你喜歡吃魚(yú)嗎?你吃過(guò)最貴的魚(yú)有多貴?今天,我們就來(lái)聊聊世界上最貴的那些食用魚(yú),看看哪些魚(yú)是你吃過(guò)的吧!藍(lán)鰭金槍魚(yú)藍(lán)鰭金槍魚(yú)是迄今為止世界上最貴的魚(yú)。藍(lán)鰭金槍魚(yú)的高價(jià)和日本料理離不開(kāi)。這種金槍魚(yú)的售價(jià)最高可以達(dá)到每斤約22000人民幣。事實(shí)上
你喜歡吃魚(yú)嗎?

你吃過(guò)最貴的魚(yú)有多貴?
今天,我們就來(lái)聊聊世界上最貴的那些食用魚(yú),看看哪些魚(yú)是你吃過(guò)的吧!
藍(lán)鰭金槍魚(yú)
藍(lán)鰭金槍魚(yú)是迄今為止世界上最貴的魚(yú)。
藍(lán)鰭金槍魚(yú)的高價(jià)和日本料理離不開(kāi)。這種金槍魚(yú)的售價(jià)最高可以達(dá)到每斤約22000人民幣。
事實(shí)上,藍(lán)鰭金槍魚(yú)在日本的價(jià)格要更高。比如在其他地方可能是每斤125到250人民幣,而在日本,平均每斤的價(jià)格是1250人民幣。高端壽司店的價(jià)格大概是每斤570到950人民幣。
藍(lán)鰭金槍魚(yú)體型可能很大,有些體重超過(guò)600斤。還是那句話,價(jià)格的高低和地方有關(guān)。因?yàn)樗{(lán)鰭金槍魚(yú)在日本的需求非常大,所以在日本的價(jià)格就高到不可思議。
河豚
河豚是一種危險(xiǎn)的美食,但還是讓很多人趨之若鶩。
只有經(jīng)過(guò)專門培訓(xùn)的廚師才能準(zhǔn)備和烹飪河豚,因?yàn)樯晕⑻幚聿划?dāng)可能就會(huì)危及食用者的生命。
雖然買到一條河豚的價(jià)格可能并不貴,但是建議你還是花更多的錢去專業(yè)的餐廳享用河豚的美味吧。
劍魚(yú)
劍魚(yú)的肉又厚又多,會(huì)給人一種在吃肉排的滿足感。
劍魚(yú)可以用多種方式烹飪,可以燉可以烤可以炸。
劍魚(yú)之所以名列這個(gè)榜單,或許是因?yàn)椴蹲剿鼈儾⒉蝗菀?。劍魚(yú)的重量從50到200斤不等,在水中的戰(zhàn)斗力非常強(qiáng)。
劍魚(yú)平均每斤的價(jià)格約為190到250人民幣。
黃鰭金槍魚(yú)
黃鰭金槍魚(yú)的價(jià)格同樣和日本料理(主要是壽司)有關(guān),雖然吃壽司經(jīng)常能看到黃鰭金槍魚(yú),但是如果你要從漁民那里購(gòu)買優(yōu)質(zhì)的黃鰭金槍魚(yú),那價(jià)格是相當(dāng)昂貴的。
在日本當(dāng)?shù)兀@種魚(yú)的價(jià)格平均為每斤50到95人民幣。而一條黃鰭金槍魚(yú)的重量可以達(dá)到400斤左右,所以它的價(jià)格可能達(dá)到38000人民幣。
然而,新鮮的生魚(yú)片級(jí)黃鰭金槍魚(yú)塊可能會(huì)達(dá)到每斤108-190人民幣。如果是最高等級(jí)的壽司級(jí)金槍魚(yú),那價(jià)格就更加難以估算了。
野生帝王鮭
野生帝王鮭的價(jià)格約為每斤140人民幣,當(dāng)然在今天的清單上并不是最離譜的。不過(guò),它肯定比你平時(shí)能買到的冷凍鮭魚(yú)要貴多了。
帝王鮭也被稱為奇努克鮭魚(yú),是最好的鮭魚(yú)品種之一。它的脂肪含量最高,因此是野生太平洋鮭魚(yú)中最美味的鮭魚(yú)。
帝王鮭的肉比較厚實(shí),吃起來(lái)帶有一絲甜味。
海灣鰻魚(yú)
在世界上很多地方,海灣鰻魚(yú)都被認(rèn)為是瀕臨滅絕的物種。海灣鰻魚(yú)的價(jià)格高達(dá)12710人民幣。
你可以在委內(nèi)瑞拉到格陵蘭的整個(gè)北大西洋東部找到這種海灣鰻魚(yú)。
白色大鱘魚(yú)
白色大鱘魚(yú)的個(gè)頭非常大,所以它產(chǎn)出的魚(yú)子也是市場(chǎng)上最大的。
白色大鱘魚(yú)是世界上最古老的魚(yú)之一,可以追溯到恐龍時(shí)代。雖然雌魚(yú)可以活到110歲,但是它們要等到大約20歲才能產(chǎn)卵,這也是白色大鱘魚(yú)的魚(yú)子稀有又昂貴的原因。
白色大鱘魚(yú)的魚(yú)子醬非常罕見(jiàn),它的價(jià)格為每盎司1270到1900人民幣,每公斤44480到63550人民幣不等。
多佛鰈魚(yú)
多佛鰨魚(yú)是最常見(jiàn)的鰨魚(yú)類型。多佛鰈魚(yú)在這個(gè)榜單上的價(jià)格并不貴,不過(guò)也是普通魚(yú)比不了的,每斤的價(jià)格是38到50人民幣。
很多人喜歡吃多佛鰈魚(yú)的原因是它的汞含量通常比其他魚(yú)要低。另外,它的熱量也很低,但是蛋白質(zhì)含量很高。除了蛋白質(zhì)以外,還含有其他營(yíng)養(yǎng)素,比如硒、維生素 B12 和磷。
鰈魚(yú)通常和蔬菜以及谷物等搭配食用,食品專家一直認(rèn)為,它不適合和雞蛋或奶制品等搭配。
多佛鰈魚(yú)的味道也比較溫和,不喜歡魚(yú)腥味的人應(yīng)該都能接受它。
以上就是世界上最貴的一些魚(yú),這些魚(yú)里,你吃過(guò)幾種了呢?