江蘇鎮(zhèn)江雖然是一個(gè)南方城市，但是這邊的人很愛吃面食。鎮(zhèn)江的鍋蓋面很有名氣，來鎮(zhèn)江的人都要吃上幾碗，這邊其實(shí)除了鍋蓋面之外，這一家牛肉鍋貼也很受歡迎，老鎮(zhèn)江人都知道。環(huán)境破爛衛(wèi)生差這邊是快要拆遷的一個(gè)地方，周邊環(huán)境很有年代感。這家店看起來破破

江蘇鎮(zhèn)江雖然是一個(gè)南方城市，但是這邊的人很愛吃面食。鎮(zhèn)江的鍋蓋面很有名氣，來鎮(zhèn)江的人都要吃上幾碗，這邊其實(shí)除了鍋蓋面之外，這一家牛肉鍋貼也很受歡迎，老鎮(zhèn)江人都知道。

環(huán)境破爛衛(wèi)生差

這邊是快要拆遷的一個(gè)地方，周邊環(huán)境很有年代感。這家店看起來破破爛爛環(huán)境差，衛(wèi)生也比較差，但是一點(diǎn)也不影響他們家的人氣，什么時(shí)候來都要排隊(duì)，而且專門驅(qū)車來吃的人特別多，每次吃到他們家的鍋貼就是滿滿的回憶，小時(shí)候的味道讓人懷念，很多人希望他們家生意越來越好，一直開下去，這就是鎮(zhèn)江人的一種情懷。

老鎮(zhèn)江人都知道

這里居住了很多老鎮(zhèn)江人，每天下午一碗小餛飩二兩鍋貼，就是他們最愜意的下午茶，這也是老板和老主顧之間的一種默契，只要說一聲老規(guī)矩老板就知道了。店里菜品不多，有牛肉鍋貼牛肉煎包牛肉餛飩，還有一碗熱騰騰的牛骨頭湯，都是跟牛肉有關(guān)的小吃。這家店下午才開門，四點(diǎn)之后才有牛肉煎包，大家一定要注意時(shí)間。

性價(jià)比高

他們家的環(huán)境比較簡陋，兩個(gè)房間一個(gè)堂食一個(gè)是后廚，門口做煎餃，讓人一目了然，隨時(shí)都在排隊(duì)，很多人一次都要買四五十個(gè)，真是太火爆了。別看是牛肉餡，其實(shí)價(jià)格很實(shí)惠，牛肉鍋貼是五元一兩有五個(gè)，算下來一元一個(gè)性價(jià)比非常高，堪稱整個(gè)江蘇最便宜的鍋貼了。餛飩也很便宜，紅湯是6元一兩有20個(gè)，白湯是9元。

鍋貼和煎包

他們家的鍋貼煎包和餛飩，都是現(xiàn)包現(xiàn)吃，鍋貼的餡兒牛肉大蔥餡兒，又香又濃，肉香味十足，口感是微甜口有汁水，沒有肉筋全是細(xì)膩的肉餡兒，放了姜黃粉，品質(zhì)不錯(cuò)，有肉香有蔥香，咸淡適中，湯汁鮮美，搭配醋堪稱一絕，鎮(zhèn)江這邊的香醋很有名，給鍋貼增加了不少亮點(diǎn)。想要鍋貼好吃，一是火候二是調(diào)味，他們家都做得特別好，隔老遠(yuǎn)就能聞到油香和面香，讓人忍不住流口水。

辣椒醬和餛飩

店里的煎包也不錯(cuò)個(gè)頭很大，吃一個(gè)就飽了，外表炸得金燦燦的，配上老板秘制的辣椒醬，更美味。這個(gè)辣椒醬很香，也特別辣看著不起眼，但是特別的美味，又香又濃，不僅開胃還能解膩。個(gè)人還很喜歡吃這個(gè)牛肉餛飩，餛飩皮順滑爽口，肉餡兒鮮美，阿姨3秒鐘包一個(gè)手速很快，白湯鮮美，紅湯口感好，一碗下腹，又飽腹又提神，尤其是寒冷的冬天來一碗，渾身都舒暢。

他們家沒啥特別的菜式，就是簡簡單單的小吃，深受鎮(zhèn)江人的喜愛，不知道你喜歡這樣簡單的路邊小吃嗎？