前段時(shí)間，因特殊情況帶來(lái)的影響，養(yǎng)殖行業(yè)也遭到了沉重的打擊，特別是家禽的喂養(yǎng)方面，受到的損失顯然更大一些。近期雞蛋毛雞價(jià)格上漲，開(kāi)始“起飛”，但是近日價(jià)格又回落一點(diǎn)。今后如何變動(dòng)呢？筆者認(rèn)為，吃雞要抓緊了，雞蛋和毛雞的價(jià)格現(xiàn)在還是很低，但是

前段時(shí)間，因特殊情況帶來(lái)的影響，養(yǎng)殖行業(yè)也遭到了沉重的打擊，特別是家禽的喂養(yǎng)方面，受到的損失顯然更大一些。近期雞蛋毛雞價(jià)格上漲，開(kāi)始“起飛”，但是近日價(jià)格又回落一點(diǎn)。今后如何變動(dòng)呢？筆者認(rèn)為，吃雞要抓緊了，雞蛋和毛雞的價(jià)格現(xiàn)在還是 很低，但是，過(guò)幾天就不一定嘍。

一、雞蛋行業(yè)

雞蛋的庫(kù)存壓力太大，結(jié)果其價(jià)格也跌到了2元錢一斤，農(nóng)民的虧損很大。畢竟在年前淘汰的蛋雞就不是太多，而年后的屠宰收購(gòu)時(shí)間延長(zhǎng)，以至于還不停的產(chǎn)蛋。但實(shí)際上市場(chǎng)對(duì)它的需求有限，不管是食品廠還是工廠對(duì)它的需求都不是太高，以往對(duì)雞蛋需求迫切的餐飲行業(yè)，也只能暫停營(yíng)業(yè)，對(duì)雞蛋的消費(fèi)降低。而因庫(kù)存的積壓，還需要考慮它的儲(chǔ)存時(shí)間，超過(guò)20天后就要考慮是否有壞蛋的危險(xiǎn)。

不過(guò)這幾天的雞蛋價(jià)格快速的上漲，畢竟如今的復(fù)產(chǎn)情況良好，雞蛋的供應(yīng)壓力明顯降低，而庫(kù)存的雞蛋也可以賣出去，蛋價(jià)也上升到了成本線，一斤已經(jīng)賣到3元大關(guān)。而如今的種蛋轉(zhuǎn)化率增加，因此雞蛋的供應(yīng)減少，而淘汰雞的出欄也讓市場(chǎng)的活力增加。

如今的企業(yè)復(fù)工良好，工廠食堂對(duì)雞蛋的需求增加，而目前的餐飲業(yè)也在恢復(fù)中，也有著很高的需求。當(dāng)然雞蛋的價(jià)格低，也成為了蔬菜、肉類的替代品，不少地方則是出現(xiàn)了搶購(gòu)熱潮的到來(lái)。

不過(guò)今天的蛋價(jià)均價(jià)下跌0.02元每斤，很多人擔(dān)心會(huì)不會(huì)一跌不起，其實(shí)從以上的分析中來(lái)看，現(xiàn)在的雞蛋需求依舊非常高，價(jià)格的變動(dòng)還是因市場(chǎng)的穩(wěn)定調(diào)整，因此它的價(jià)格整體很是穩(wěn)定。不過(guò)因庫(kù)存量太多，在大量出庫(kù)的情況下，難免這些雞蛋的賣價(jià)會(huì)出現(xiàn)漲跌互現(xiàn)的樣子。

短期內(nèi)想要破4沒(méi)希望，主要還是沒(méi)有足量的市場(chǎng)需求，畢竟學(xué)生還沒(méi)有開(kāi)學(xué)，一旦3月份各地學(xué)生陸續(xù)的上課，到時(shí)候價(jià)格就會(huì)穩(wěn)定下來(lái)。

二、毛雞行業(yè)

1月和2月的肉雞出欄比各降低9%、45%，因屠企的穩(wěn)定復(fù)工，雞肉的賣價(jià)提升，且目前不少屠企借著毛雞肉的低價(jià)行情，想要大量的補(bǔ)欄，這樣的話自然也讓雞肉價(jià)格跟著提升。而817品種的出欄價(jià)從最初的1.8元一斤提升到如今的3元每斤，豬肉依舊保持在高價(jià)位的行情，因此雞肉的需求也跟著增加，其上漲的空間比較大。

不過(guò)目前的毛雞價(jià)也隨之回落，均價(jià)為3.38元每斤，下跌了0.05元一斤，總的來(lái)說(shuō)遼寧的毛雞行情最好，一斤賣到3.85元。之所以會(huì)這樣，還在于淘汰蛋雞的加快出欄，因此市場(chǎng)中的供應(yīng)量也在加大，在這種情況下，屠企自然會(huì)壓價(jià)收購(gòu)。

不過(guò)就算如此，這幾天的毛雞價(jià)應(yīng)該還會(huì)繼續(xù)上升。雞蛋已經(jīng)漲到了成本價(jià)附近，但毛雞還需要再加把勁，預(yù)計(jì)近期內(nèi)破4的可能性很大，這樣才能增加養(yǎng)殖的積極性。而目前的雞苗價(jià)格就已經(jīng)突破了4元，如果肉雞價(jià)格不漲，那勢(shì)必會(huì)影響雞苗的行情。

總的來(lái)說(shuō)，雞產(chǎn)品的行情還是非常不錯(cuò)的，大家也要抓住市場(chǎng)機(jī)會(huì)，當(dāng)然這也要看個(gè)人的想法！