又是一片“紅”！自上周末開始，國內(nèi)生豬價格持續(xù)飄紅，讓養(yǎng)豬戶們的信心大增，同時也對后市行情相對樂觀?；诖?，現(xiàn)階段養(yǎng)殖端沒有再像前段時間那樣集中拋售生豬，而是處于濃厚的抗價惜售氛圍當中，整體出欄節(jié)奏趨于減緩，屠宰企業(yè)紛紛提價收豬保量。不過，

又是一片“紅”！自上周末開始，國內(nèi)生豬價格持續(xù)飄紅，讓養(yǎng)豬戶們的信心大增，同時也對后市行情相對樂觀。

基于此，現(xiàn)階段養(yǎng)殖端沒有再像前段時間那樣集中拋售生豬，而是處于濃厚的抗價惜售氛圍當中，整體出欄節(jié)奏趨于減緩，屠宰企業(yè)紛紛提價收豬保量。

不過，生豬市場似乎又傳來的不好的消息......

生豬價格“5連漲”

據(jù)豬好多數(shù)據(jù)顯示，今日全國外三元生豬均價為29.8元/公斤，較昨日上漲0.7元/公斤，目前豬價已經(jīng)迎來了“5連漲”，與這輪豬價上漲的起始點（2月26日）相比，上漲了2.29元/公斤，漲幅達8.3%！

從全國監(jiān)測到的31個省市來看，今日豬價漲勢較昨日相比稍有放緩，盡管沒有昨日多省大漲1元多的行情，但總體漲幅仍然是比較大的。其中北京、天津、內(nèi)蒙古、江蘇、四川、西藏這6省，較昨日上漲了將近1元/公斤。目前豬價上漲的力度依舊還是肉眼可見的“猛”！

消費淡季下，豬價緣何大漲？

不過，目前豬價雖在不斷上漲，但終端需求消費還是非常乏力的。畢竟現(xiàn)階段正處于消費淡季，再加上豬肉價格雖有下降可還是不便宜，大家買起豬肉依舊會“掂量掂量”，在筆者看來，消費低迷期或許還將會再持續(xù)一段時間。

按理來說，市場需求沒有那么高，豬價也就缺乏上行的支撐，而如今豬價卻越漲越猛，這是為何？我們分析認為，這是因為目前需求端的小幅弱化對豬價的影響程度，遠不及非瘟背景下供應(yīng)緊張帶來的影響劇烈！

有不少業(yè)內(nèi)人士認為，現(xiàn)階段生豬市場仍然是賣方市場，不管恢復(fù)到8成還是9成，終究是沒有完全恢復(fù)。而且，從前段時間疫病因素影響導致產(chǎn)能的受損情況，以及生豬出欄的體重來看，今年3-5月份可出欄的生豬豬源將會持續(xù)下降，屆時豬價也將維持高位。

非瘟“警報”再次拉響，養(yǎng)殖戶穩(wěn)?。?/strong>

另外，昨日（3月2日），農(nóng)業(yè)農(nóng)村部新聞辦公室發(fā)布，在云南省富寧縣廣昆高速富寧指定通道口臨時動物衛(wèi)生監(jiān)督檢查站查獲的一車外省違規(guī)調(diào)運仔豬中排查出非洲豬瘟疫情。查獲時，該車共載有仔豬36頭，發(fā)病6頭，死亡6頭，目前已經(jīng)得到妥善處理。

這是進入2021年后，官方第3次公布的非瘟疫情，這說明當前疫情防控始終不容忽視。因為目前南方正處于雨季，是疫情高發(fā)時期，且疫苗毒的影響仍然較大，不排除后期還有蔓延的可能性。在這個節(jié)奏上，今年5-8月是否會面臨階段性的供應(yīng)斷檔期，值得深究一下！

同時，這次的疫情也是給廣大養(yǎng)殖戶再次拉響“警報”，如若不做好防控措施恐迎來再一次的爆發(fā)！養(yǎng)殖戶一定要采取積極的應(yīng)對策略，確保養(yǎng)豬安全。尤其是在近年來的非洲豬瘟疫情當中，絕大部分是仔豬販運查獲，所以大家在入欄仔豬時，一定要選擇手續(xù)健全的豬源。

從這次官方公布疫情來看，養(yǎng)殖戶是會像之前那樣瘋狂拋售，還是“見怪不怪”，維持現(xiàn)狀繼續(xù)壓欄呢？就筆者個人認為，其實此前官方?jīng)]有公布的疫情情況遠比昨天公布的要嚴重得多，所以僅從昨日這一起云南的非瘟疫情，大家又開始大量拋售，應(yīng)該不太可能了，畢竟不少人已經(jīng)因此吃到“苦頭”了！

總而言之，面對非瘟疫情的復(fù)發(fā)，養(yǎng)豬人一定要做到不恐慌，因為大量拋售帶來的后果就是豬價暴跌，而最終損失的依舊還是自己！因此，對于近期豬價的猛漲猛跌，大家要把握好節(jié)奏出欄，可以適當采用分批出欄，這樣能有限降低豬價大幅波動對養(yǎng)殖利潤的影響。