科技改變生活 · 科技引領(lǐng)未來
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這道菜不僅健康低脂，而且營養(yǎng)美味，最關(guān)鍵的是它還是一道超級快手菜，10分鐘就可以輕松搞定，工作日也能快速做出充滿家的味道的美味佳肴!
By 愛烹飪的FAN
1、起鍋燒油，油熱后放入蔥姜蒜爆香
2、放入切好的里脊絲，快速進(jìn)行翻炒
3、炒至里脊絲6成熟左右時(shí)放入蠔油、味極鮮、雞精和白糖，充分翻炒均勻
4、繼續(xù)放入切好的西芹，充分翻炒均勻
5、最后放入洗凈的新鮮百合，充分翻炒均勻即可
1.為了保證里脊絲可以有鮮嫩的口感，在鍋內(nèi)放入里脊絲炒至6成熟左右時(shí)放入各類調(diào)味料翻炒均勻后再放入西芹和百合進(jìn)行翻炒，這樣最終炒好的里脊絲剛好全熟，口感軟嫩適中 2.新鮮百合很容易炒熟，在最后快出鍋時(shí)放入洗凈的百合充分翻炒均勻即可，無需過分炒制，避免影響清脆香甜的口感
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！
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高同