文:KIKI哦咿呀編:貓九技術(shù)支持:北京東方黃埔白酒技術(shù)研究院"借問酒家何處有,牧童遙指杏花村"。大家對于這句詩都不會陌生,但是可能很少的人知道,這句詩中的"杏花村"就是今天我們說的汾酒的生產(chǎn)地,可以說對汾酒而言,也是相當(dāng)?shù)木哂形幕滋N的出
文:KIKI哦咿呀
編:貓 九
技術(shù)支持:北京東方黃埔白酒技術(shù)研究院
"借問酒家何處有,牧童遙指杏花村"。大家對于這句詩都不會陌生,但是可能很少的人知道,這句詩中的"杏花村"就是今天我們說的汾酒的生產(chǎn)地,可以說對汾酒而言,也是相當(dāng)?shù)木哂形幕滋N的出生了。

而作為知名一線品牌比如說茅臺和五糧液,汾酒的高端產(chǎn)品青花30價格確實不算高,甚至可以說是價格低廉了。
作為八大名酒中的清香型代表,汾酒的歷史可以追溯到南北朝時期,盡管在現(xiàn)在的市場上,清香型山西汾酒的名氣比起貴州醬香茅臺、四川濃香五糧液略有不如,但在酒的淵源上,據(jù)說它卻是后兩者的祖宗。
汾酒第一位
在八十年代五糧液雖有一定知名度,但市場表現(xiàn)一般,受眾接受程度并不高。茅臺剛剛結(jié)束長達(dá)十幾年的虧損,產(chǎn)能嚴(yán)重不足。
1987年,新華社的一篇報道中描述過當(dāng)年汾酒的狀態(tài):出口量全國第一,相當(dāng)于其它名酒出口量的總和;
全國每賣一斤名酒,汾酒占半斤,總而言之無論內(nèi)銷還是外銷,汾酒都占到了一半的份額。
中國白酒產(chǎn)量第一個突破萬噸,是汾酒;利稅首次突破億元,是汾酒;從1988年開始到1993年連續(xù)六年經(jīng)濟(jì)效益第一,是汾酒;第一家A股上市的中國白酒企業(yè),還是汾酒。
汾酒蟬聯(lián)了五屆中國名酒稱號,還是唯一擁有兩個中國名酒的酒企(汾酒、竹葉青)
高效的產(chǎn)能加上中國名酒的高貴血統(tǒng),讓汾酒占據(jù)中國白酒的半壁江山,可以說是當(dāng)之無愧的"汾老大"!
杏花村里貓膩多
據(jù)新京報報道,按照經(jīng)銷商及汾酒集團(tuán)內(nèi)部人士說法,股份酒是指山西杏花村汾酒廠股份有限公司(以下簡稱:汾酒廠)生產(chǎn)的汾酒。
這是汾酒老廠,而集團(tuán)酒是由山西杏花村汾酒集團(tuán)有限責(zé)任公司其他子公司生產(chǎn)的酒水,它們由各個開發(fā)商自行設(shè)計包裝品名銷售,所以也稱為"開發(fā)酒"。
由于汾酒貼牌酒眾多,在當(dāng)?shù)禺a(chǎn)生了很多不同品名的疑似"開發(fā)酒"。
包裝上雖都印有"山西杏花村汾酒集團(tuán)有限責(zé)任公司出品"、"杏花村"等字樣,但無法查詢具體開發(fā)商和酒水生產(chǎn)廠名廠址等信息。
而根據(jù)網(wǎng)絡(luò)上之前鬧得沸沸揚揚的貼牌酒事件來說,更有一些不良開發(fā)商和經(jīng)銷商借此漏洞,用三無散酒灌裝冒充汾酒。
30元的出廠價,零售600元
據(jù)報道,在杏花村鎮(zhèn)汾酒大道和307國道兩旁,有上百家銷售汾酒的店鋪,每家所陳列的樣品酒都達(dá)數(shù)十種,但是店鋪老板介紹"這么多種類的汾酒,但我們自己只喝股份酒。"
包裝上印著"山西杏花村汾酒廠股份有限公司出品"的是股份酒,印著"山西杏花村汾酒集團(tuán)有限責(zé)任公司出品"的是集團(tuán)開發(fā)酒。
公開資料顯示,汾酒廠是汾酒集團(tuán)的全資控股子公司,汾酒廠主要生產(chǎn)和銷售汾酒系列、杏花村系列、竹葉青系列、白玉汾酒系列的自營汾酒品牌。
各類汾酒"集團(tuán)酒"的包裝不一,外包裝上附有二維碼,媒體經(jīng)二維碼詢價發(fā)現(xiàn)林林總總的集團(tuán)酒價格在300—600元左右浮動。據(jù)介紹"在外地可以走二維碼上的價格,但實際上批發(fā)價很低。"
更有甚者認(rèn)為,"貼牌等于是經(jīng)官方允許、合法售賣的李鬼。
但如果嚴(yán)格管理,不見得是完全的壞事,部分消費能力較低的消費者,抱著愛面子的心理買貼牌酒是正常的,中國的名酒就那幾家,生產(chǎn)能力有限盡人皆知,這本來也是貼牌酒之所以存在的原因。"
"像汾酒這么亂的,可以說是中國白酒貼牌之最了,三四百家是有的,最多的時候有近千家,這么亂、這么濫的貼牌,極其罕見。"
缺乏高端產(chǎn)品
雖然汾酒有定義高端市場的產(chǎn)品,但是其影響力更多的僅僅限于省內(nèi)根據(jù)地市場。除了汾酒的國藏汾酒之外,其余的都處于低檔次的大流通水平,毫無價值可言。
汾酒嫡系,青花系列(包括黑壇等),老白汾系列,玻汾(包括乳玻汾),等主打產(chǎn)品依然的定位在中低端消費群。
結(jié)果有錢人喝茅臺,沒錢人喝老村長二鍋頭,沒誰喝幾十塊的汾酒。得不到市場的認(rèn)可,把一個名震江湖的國酒整得灰頭土臉。
久而久之,消費者被魚龍混雜的汾酒搞得頭昏眼脹,不知道怎么去做選擇。
作為消費者的我們在經(jīng)歷了挑選失誤,上當(dāng)受騙之后,自然也就對汾酒的期望值下降了,久而久之,汾酒的市場也就被茅臺、五糧液等品牌后來居上。
在覺得可惜的同時,也讓我們明白一個道理,作為企業(yè)要向發(fā)展廣闊的消費者市場,需要切實的發(fā)展自己的產(chǎn)品質(zhì)量,而不是一味的追求利益。
各位酒友對于汾酒的地位不如茅臺和五糧液的看法是什么呢?歡迎在評論區(qū)留言分享~