一斤就能賣到好幾百的魚(yú)，中國(guó)人卻只吃魚(yú)頭，剩下的賣給外國(guó)人魚(yú)是我們中國(guó)人餐桌上常見(jiàn)的一種美食，不管是一家人做一起吃一頓家常飯，還是宴請(qǐng)請(qǐng)朋好友，亦或者是過(guò)年過(guò)節(jié)聚餐，餐桌上總少不了一道魚(yú)。我們一般吃魚(yú)的時(shí)候都是一整只地吃，當(dāng)然有時(shí)候魚(yú)頭會(huì)被

一斤就能賣到好幾百的魚(yú)，中國(guó)人卻只吃魚(yú)頭，剩下的賣給外國(guó)人

魚(yú)是我們中國(guó)人餐桌上常見(jiàn)的一種美食，不管是一家人做一起吃一頓家常飯，還是宴請(qǐng)請(qǐng)朋好友，亦或者是過(guò)年過(guò)節(jié)聚餐，餐桌上總少不了一道魚(yú)。我們一般吃魚(yú)的時(shí)候都是一整只地吃，當(dāng)然有時(shí)候魚(yú)頭會(huì)被剩下來(lái)，不過(guò)魚(yú)的身體卻會(huì)被吃光光。但是今天小梅要跟大家說(shuō)的這種魚(yú)，我們中國(guó)人卻只吃魚(yú)頭，魚(yú)的身體則是被賣給了外國(guó)人。

這種魚(yú)就是鰈魚(yú)，說(shuō)到鰈魚(yú)相信很多人會(huì)感覺(jué)很陌生，其實(shí)鰈魚(yú)就是我們平時(shí)說(shuō)的比目魚(yú)。鰈魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常高的，而且味道也非常鮮美，當(dāng)然它的價(jià)格也是比較昂貴的，一斤鰈魚(yú)就能賣到好幾百元，雖然說(shuō)鰈魚(yú)的體格不是很大，但是一條鰈魚(yú)也能當(dāng)達(dá)到好幾斤，這樣算下來(lái)的話，一條鰈魚(yú)就能賣到上千元。

盡管鰈魚(yú)的價(jià)格昂貴的，但是中國(guó)人卻不喜歡把鰈魚(yú)整條吃。我們中國(guó)人在做菜的時(shí)候，一般都是把鰈魚(yú)的魚(yú)頭割下來(lái)做成美味的菜肴，而魚(yú)的身體就分給歐美人吃了。當(dāng)鰈魚(yú)的魚(yú)頭吃掉之后，鰈魚(yú)的身體就會(huì)被運(yùn)到歐美，給歐美人吃，而歐美人也非常喜歡吃鰈魚(yú)的身體，他們會(huì)把鰈魚(yú)的身體做成生魚(yú)片吃，味道也是相當(dāng)不錯(cuò)的。雖然說(shuō)這鰈魚(yú)的身體是我們中國(guó)人吃剩下的，但并不是意味著鰈魚(yú)的身體就不好，而是中國(guó)人和外國(guó)人的口味不一樣，中國(guó)人喜歡吃魚(yú)頭，外國(guó)人喜歡吃魚(yú)的身體罷了。

當(dāng)然，我們中國(guó)人在吃鰈魚(yú)的時(shí)候，也有把人會(huì)把鰈魚(yú)的身體也一起吃掉，但是對(duì)于土豪們來(lái)說(shuō)，還是鰈魚(yú)的魚(yú)頭更具吸引力，所以就算是多花一點(diǎn)錢(qián)，他們也只會(huì)吃魚(yú)頭，而不會(huì)吃魚(yú)的身體。不過(guò)，畢竟有老外吃鰈魚(yú)的身體，所以也不會(huì)造成浪費(fèi)，大家覺(jué)得呢？