國臺(tái)酒與茅臺(tái)酒的區(qū)別是啥？國臺(tái)酒和茅臺(tái)酒是啥關(guān)系？初次接觸國臺(tái)酒的人，都會(huì)問到這兩個(gè)問題。今天，我們從"同"與"異"兩個(gè)方面來觀察國臺(tái)酒與茅臺(tái)酒。國臺(tái)酒與茅臺(tái)酒5大相同同天同地同水源。國臺(tái)與茅臺(tái)，同處茅臺(tái)鎮(zhèn)核

國臺(tái)酒與茅臺(tái)酒的區(qū)別是啥？國臺(tái)酒和茅臺(tái)酒是啥關(guān)系？初次接觸國臺(tái)酒的人，都會(huì)問到這兩個(gè)問題。今天，我們從"同"與"異"兩個(gè)方面來觀察國臺(tái)酒與茅臺(tái)酒。

國臺(tái)酒與茅臺(tái)酒5大相同

同天同地同水源。國臺(tái)與茅臺(tái)，同處茅臺(tái)鎮(zhèn)核心醬酒產(chǎn)區(qū)，共享茅臺(tái)鎮(zhèn)獨(dú)特的水源、土壤、空 氣、氣候、釀酒微生物環(huán)境。離開茅臺(tái)鎮(zhèn)就釀不出茅臺(tái)酒，同樣釀不出國臺(tái)酒。

茅臺(tái)古鎮(zhèn)

國臺(tái)與茅臺(tái)"同工藝"。國臺(tái)在 20 年的發(fā)展中，始終堅(jiān)持"12987"傳統(tǒng)釀造工藝，嚴(yán)格按照一年1個(gè)生產(chǎn)周期，2次投料，9次蒸煮、8次發(fā)酵、7次取酒、基酒窖藏等繁雜工藝，再經(jīng)醬香名師盤勾、調(diào)勾、品勾，360天釀造一池酒，1800天窖藏一壇酒，每一瓶國臺(tái)酒，從投糧釀造到出廠，至少需要五年時(shí)間。

一定程度的"同匠人"。國臺(tái)徐強(qiáng)大師醬香白酒勾調(diào)技藝譽(yù)滿全國。徐強(qiáng)1975年進(jìn)入了茅臺(tái)酒廠，是茅臺(tái)酒廠終身名譽(yù)廠長、醬酒一代宗師李興發(fā)大師的嫡傳弟子，第三代醬香白酒傳人。直到90年代末，凡是特殊專用酒和茅臺(tái)出廠標(biāo)準(zhǔn)酒，都交由徐強(qiáng)勾調(diào)。2001年，徐強(qiáng)正式加入了國臺(tái)酒業(yè)，主管技術(shù)和質(zhì)量，負(fù)責(zé)所有產(chǎn)品勾兌技術(shù)。進(jìn)入國臺(tái)后，開發(fā)出了國臺(tái)國標(biāo)酒、國臺(tái)十五年、國臺(tái)龍酒等大曲醬香型白酒系列優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，得到了廣大消費(fèi)者的高度認(rèn)可。

國臺(tái)始終堅(jiān)持"學(xué)習(xí)茅臺(tái) 做好國臺(tái)"

茅臺(tái)的成功，可以歸結(jié)為基于品質(zhì)的品牌和文化。20年來，國臺(tái)始終堅(jiān)持的一條基本原則就是"學(xué)習(xí)茅臺(tái)、做好國臺(tái)"八個(gè)字。國臺(tái)主要學(xué)習(xí)茅臺(tái)的六個(gè)方面：一是學(xué)習(xí)茅臺(tái)對(duì)品質(zhì)的堅(jiān)守。茅臺(tái)酒"視質(zhì)量為生命"，全員性地樹立質(zhì)量意識(shí)，這是茅臺(tái)酒長盛不衰之本。二是學(xué)習(xí)茅臺(tái)酒對(duì)品牌的彰顯。三是學(xué)習(xí)茅臺(tái)對(duì)傳統(tǒng)醬香酒的傳承與創(chuàng)新。四是學(xué)習(xí)茅臺(tái)對(duì)價(jià)值的共享。五是學(xué)習(xí)茅臺(tái)對(duì)酒文化的重視與倡導(dǎo)。六是學(xué)習(xí)茅臺(tái)對(duì)生態(tài)環(huán)境的保護(hù)。就是在這樣的學(xué)中干、干中學(xué)中，國臺(tái)由蹣跚學(xué)步的幼年成長為英姿勃發(fā)的青年。應(yīng)該說，在品質(zhì)上無限接近茅臺(tái)，是國臺(tái)的一個(gè)目標(biāo)。

總結(jié)起來說，國臺(tái)和茅臺(tái)，都是嚴(yán)格秉承茅臺(tái)鎮(zhèn)傳統(tǒng)正宗醬香工藝，精心釀造的好酒。不一樣的地方在于，國臺(tái)用天士力制藥的理念、技術(shù)和標(biāo)準(zhǔn)來做酒，力爭模糊的清晰化、清晰的數(shù)字化、數(shù)字的標(biāo)準(zhǔn)化、標(biāo)準(zhǔn)的體系化、體系的法規(guī)化，努力打造一瓶來自茅臺(tái)鎮(zhèn)的質(zhì)量可控、批次穩(wěn)定、更少無益成份、更多有益精華的更健康的正宗醬香國臺(tái)美酒。

國臺(tái)酒廠批發(fā)、團(tuán)購關(guān)注我，私信我

會(huì)教您醬酒知識(shí)

同時(shí)教您辨別好酒，花少錢品好酒

從一個(gè)愛酒人士

變成一個(gè)真正懂酒人士

成為酒桌上真正的品酒大師吧！