隨著乳粉市場差異化戰(zhàn)略的打響，羊奶粉成為了近幾年來增長最為迅速的細(xì)分品類。據(jù)悉，截至目前已有90個羊奶品牌通過了配方注冊。優(yōu)勝劣汰下，頭部品牌開始顯現(xiàn)，中小品牌步履維艱。是以，為提高品牌聲量，不少中小品牌借助渠道進(jìn)行洗腦式營銷。線上社群洗腦

隨著乳粉市場差異化戰(zhàn)略的打響，羊奶粉成為了近幾年來增長最為迅速的細(xì)分品類。據(jù)悉，截至目前已有90個羊奶品牌通過了配方注冊。優(yōu)勝劣汰下，頭部品牌開始顯現(xiàn)，中小品牌步履維艱。是以，為提高品牌聲量，不少中小品牌借助渠道進(jìn)行洗腦式營銷。

線上社群洗腦式成分營銷為哪般？

其中有消費(fèi)者爆料， 貝特佳在母嬰門店的微課堂和培訓(xùn)群中，利用成分對消費(fèi)者進(jìn)行夸大/虛假宣傳。 聲稱核桃油對嬰幼兒有健腦益智、增強(qiáng)記憶力、促進(jìn)視網(wǎng)膜發(fā)育、 排鉛、解毒、抗污染、促進(jìn)鈣吸收、幫助骨骼發(fā)育、促進(jìn)毛發(fā)生長、幫助頭發(fā)變黑、 預(yù)防緩解皮膚濕疹、促進(jìn)生長發(fā)育、平衡新陳代謝、 提高抵抗力 的作用。

不僅如此，貝特佳在官方微信公眾號也公開宣稱，核桃油中含有a-亞麻酸，可在人體內(nèi)可衍生為DHA（腦黃金），對于寶寶的大腦發(fā)育非常有好處；核桃油成分中的天然抗氧化劑和ω-3脂肪酸、及維生素D有助于寶寶對礦物質(zhì)的吸收如鈣、磷、鋅等。

然而，小紅花測評曾科普： α-亞麻酸在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化成DHA的效率非常非常非常低，尤其是嬰幼兒。 有數(shù)據(jù)表明，嬰幼兒每補(bǔ)充100mg的α-亞麻酸，只能轉(zhuǎn)化出約0.036mg的DHA。這是個什么概念呢？以α-亞麻酸含量較高（60%）的紫蘇油為例，7個月的寶寶每日可攝入5~10g的食用油，最終在體內(nèi)僅可以轉(zhuǎn)換成1.1~2.16mg的DHA。 按照一般嬰幼兒每天要攝入100mg的DHA來算，得喝差不多1斤的紫蘇油才能滿足。 所以小紅花測評也提示消費(fèi)者想要給嬰幼兒補(bǔ)充DHA，不如直接購買魚油藻油。

而北京協(xié)和醫(yī)院兒科主任醫(yī)師鮑秀蘭也曾表示，核桃油并不含有 DHA ，只是含有不飽和脂肪酸。 指望核桃油里的不飽和脂肪酸在體內(nèi)轉(zhuǎn)化成 DHA 來補(bǔ)腦，還不如吃一次魚，所以沒有那么神奇。 而且核桃油價格都比較貴，性價比不高。

除此之外，貝特佳還在母嬰門店的微課堂和培訓(xùn)群中利用羊奶粉、OPO等成分來暗喻產(chǎn)品接近母乳，適合新生兒、腸道不好、腹瀉便秘、起濕疹、對牛奶過敏、轉(zhuǎn)奶斷奶、抵抗力低、體質(zhì)較弱營養(yǎng)不良的寶寶食用。

且不說針對上述特殊問題的嬰幼兒人群，有專門加工配制而成的配方食品，就單說在《中華人民共和國廣告法(2018修正)》中第二十條也明確規(guī)定，禁止在大眾傳播媒介或者公共場所發(fā)布聲稱全部或者部分替代母乳的嬰兒乳制品、飲料和其他食品廣告。

產(chǎn)品配方核心競爭較弱

在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，貝特佳相關(guān)人員還對外宣稱，貝特佳是唯一中科院（注：上海有機(jī)化學(xué)研究所）配方產(chǎn)品。但實(shí)際上，早在2016年，貝因美就和中科院（注：上海健康研究院）聯(lián)手共建實(shí)驗(yàn)室；2011年起，飛鶴還聯(lián)合中國科學(xué)院的嬰幼兒配方奶粉臨床喂養(yǎng)試驗(yàn)。

說到配方，有業(yè)內(nèi)人士指出， 貝特佳羊奶粉配方核心競爭力較弱。 根據(jù)推廣了解到，貝特佳羊奶粉配方的亮點(diǎn)在于，100%羊乳蛋白、核桃油、動物雙歧桿菌Bb-12等。

