最近很多人留言問到奶茶加盟的問題，比如應(yīng)該加盟什么品牌啊，具體需要花費(fèi)多少錢之類的。今天餐老濕做個(gè)總結(jié)，想開一家奶茶店的朋友們可以拿筆記一下了。當(dāng)然這里餐老濕說(shuō)的奶茶店，是現(xiàn)在時(shí)下流行的新式茶飲。何為新式茶飲啊？通俗來(lái)說(shuō)就是顏值很高、口味新

最近很多人留言問到奶茶加盟的問題，比如應(yīng)該加盟什么品牌啊，具體需要花費(fèi)多少錢之類的。

今天餐老濕做個(gè)總結(jié)，想開一家奶茶店的朋友們可以拿筆記一下了。

當(dāng)然這里餐老濕說(shuō)的奶茶店，是現(xiàn)在時(shí)下流行的新式茶飲。

何為新式茶飲??？通俗來(lái)說(shuō)就是顏值很高、口味新式的茶飲，這種奶茶店對(duì)于店面裝修和奶茶品質(zhì)一般都有比較高的要求。

像這樣的：

如果你的思維還停留在幾年前那種簡(jiǎn)單沖泡時(shí)代，開一家基本上沒啥裝修、口味一般、包裝平平的奶茶店，那其實(shí)花不了那么多錢。

現(xiàn)在的奶茶加盟，總結(jié)起來(lái)可以分為3種不同價(jià)位。（這里做一點(diǎn)說(shuō)明，開店不止是交完加盟費(fèi)就萬(wàn)事大吉，所以餐老濕在這里把房租、物料、人工成本的費(fèi)用也計(jì)算進(jìn)去了。）

第一種，10萬(wàn)以內(nèi)：

品牌比較小眾，知名度不很高的。這種基本上加盟費(fèi)用在5萬(wàn)以下，一家店開下來(lái)10萬(wàn)足夠了。

第二種，30-40萬(wàn)之間：

這種指的是區(qū)域級(jí)別內(nèi)火爆的網(wǎng)紅奶茶。餐老濕舉個(gè)例子：比如茶桔梗，廈門的KOI奶茶，因抖音爆紅的答案茶，其實(shí)都屬于這種類型。整個(gè)奶茶店開起來(lái)一般要在30-40萬(wàn)之間。

第三種，100萬(wàn)以上：

這種一般就是品牌熟知度非常高的品牌了，全國(guó)范圍都有門店，比如一點(diǎn)點(diǎn)、coco等。當(dāng)然喜茶這種直營(yíng)店的就不計(jì)算在內(nèi)了。這種對(duì)于門店的要求會(huì)很高，當(dāng)然資金上也要絕對(duì)充足，單店、區(qū)域代理的都有，整個(gè)店開下來(lái)一般也得100-200萬(wàn)。你也認(rèn)為是天價(jià)嗎？

一般看到這，你應(yīng)該就能在大類上做一下排除了，比如對(duì)于中小創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō)，這種100-200萬(wàn)就可以從你的藍(lán)圖里pass了。

具體加盟哪種奶茶店？還得考慮一下這幾個(gè)方面：

1.物業(yè)條件

如果已經(jīng)有店面了，還是自己的房子，那就隨意吧。畢竟你已經(jīng)解決了選址開店、高昂房租的大難題。選一個(gè)適合你店面的奶茶店然后配合足夠的營(yíng)銷活動(dòng)就OK了。

但如果是要租房子，就要謹(jǐn)慎考慮了。先考察比較中意的品牌，確認(rèn)是不是在面積上也有要求，接著選店面、跟商場(chǎng)做談判。

這里餐老濕強(qiáng)調(diào)一點(diǎn)，有很多大型商場(chǎng)對(duì)小品牌不太友善，能不能入駐，入駐后店面位置選在哪里一定要問清楚。一旦位置開在犄角旮旯，生意肯定會(huì)受影響，所以一定要問清楚。

2.當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)

還有一個(gè)非常重要的點(diǎn)就是，這個(gè)品牌在當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)情況。

如果說(shuō)在當(dāng)?shù)亟^對(duì)的空白，你可以琢磨哪些一二線城市非?；穑谌木€城市投資這一品類，因?yàn)橐痪€優(yōu)質(zhì)品牌下沉三四線需要時(shí)間。

如果相對(duì)空白，那就要更多去考慮你的核心競(jìng)爭(zhēng)力了，而且得擴(kuò)大優(yōu)勢(shì)，形成自己的壁壘。舉個(gè)例子，雖然都是奶茶，如果你家的明顯就非常好喝，一口就能區(qū)分；你家裝修很贊，潮人聚集；你家尤其方便，可以外送。這樣自然而然回頭客就多，也就更有市場(chǎng)。

比如今年非常流行的黑糖奶茶，樂樂茶、喜茶都推出了，但是這個(gè)產(chǎn)品本身沒什么難度，很容易復(fù)制，難的是營(yíng)銷能力。這一點(diǎn)餐老濕經(jīng)常說(shuō)，如果你還不知道，那說(shuō)明你的商業(yè)敏感度有待提高了。

這一點(diǎn)餐老濕在創(chuàng)業(yè)社群里跟大家講了很長(zhǎng)時(shí)間了，很多朋友都開始研發(fā)了。

3、啟動(dòng)資金

這是最后該考慮的問題，當(dāng)然100-200萬(wàn)這樣的需要結(jié)合自身情況進(jìn)行把控。

餐老濕很希望創(chuàng)業(yè)者能明白一點(diǎn)，不能局限在眼前，眼光要放長(zhǎng)遠(yuǎn)。如果這件事，它本身的商業(yè)價(jià)值在，且邏輯走的通，哪怕現(xiàn)在沒錢，也是值得借貸投資的。

相反，如果你沒琢磨透徹這件事，是不是有價(jià)值，如何去實(shí)現(xiàn)，哪怕投資個(gè)三兩萬(wàn)，一樣會(huì)虧干凈。

創(chuàng)業(yè)最忌諱的就是固守成見，不思變通。要想成功一定是要看你的思辨能力、分析能力，還有敏感的商業(yè)嗅覺和清晰的邏輯。

就想一個(gè)問題：你的思想還停留在低品質(zhì)的簡(jiǎn)單沖泡時(shí)代，怎么可能開好一家時(shí)下流行、人家人愛的奶茶店呢？

很多人可能想開餐廳，想做餐飲這一行，卻不知道如何下手？如何選擇項(xiàng)目？餐老濕給各位餐飲創(chuàng)業(yè)者們準(zhǔn)備了一份開店干貨，私信餐老濕獲取并可獲得專業(yè)開店測(cè)評(píng)，如果你還在苦惱關(guān)于開店的種種問題，那就關(guān)注私信餐老濕，餐老濕有問必答~

本文?餐飲公嗨課版權(quán)所有

未經(jīng)許可不得轉(zhuǎn)載或以任何形式冒用，違者保留追究權(quán)利。