推的招牌好茶——烏崠蜜蘭香。

前幾周茶香記上新的兩款口糧茶系的鳳凰單叢賣脫了韁。

不過如果你追求更高階、更高品單叢的話，今天上線的古法包烏崠蜜蘭香，定會(huì)給你想要的「晉級(jí)感」。

烏崠蜜蘭香古法包

吳玲老師家充分利用了鳳凰烏崠山的氣候條件，再加上自家秘傳的手工炭焙技術(shù)，制出了這款足以搜刮一大批刁鉆茶客的烏崠蜜蘭香。

先來說說它的特色

▍鳳凰單叢黃金產(chǎn)區(qū)——烏崠山，高海拔的清冽山韻

▍純手工炭焙工藝，不一樣的湯柔水厚

▍市面上難得一見的古法包，人見人愛

如果你是烏龍茶的鐵粉，或者一直在困惑鳳凰單叢茶的眾多香型的差異，那么，這款「烏崠蜜蘭香古法包」一定是最好的教科書。

好的茶，擁有立體而平衡的協(xié)調(diào)感，以及多角度多層次的香氣，美美的犒勞自己一番，就算是拿出手在茶局上分享，也一點(diǎn)都不怯場(chǎng)，且賺足面子。

烏崠村是鳳凰鎮(zhèn)古茶樹云集之地，不僅有七百多年的老宋茶，二百多年的古茶樹更有上千株。

這批蜜蘭香鳳凰單叢的茶源都來自樹齡100年以上的老樅。

一年四季常常云霧彌漫，空氣濕度大，這種環(huán)境有利于茶葉芳香物質(zhì)的合成。所以說種高山上的茶葉香氣濃，就是這個(gè)道理。

吳老師家的茶，全部是傳統(tǒng)手工炭焙的。選可用之材，造高雅之物。

手工挑揀好茶葉，茶葉放入用竹條編織的圓筒型炭焙籠中，攤開茶葉使厚度一致。置于炭爐上，用優(yōu)質(zhì)木炭烘焙，一款烏崠蜜蘭香鳳凰單叢就慢慢孕育而生了。

△吳玲老師親自上手古法包

這款只有潮汕茶饕才見過的尖貨，因?yàn)槊磕瓿霎a(chǎn)的好茶難得，全手工的打滾包也著為費(fèi)時(shí)，松散的茶葉全靠?jī)蓮埮Ｆぜ堉刂丿B合，但也只有足夠好的茶，才值得我們費(fèi)時(shí)費(fèi)力地「包」。

風(fēng)味品鑒

杏黃的茶湯似乎表達(dá)著烏崠的山韻和穿透度，沸水灌淋后糅雜的花香上竄，漸漸地清爽的荔枝甜香蔓延開來，漫漫充斥著茶杯。

這只烏崠蜜蘭香水仙花、梔子花、蘭花的香氣十分宣泄，入口甘爽綢滑，甜美圓潤(rùn)。

烏崠山韻的復(fù)雜風(fēng)味和悠長(zhǎng)的收尾，令口齒間惴惴不安地期待感一直延續(xù)，回甘之后再有回甘，就如夏初清涼溫?zé)峤惶妫?strong>味蕾被挑逗得措手不及。

小貼士：此茶一小方為地道潮汕人的10g投茶量，口味偏淡的朋友可以將一包一分為二來沖泡，當(dāng)然我們建議您先嘗試整包沖泡，領(lǐng)略最潮汕的茶萃。

沖泡方法

茶器：白瓷蓋碗

投茶量：一次一小包

泡茶水：純凈水、山泉水

水溫：100℃沸水

儲(chǔ)存：低溫、干燥保存

喜歡的茶友可以后臺(tái)私信或者評(píng)論留言喲~