然而，從目前的情況來看，已有38款是純羊乳蛋白嬰幼兒配方羊奶粉通過配方注冊。 隨著越來越多的品牌發(fā)力于此，純羊品類的紅利在逐漸消失。

通過對比多款3段純羊乳蛋白羊奶粉的配方和營養(yǎng)成分表發(fā)現(xiàn)，在可選成分方面，貝特佳有10種，歐恩貝有10種、佳貝艾特悠裝有11種、藍(lán)河綿羊奶有12種、悠滋小羊有9種。

在這其中，佳貝艾特悠裝也同樣添加了動物雙歧桿菌Bb-12，而悠滋小羊則是既添加了動物雙歧桿菌Bb-12，又添加了乳雙歧桿菌HN019。

從價格上對比，貝特佳羊奶粉3段，售價398元/800g；歐恩貝羊奶粉 3段 ，售價368元/800g；藍(lán)河綿羊奶3段，售價458元/800g；佳貝艾特悠裝3段，售價367元/800g；悠滋小羊3段，售價418元/700g。

由此可見，佳貝艾特悠裝、歐恩貝相較于貝特佳來說，無論是在強(qiáng)化配方上，還是在價格上都更勝一籌。 隨著羊奶行業(yè)品牌集中度升高，以及越來越多的競爭對手加入下，單靠廣告效應(yīng)來拉漲品牌產(chǎn)品銷量的日子能夠維持多久呢？

362道檢測工序卻仍有多處問題不達(dá)標(biāo)

“我們希望在貝特佳的整個生產(chǎn)過程中，我們通過自控奶源、自控工廠、自控檢測、自控品牌……所有的這些環(huán)節(jié)，從上而下， 從源頭到產(chǎn)品，整個過程實(shí)現(xiàn)全程的監(jiān)控、全程的自控。 ”在央視《品質(zhì)》欄目中，貝特佳集團(tuán)總經(jīng)理紀(jì)慶軍表示。

據(jù)悉，貝特佳聲稱，從原料入廠到產(chǎn)品裝罐出廠，要經(jīng)過362道檢測工序，其中包括8次、11個項(xiàng)目的微生物檢測。 但是在2018年安全生產(chǎn)規(guī)范體系檢查，貝特佳卻因生產(chǎn)許可條件保持、食品安全管理制度落實(shí)及檢驗(yàn)?zāi)芰Φ确矫娲嬖谌毕萸闆r被要求整改。

原因?yàn)椋?）部分生產(chǎn)場所、設(shè)備設(shè)施未持續(xù)保持生產(chǎn)許可條件。干法生產(chǎn)車間一層外包裝間（一般作業(yè)區(qū)）人員通道與準(zhǔn)清潔作業(yè)區(qū)相通；包材庫屋頂表面有破損、脫落現(xiàn)象；生產(chǎn)用水處理車間的石英砂罐和錳砂罐銹蝕嚴(yán)重，供水管路無標(biāo)識；培養(yǎng)箱使用溫度和校準(zhǔn)證書上標(biāo)示溫度不一。

2）部分食品安全管理制度落實(shí)不到位。未按要求執(zhí)行《供應(yīng)商審核制度》；1號輔料庫發(fā)運(yùn)區(qū)無防雨雪設(shè)施；原料庫、輔料庫、食品添加劑庫、聽裝內(nèi)包裝材料庫、外包裝材料庫無除塵設(shè)施；濃酸庫、酒精存放庫為簡易鐵皮房，設(shè)施簡陋，儲存條件較差，危險化學(xué)品氫氧化鈉存放庫空間狹小、無通風(fēng)設(shè)施；缺少底蓋脫包、風(fēng)淋、消毒、殺菌記錄；未能提供在生產(chǎn)前、生產(chǎn)過程及生產(chǎn)結(jié)束后要對設(shè)備、工器具、人員及生產(chǎn)環(huán)境進(jìn)行清洗消毒的記錄；未對幼兒配方乳粉產(chǎn)品留樣。

此外，乳業(yè)專家王丁棉表示， 對于個別乳企開列出的300多道檢測工序，實(shí)際上就是一種營銷噱頭，目前全球還未有乳企是可以做到有200道檢測工序的。

從原料入廠到產(chǎn)品裝罐出廠，正常來說要經(jīng)過2次檢驗(yàn)，一是在生產(chǎn)使用前，即投料前，需要對原料進(jìn)行檢測；二是在成品后出廠前，對產(chǎn)品質(zhì)量再次進(jìn)行檢測（包括自檢和送檢）。另外，國家對嬰幼兒配方奶粉的檢測，主要強(qiáng)調(diào)的是對其中所含 營養(yǎng)物質(zhì)成分含量標(biāo)準(zhǔn)的檢測，但最多也不超過90個項(xiàng)目。

在智能手機(jī)領(lǐng)域，人們常說“蘋果因喬布斯而強(qiáng)大”，而他曾說“如果企業(yè)能夠把重點(diǎn)放在質(zhì)量上，而不是花大筆錢在宣傳和推廣上，那么這家企業(yè)就成功了一半”。而這也是貝特佳應(yīng)該領(lǐng)悟的要點(diǎn)，畢竟一夜成名的概率發(fā)生率極低。